Bari ( / ˈbɑːri / BAR -ee ; italiano : [ ˈbaːri ] ;Barese:Bare [ˈbæːrə];Latín:Barium) es la capital de laCiudad Metropolitana de Bariy de laregiónde Apulia , en elmar Adriático, al surde Italia. Es el segundo centro económico más importante delsur de Italiadespués deNápoles. Es unaportuariayuniversitariaasí como la ciudad deSan Nicolás. La ciudad en sí tiene una población de 315.284 habitantes y una superficie de más de 116 kilómetros cuadrados (45 millas cuadradas), mientras que el área urbana tiene 750.000 habitantes. Elárea metropolitanatiene 1,3 millones de habitantes.[3]
Bari se compone de cuatro zonas urbanas diferentes. Al norte se encuentra el casco antiguo, de construcción compacta, en la península entre dos puertos modernos, con la Basílica de San Nicolás , la Catedral de San Sabino (1035-1171) y el Castillo Normando-Suevo , que ahora es también un importante distrito de vida nocturna. Al sur se encuentra el barrio Murat (construido por Joachim Murat ), el corazón moderno de la ciudad, que se presenta en una planta de cuadrícula rectangular con un paseo marítimo y la principal zona comercial (la via Sparano y via Argiro ).
En los años 1960 y 1970 se construyeron zonas residenciales modernas que rodeaban el centro de Bari, en sustitución de los antiguos suburbios que se habían desarrollado a lo largo de las calles que se extendían hacia afuera desde las puertas de las murallas de la ciudad. Además, los suburbios exteriores se desarrollaron rápidamente durante los años 1990. [4]
Bari, conocida en la antigüedad como Barium , era un puerto de los peuceti yapigios . [5] [6] Los autores del Etymologicum Magnum han conservado una etimología de autores de la antigüedad sobre Barium , que explican como la palabra "casa" en mesapico . [7] La ciudad tuvo fuertes influencias griegas antes de la era romana. [8] En griego antiguo , se conocía como Βάριον . En el siglo III a. C., pasó a formar parte de la República romana y posteriormente fue romanizada. La ciudad desarrolló una importancia estratégica como punto de unión entre la carretera de la costa y la Vía Traiana y como puerto para el comercio hacia el este; un ramal a Tarento partía de Barium. Su puerto, mencionado ya en 181 a. C., probablemente era el principal de los distritos en la antigüedad, como lo es en la actualidad, y era el centro de una pesquería. [9] El primer obispo histórico de Bari fue Gervasio, que fue mencionado en el Concilio de Sardica en 347. [10]
Con la caída del Imperio Romano de Occidente en el año 476, fue invadida por los bárbaros y ocupada por los ostrogodos , a quienes les fue arrebatada por el Imperio bizantino durante las guerras góticas y disputada durante los dos siglos siguientes con los lombardos del ducado de Benevento , quienes la convirtieron en intendente. [11]
A lo largo de este período, y de hecho a lo largo de la Edad Media, Bari sirvió como uno de los principales depósitos de esclavos del Mediterráneo, proporcionando una ubicación central para el comercio de esclavos eslavos . [12] Los esclavos fueron capturados principalmente por Venecia de Dalmacia , por el Sacro Imperio Romano Germánico de lo que ahora es Alemania Oriental y Polonia , y por los bizantinos de otras partes de los Balcanes, y generalmente estaban destinados a otras partes del Imperio bizantino y (con mayor frecuencia) a los estados musulmanes que rodeaban el Mediterráneo: el califato abasí , el califato omeya de Córdoba , el Emirato de Sicilia y el califato fatimí (que dependía de los eslavos comprados en el mercado de Bari para sus legiones de mamelucos sakalaba ). [13]
Durante 20 años, Bari fue el centro del Emirato de Bari ; la ciudad fue capturada por sus primeros emires Kalfun en 847, que habían sido parte de la guarnición mercenaria instalada allí por Radelchis I de Benevento . [14] La ciudad fue conquistada y el emirato extinguido en 871 después de una campaña de cinco años por el emperador franco Luis II , asistido por una flota bizantina . [15] Chris Wickham afirma que Luis pasó cinco años haciendo campaña para reducir y luego ocupar Bari, "y luego solo a un bloqueo naval bizantino/eslavo"; "Luis se llevó el crédito" por el éxito, agregando "al menos a los ojos de los francos", luego concluye señalando que al permanecer en el sur de Italia mucho después de este éxito, "logró lo casi imposible: una alianza contra él de los beneventanos, salernitanos, napolitanos y espoletanos; fuentes posteriores incluyen a Sawadān también". [14] En 885, Bari se convirtió en la residencia del catapán bizantino local , o gobernador. La fallida revuelta (1009-1011) de los nobles lombardos Melo de Bari y su cuñado Dato contra la gobernación bizantina, aunque fue firmemente reprimida en la batalla de Cannas (1018) , ofreció a sus aliados aventureros normandos un primer punto de apoyo en la región. [ cita requerida ] En 1025, bajo el arzobispo Bizancio , Bari pasó a ser anexa a la sede de Roma y se le concedió el estatus de " provincial ". [16]
