stringtranslate.com

aklan

Aklan , oficialmente Provincia de Aklan ( Akeanon : Probinsya it Akean [ak'ɤan]; Hiligaynon : Kapuoran sang Aklan ; tagalo : Lalawigan ng Aklan ), es una provincia de la región de Visayas Occidental de Filipinas . Su capital es Kalibo . La provincia está situada en la parte noroeste de la isla Panay , limitando con Antique al suroeste y Capiz al sureste. Aklan mira hacia el mar de Sibuyán y la provincia de Romblón al norte.

Aklan es más conocido por Boracay , una isla turística a 0,8 kilómetros al norte de la punta de Panay. Es conocida por sus playas de arena blanca y es considerada uno de los destinos más destacados del país. El Festival Ati-Atihan de Kalibo también ha sido conocido en todo el mundo, de ahí que sea declarado "La Madre de todos los festivales filipinos". Es una celebración anual que se realiza el tercer domingo de enero en honor al Sto. Niño (Niño Jesús). El festival muestra danzas tribales por las calles principales de la ciudad al son de música étnica, con participantes vestidos con trajes y equipos indígenas. [3]

Historia

Historia temprana

Se cree que Aklan fue colonizada en el siglo XIII por colonos de Borneo , gobernados por el cacique Datu Dinagandan que comerciaba con sus islas vecinas. Aklan luego pasó a formar parte del Kedatuan de Madja-as . Hacia finales del siglo XIII, Datu Dinagandan trasladó la capital de lo que hoy es Batan .

En 1433, José Marcos dijo que el nieto y sucesor de Datu Kalantiaw, Datu Kalantiaw III , había formulado un conjunto de leyes conocidas hoy como el Código de Kalantiaw . El respetado erudito historiador residente en Filipinas desde hace mucho tiempo, William Henry Scott, demostró que estas "leyes" eran una total invención. [4] [5] [6] [7]

En 1437, la efímera dinastía de Datu Kalantiaw terminó cuando Datu Kalantiaw III murió en batalla con las tribus de Datu Manduyog, el sucesor legítimo de Datu Dinagandan. Cuando Datu Manduyog se convirtió en el nuevo jefe, trasladó la capital a Bakan (ahora conocida como Banga ).

época colonial española

Varios datus sucedieron a Datu Manduyog hasta que el explorador español Miguel López de Legazpi desembarcó en Batán en 1565 y reclamó la isla para España ; en los primeros relatos españoles se llamaba El Río de Aclán . Datu Kabanyag era el cacique en ese período y tenía su capital en Libacao .

Era de la ocupación japonesa

En 1942, los japoneses invadieron Aklan durante la Segunda Guerra Mundial . En 1945, el ejército combinado filipino y estadounidense junto con las guerrillas de Aklanon liberaron Aklan durante la guerra en el Pacífico . [ cita necesaria ]

independencia de filipinas

Aklan (Akean) se convirtió en provincia independiente mediante la Ley de la República No. 1414 firmada por el presidente filipino Ramon Magsaysay el 25 de abril de 1956, separando Aklan de Capiz . [8] Los pueblos originales eran Altavas , Balete , Batan , Banga , Buruanga , Ibajay , Kalibo , Lezo , Libacao , Madalag , Malay , Makato , Malinao , Nabas , New Washington , Numancia y Tangalan , entonces todos parte de la provincia de Cápiz . La provincia fue inaugurada el 8 de noviembre de 1956. José Raz Menez fue nombrado primer gobernador de Aklan por el presidente Magsaysay y ocupó el cargo hasta el 30 de diciembre de 1959.

En 1960, Godofredo P. Ramos se convirtió en el primer gobernador electo pero al renunciar para postularse para el Congreso fue sucedido por el vicegobernador, Virgilio S. Patricio. En 1964, José B. Legaspi sucedió a Patricio y ocupó el cargo durante dos mandatos consecutivos de 1964 a 1971. [ cita necesaria ]

Geografía

Una vista del río Aklan

Aklan ocupa el tercio norte de la isla de Panay y limita con las provincias de Capiz al sureste y Antique al suroeste. También mira al mar de Sibuyán desde el norte. La provincia cubre un área total de 1.821,42 kilómetros cuadrados (703,25 millas cuadradas) [9] e incluye la isla de Boracay , que se encuentra en su extremo noroeste.