En 1071, Bari fue capturada por Roberto Guiscardo , tras un asedio de tres años , poniendo fin a lo que quedaba del poder bizantino en la región. [17]
En 1095, Pedro el Ermitaño predicó allí la primera cruzada . [9] En octubre de 1098, Urbano II , que había consagrado la Basílica en 1089, convocó el Concilio de Bari , uno de una serie de sínodos convocados con la intención de reconciliar la Iglesia de Oriente y Occidente sobre la cuestión de la cláusula filioque en el Credo, que Anselmo defendió hábilmente, sentado al lado del Papa . [18]
Un largo período de decadencia caracterizó a la ciudad bajo las dominaciones de Aldoino Filangieri di Candida , y las de los reyes de Nápoles , que mantuvieron el control de toda la Italia meridional continental desde 1282 hasta 1806. Esta decadencia fue interrumpida, sin embargo, por el esplendor bajo los Sforza , primero con los duques Ludovico y Beatriz de Este , luego con las duquesas Isabel de Aragón y Bona Sforza . Bari también sufrió la dominación veneciana, lo que llevó a la expansión del puerto y a un período muy próspero, favorecido también por el comercio de productos del interior, que tenían gran demanda en los mercados extranjeros. [19] [20]
En 1556, la princesa Bona Sforza de Aragón, segunda esposa del rey de Polonia Segismundo I , abandonó Polonia y se instaló en Bari, cuyo principado había heredado de sus padres. Durante su reinado, fortificó el castillo de la ciudad, como lo demuestra una inscripción en letras de bronce en la cornisa que rodea el patio, además de construir varias iglesias, un monasterio, dos cisternas de agua e hizo numerosas donaciones a los monjes de la basílica de San Nicolás. Bona Sforza murió en la ciudad en 1557. [20] Tras su muerte, la ciudad de Bari quedó bajo el gobierno directo de los reyes de Nápoles. [21]
En 1813, Joaquín Murat , rey de Nápoles en época napoleónica , inició una nueva urbanización, cambiando la fisonomía de la ciudad y estableciendo un nuevo modelo de crecimiento en "tablero de ajedrez", que se prolongó durante muchos años. El pueblo construido en aquella época en las afueras de la ciudad antigua aún conserva su nombre. [22]
El 24 de abril de 1915 llegó a la ciudad de Bari la instalación de fontanería moderna: fue el primer grito del Acueducto de Apulia. Durante la década de 1930, Araldo di Crollalanza , alcalde y ministro de Bari, supervisó el desarrollo de su moderno paseo marítimo. [23]
El 11 de septiembre de 1943, en relación con el Armisticio de Cassibile , Bari fue tomada sin resistencia por la 1.ª División Aerotransportada británica [ cita requerida ] , luego, durante octubre y noviembre de 1943, las tropas neozelandesas de la 2.ª División de Nueva Zelanda se reunieron en Bari. [24]
La Fuerza Aérea de los Balcanes que apoyaba a los partisanos yugoslavos tenía su base en Bari. [ cita requerida ]
Por una trágica coincidencia que ninguno de los bandos opuestos quiso en la Segunda Guerra Mundial , Bari obtuvo la desagradable distinción de ser la única ciudad europea que, durante esa guerra, experimentó efectos similares a los de la guerra química . [ cita requerida ]
En la noche del 2 de diciembre de 1943, 105 bombarderos alemanes Junkers Ju 88 atacaron el puerto de Bari, que era un centro de suministro clave para las fuerzas aliadas que luchaban por abrirse paso hacia la península italiana . Más de 20 barcos aliados se hundieron en el puerto abarrotado, incluido el barco estadounidense Liberty John Harvey , que transportaba gas mostaza ; también se informó de que se había apilado gas mostaza en el muelle a la espera de ser transportado (el agente químico estaba destinado a ser una represalia si las fuerzas alemanas hubieran iniciado una guerra química). La presencia del gas era altamente clasificada y Estados Unidos no había informado a las autoridades militares británicas en la ciudad de su existencia. [ cita requerida ] Esto aumentó el número de muertes, ya que los médicos británicos, que no tenían idea de que estaban lidiando con los efectos del gas mostaza, prescribieron un tratamiento adecuado para quienes sufrieron exposición e inmersión, que resultó fatal en muchos casos. Como los rescatistas no sabían que estaban tratando con víctimas del gas, se produjeron muchas más muertes entre ellos por contacto con la piel y la ropa contaminadas de quienes estuvieron más directamente expuestos al gas. [25] [ cita requerida ]
Un miembro del personal médico del general estadounidense Dwight D. Eisenhower , Stewart F. Alexander, fue enviado a Bari después de la incursión. Alexander se había entrenado en el arsenal Edgewood del ejército en Maryland, [26] [ cita requerida ] y estaba familiarizado con algunos de los efectos del gas mostaza. Aunque no estaba informado de la carga que transportaba el John Harvey , y la mayoría de las víctimas sufrieron síntomas atípicos causados por la exposición a la mostaza diluida en agua y aceite (en lugar de en el aire), Alexander concluyó rápidamente que el gas mostaza estaba presente. Aunque no pudo obtener ningún reconocimiento de esto por parte de la cadena de mando, Alexander convenció al personal médico para que tratara a los pacientes por exposición a la mostaza y salvó muchas vidas como resultado. También preservó muchas muestras de tejido de víctimas autopsiadas en Bari. Después de la Segunda Guerra Mundial, estas muestras darían lugar al desarrollo de una forma temprana de quimioterapia basada en mostaza, Mustine . [27]
Por orden de los líderes aliados Franklin D. Roosevelt , Winston Churchill y Eisenhower, se destruyeron los registros y todo el asunto se mantuvo en secreto durante muchos años después de la guerra. Los registros estadounidenses del ataque fueron desclasificados en 1959, pero el episodio permaneció oscuro hasta 1967, cuando el escritor Glenn B. Infield expuso la historia en su libro Desastre en Bari . [27] Además, existe una considerable controversia en cuanto al número exacto de víctimas mortales. En un relato: "Se atribuyeron sesenta y nueve muertes en todo o en parte al gas mostaza, la mayoría de ellos marineros mercantes estadounidenses". [28] Otros elevan la cifra a "más de mil militares aliados y más de mil civiles italianos". [29]
El asunto es el tema de dos libros: el ya mencionado Desastre en Bari , de Glenn B. Infield, y Pesadilla en Bari: El desastre del gas venenoso del barco Liberty en la Segunda Guerra Mundial y su encubrimiento , de Gerald Reminick.
En 1988, gracias a los esfuerzos de Nick T. Spark , los senadores estadounidenses Dennis DeConcini y Bill Bradley , Stewart Alexander recibió el reconocimiento del Cirujano General del Ejército de los Estados Unidos por sus acciones durante el desastre de Bari. [30]
El puerto de Bari volvió a sufrir un desastre el 9 de abril de 1945, cuando el buque Liberty Charles Henderson explotó en el puerto mientras descargaba 2.000 toneladas de bombas aéreas (la mitad de esa cantidad ya había sido descargada cuando se produjo la explosión). Murieron 360 personas y 1.730 resultaron heridas. El puerto volvió a quedar fuera de servicio, esta vez durante un mes.
Bari es la mayor área urbana y metropolitana del Adriático . Está situada en el sur de Italia , en una latitud más septentrional que Nápoles y más meridional que Roma .
Bari tiene un clima mediterráneo de veranos cálidos ( Köppen : Csa ) que linda con un clima subtropical húmedo ( Köppen : Cfa ) con inviernos suaves y veranos calurosos y secos.
Bari se divide en cinco municipios ( Municipi ), constituidos en 2014. [33] El municipio también se divide en 17 barrios oficiales (" quartieri "). [34]
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La Basílica de San Nicolás fue fundada en 1087 para acoger las reliquias de este santo, traídas desde Mira en Licia y que ahora reposan bajo el altar de la cripta . La iglesia es una de las cuatro iglesias palatinas de Apulia (las otras son las catedrales de Acquaviva delle Fonti y Altamura y la iglesia de Monte Sant'Angelo sul Gargano). [9]
La catedral de Bari , dedicada a San Sabino de Canosa , fue iniciada en estilo bizantino en 1034, pero fue destruida durante el saqueo de la ciudad en 1156. Por ello, entre 1170 y 1178 se construyó un nuevo edificio, inspirado en parte en el de San Nicolás. Del edificio original, hoy sólo son visibles restos del pavimento en el transepto .