El monte Nausang, anteriormente era el pico más alto de Aklan, se eleva a 5190 pies (1580 m), el descubrimiento del monte Timbaban es mucho más alto, con una elevación de 5830,1 pies (1777,0 m) sobre el nivel del mar, el monte Timbaban no se considera independiente. montaña, todavía es parte del Monte Madja, como subcumbre con solo un pico de prominencia topográfica de 30 m (98 pies) por encima del aislamiento del pico Parent . Ubicado a 6 km al noroeste del monte Nausang y a 4,8 km al noreste del monte Madja-as en Antique. El río Aklan , es el río más largo de la provincia con una longitud total de 91 km (57 millas) de largo.

La provincia presenta una alta diversidad geográfica, que va desde playas de arena blanca, manglares y paisajes montañosos. Dentro de la provincia se encuentra el río Akean , que parece único debido a su apariencia de "hirviendo o espumando".

divisiones administrativas

Aklan comprende 17 municipios . [9] La provincia está dividida en dos distritos legislativos para la representación en el Congreso. [9]

Mapa político de Aklan

Demografía

La población de Aklan en el censo de 2020 era de 615.475 personas, [2] con una densidad de 340 habitantes por kilómetro cuadrado o 880 habitantes por milla cuadrada.

Grupos étnicos

Los principales habitantes de la provincia son los Aklanon , que forman parte de la etnia visaya . Otros habitantes incluyen a los Negrito , conocidos localmente como Ati y Sulod, un grupo tribal menos conocido que vive en el interior de Panay. Otros visayanos también presentes son los hiligaynon , karay-a y capiznon .

Según la encuesta del censo de 2000, Aklanon representaba el 96,56% (434.869) de la población provincial de 450.353. Otros grupos étnicos de la provincia fueron los hiligaynon con un 0,75% (3.375), tagalo con un 0,5% (2.271), kankanaey con un 0,28% (1.281) y cebuano con un 0,21% (939). [12]

Una familia Ati frente a la Catedral de Kalibo .

Idiomas

Los idiomas más destacados de la provincia son el akeanon ( aklanon propiamente dicho ) , el malaynon y el buruanganon. Akeanon lo habla la mayoría de la gente, mientras que malaynon se habla en malayo y buruanganon se habla en buruanga . Otros idiomas regionales utilizados incluyen hiligaynon , ati , kinaray-a y capiznon . El tagalo y el inglés se utilizan en la administración y los negocios como idiomas oficiales nacionales.

Religión

El catolicismo romano es la religión dominante del pueblo y las fiestas cristianas como la Navidad y la Cuaresma se consideran de gran importancia. Mientras tanto, los íconos cristianos como el Santo Niño son considerados símbolos culturales del pueblo. El animismo , sin embargo, todavía es practicado por los Ati . La Iglesia Aglipayan o Iglesia Filipina Independiente es la segunda religión predominante en la provincia. Otras religiones en la provincia incluyen la Iglesia ni Cristo y el Islam .

Economía

Una vista de la Gruta de Boracay al atardecer. El turismo es la principal industria en Boracay.

La provincia de Aklan está designada como provincia de primera clase . [9]

Agricultura

Aklan depende de la agricultura, siendo el palay el principal producto de la provincia. Las plantaciones de arroz tenían una superficie de 42.218 hectáreas (104.320 acres) (0,39 por ciento de la superficie agrícola provincial total). [20]

Con la implementación del programa de producción de arroz umaru Ginintuang Masaganang Ani (GMA) utilizando el arroz híbrido, se espera que la producción aumente un 15 por ciento o un promedio de 10 toneladas métricas por hectárea en los años siguientes. Sin embargo, el problema del sostenimiento de los bajos precios del arroz sigue afectando al sector de producción.