El Teatro Petruzzelli , fundado en 1903, albergó diferentes formas de espectáculos en vivo, o el "Politeama" del siglo XIX. El teatro fue prácticamente destruido por un incendio el 27 de octubre de 1991. Fue reabierto en octubre de 2009, después de 18 años.
El castillo normando de Hohenstaufen, más conocido como el Castello Svevo (castillo suevo), fue construido por Roger II de Sicilia alrededor de 1131. Destruido en 1156, fue reconstruido por Federico II de Hohenstaufen . El castillo ahora sirve como galería para una variedad de exposiciones temporales en la ciudad.
La Pinacoteca Provinciale di Bari es la pinacoteca más importante de Apulia. Fue fundada en 1928 y alberga numerosas pinturas que abarcan desde el siglo XV hasta la época del arte contemporáneo.
La Iglesia Rusa de San Nicolás , en el barrio Carrassi de Bari, fue construida a principios del siglo XX para acoger a los peregrinos rusos que llegaban a la ciudad para visitar la iglesia de San Nicolás en el casco antiguo, donde permanecen las reliquias del santo.
Barivecchia , o la antigua Bari, es una extensión de calles y pasajes que componen la sección de la ciudad al norte de la moderna zona de Murat. Un plan de desarrollo a gran escala comenzó con un nuevo sistema de alcantarillado, seguido por el desarrollo de las dos plazas principales, Piazza Mercantile y Piazza Ferrarese. [ cita requerida ]
En 2019 [actualizar], había 316.491 personas residiendo en Bari (alrededor de 1,6 millones vivían en el área metropolitana de Bari en 2015), ubicada en la provincia de Bari, Apulia , de las cuales el 47,9% eran hombres y el 52,1% eran mujeres. [35] En 2007 [actualizar], los menores (niños de 18 años o menos) totalizaban el 17,90 por ciento de la población en comparación con los jubilados que suman el 19,08 por ciento. Esto se compara con el promedio italiano del 18,06 por ciento (menores) y el 19,94 por ciento (jubilados). La edad promedio de los residentes de Bari es de 42 años en comparación con el promedio italiano de 42 años. En los cinco años entre 2002 y 2007, la población de Bari creció un 2,69 por ciento, mientras que Italia en su conjunto creció un 3,56 por ciento. [36] La tasa de natalidad actual de Bari es de 8,67 nacimientos por cada 1.000 habitantes, en comparación con la media italiana de 9,45 nacimientos. [37]
En 2015 [actualizar], el 3,8% de la población eran residentes extranjeros. [38]
Según un estudio sobre la migración urbana en Bari, la ganancia de la migración de retorno a las zonas urbanas es mayor que la pérdida de migración desde las zonas urbanas. Las personas que migran desde destinos urbanos tienden a migrar a lugares diferentes en comparación con las personas que migran desde zonas rurales. Estos hallazgos se basan en los antecedentes y el comportamiento de una muestra de 211 migrantes de retorno a Bari, Italia. Bari es una ciudad portuaria, lo que la hace históricamente importante debido a sus fuertes vínculos comerciales con Grecia, el norte de África y el Mediterráneo oriental. La estructura económica de Bari se basa en la industria, el comercio, los servicios y la administración. Alrededor de dos tercios del empleo de la ciudad se encuentra en el sector terciario con sus funciones portuarias, comerciales y administrativas. El porcentaje más alto de la población activa de Bari está empleada en servicios, con un 45,6%. De 1958 a 1982, alrededor del 20% de los migrantes dejaron Bari para otras comunas italianas, mientras que alrededor del 17% de los migrantes llegaron a Bari desde otras comunas italianas. Menos del 2% de los inmigrantes abandonaron Bari para ir al extranjero y llegaron a la ciudad desde el extranjero. [39]
La Feria del Levante, que se celebra en septiembre en el recinto ferial situado en el lado oeste del centro de la ciudad de Bari, se centra en la agricultura y la industria. También hay una "Feria de las Naciones", en la que se exhiben productos artesanales y de producción local de todo el mundo. [ cita requerida ]
La cocina de Bari se basa en tres productos agrícolas típicos de la región de Apulia: el trigo, el aceite de oliva y el vino. [ cita requerida ] La cocina local también se enriquece con la gran variedad de frutas y verduras producidas localmente. La harina local se utiliza para la producción casera de pan y pasta, entre las que destacan las famosas orecchiette ( orejas de caballo), las recchietelle o strascinate , las chiancarelle (orecchiette de diferentes tamaños) y los cavatelli . [ cita requerida ]
La masa casera se utiliza también para hacer calzoni al horno rellenos de cebollas, anchoas, alcaparras, aceitunas, etc.; panzerotti fritos con mozzarella y/o ricotta forte ; focaccia alla barese con tomates, aceitunas y orégano; pequeños y salados taralli y friselle más grandes ; y sgagliozze , rodajas fritas de polenta; todos ellos forman parte del repertorio culinario de Barese. [ cita requerida ]
También se suelen servir como primeros platos o guarniciones minestrone de verduras, garbanzos, habas , achicoria, apio e hinojo . [ cita requerida ]
Los platos de carne y el ragú local Barese a menudo incluyen cordero y cerdo. [ cita requerida ] La pasta al forno , un plato de pasta al horno, es muy popular en Bari y era históricamente un plato de domingo, o un plato utilizado al comienzo de la Cuaresma cuando todos los ingredientes ricos como huevos y cerdo debían usarse por razones religiosas. La receta generalmente consiste en penne o formas de pasta tubulares similares, una salsa de tomate, pequeñas albóndigas de carne de res y cerdo y huevos duros cortados por la mitad. Luego, la pasta se cubre con mozzarella o queso similar y luego se hornea en el horno para que el plato tenga su textura crujiente característica. [ cita requerida ]
Otro plato de pasta muy popular son los espaguetis all'assassina . Se trata de un plato de espaguetis ligeramente crujientes, cocinados en una sartén de hierro con ajo, aceite de oliva, guindilla, salsa de tomate y caldo de tomate. [40]
El pescado y el marisco fresco suelen consumirse crudos. El pulpo, los erizos de mar y los mejillones son los protagonistas. Quizá el plato más famoso de Bari sean las patatas al horno con arroz y mejillones.
Bari y toda la región de Apulia tienen una amplia gama de vinos, entre los que se incluyen el Primitivo , el Castel del Monte y el Muscat , en particular el Moscato di Trani. [ cita requerida ]
El dialecto de Bari pertenece a la familia italo-romance del alto sur y actualmente coexiste con el italiano; por lo general, se utilizan en contextos diferentes. [ cita requerida ]
El club de fútbol local SSC Bari , que actualmente compite en la Serie B (a partir de la temporada 2024-2025), juega en el Stadio San Nicola , un estadio arquitectónicamente innovador con capacidad para 58.000 personas construido específicamente para la Copa Mundial de la FIFA 1990. El estadio también albergó la final de la Copa de Europa de 1991 .
En 2007, Bari fue sede de los primeros y únicos Juegos Mundiales de Deportes Subacuáticos .
Bari tiene su propio aeropuerto, el Aeropuerto Karol Wojtyla de Bari , que se encuentra a 8 km (5,0 mi) al noroeste del centro de Bari. Está conectado con el centro mediante servicios de tren desde la estación de tren de Bari Aeroporto .
La estación central de Bari se encuentra en la línea ferroviaria del Adriático y tiene conexión con ciudades como Roma , Milán , Bolonia , Turín y Venecia . Otra línea principal es la conexión hacia el sur mediante la línea ferroviaria Bari-Taranto . El servicio ferroviario metropolitano de Bari opera servicios de cercanías locales; mientras que los servicios regionales también operan con Foggia , Barletta , Brindisi , Lecce , Taranto y otras ciudades y pueblos de la región de Apulia.
Bari tiene un antiguo puerto pesquero ( Porto Vecchio ) y un llamado puerto nuevo en el norte, así como algunos puertos deportivos. El puerto de Bari es un importante centro de transporte de carga hacia el sudeste de Europa . Varias líneas de transporte de pasajeros incluyen algunas líneas de ferry estacionales a Albania , Montenegro o Dubrovnik . Bari - Igoumenitsa es una ruta de ferry popular a Grecia. Algunos cruceros hacen escala en Bari.
Las novelas de Guido Guerrieri de Gianrico Carofiglio están ambientadas en Bari, donde Guerrieri es abogado penalista, e incluyen muchas descripciones de la ciudad.
Bari es uno de los escenarios principales de la novela policíaca La montaña negra de Rex Stout . Es el punto de embarque de los personajes hacia la Yugoslavia comunista .
En la película de 1995 Los puentes de Madison , se menciona a la ama de casa italiana Francesca Johnson ( Meryl Streep ) como oriunda de Bari y criada en Nápoles.
La película de Edoardo Ponti de 2020 La vita davanti a sé , protagonizada por Sophia Loren , está ambientada en Bari.
Bari está hermanada con: [42]