En general, Aklan es suficiente en carne y otros productos ganaderos y avícolas, [20] aunque en el inventario de ganado y aves de corral en el año 2000, la población de cerdos y pollos tuvo una disminución de 114.890 cabezas de cerdos y 886.597 cabezas de pollos en 1999 a 95.950 cabezas de cerdo y 782.820 cabezas de pollo en 2000. La disminución de la producción se atribuyó a los siguientes factores: alto costo de los piensos, suplementos alimentarios y productos biológicos; enfermedades del ganado y las aves de corral; aumento del precio de los pollitos; y alto costo de mano de obra.

El coco todavía ocupa la mayor superficie plantada entre los principales cultivos agrícolas permanentes. La superficie total plantada de coco es de 32.276 hectáreas (79.760 acres). [20] Ibajay ocupa el lugar más grande con 4.317 hectáreas (10.670 acres); seguido de Balete con 2.611 hectáreas (6.450 acres); Banga con umaru 2.314 hectáreas (5.720 acres); Makato con 2.089 hectáreas (5.160 acres); y Altavas con 2.054 hectáreas (5.080 acres). El resto de los municipios tienen superficies inferiores a las 2.000 hectáreas (4.900 acres). Sin embargo, en términos de producción de copra, Makato ocupa el primer lugar con 2.770 toneladas métricas por año; le sigue Balete con 2.669; y Libacao con 2.399. El resto produce menos de 2.000 toneladas. La producción total es de 25.375 toneladas métricas anuales.

Otros cultivos producidos incluyen plátano ( Lakatan ), mango, rambután y lanzones; y cultivos de fibras como la fibra de piña y el abacá. [20]

Acuicultura

Las áreas de estanques de peces tenían una superficie total de 7.807,14 hectáreas (19.291,9 acres). [20] Del total de áreas de estanques piscícolas, 4.512,04162 hectáreas (11.149,4977 acres) están bajo contrato de arrendamiento de estanques piscícolas (FLA); 138.85672 hectáreas (343.1224 acres) están con permisos; 2,729.02636 hectáreas (6,743.5710 acres) están en proceso/solicitud; y 370,0 hectáreas (914 acres) están tituladas.

Industria

Aklan es uno de los principales productores de abacá , [21] con el que se tiñe y se convierte en telas o manteles individuales, bolsos, adornos de pared y abanicos. [20]

La tela de piña , considerada la "Reina de las telas filipinas", es un producto principal de Kalibo, tejido con su exclusivo telar manual de madera o bambú. [20]

Lezo es conocido por su arcilla roja, utilizada por los nativos para hacer vasijas, jarrones y diversas novedades. [20]

Gobierno

Oficiales electos:

Transporte

Aeropuertos

Aeropuerto Internacional de Kalibo

Aklan es famosa por Boracay , una isla turística a 1 kilómetro (0,62 millas) al norte de la punta de Panay . Es conocida por sus playas de arena blanca y es considerada uno de los destinos más destacados de Filipinas. Debido a esto, hay frecuentes viajes aéreos a los aeropuertos de la provincia en Kalibo y Caticlan . El aeropuerto internacional de Kalibo está a unos diez minutos de la plaza principal. El aeropuerto de Kalibo sirve vuelos directos desde y hacia Taipei; Hong Kong; Shanghai y Beijing en China; Incheon, Busan y Chengdu a través de vuelos internacionales servidos por Air Asia Zest Airways , ANA, Jin Air, Tiger Air Filipinas, Etihad Airlines y PAL Express , Cebu Pacific Air y Philippine Airlines .

Los siguientes son los aeropuertos de Aklan:

Puertos marítimos

Los siguientes son los puertos marítimos de la provincia:

Cultura

A pesar de la prevalencia del cristianismo , las creencias nativas sobre los aswang y los babaylan todavía prevalecen entre la gente. Muchos residentes todavía temen el kulam o brujería , conocida localmente como amulit .

Cocina

Dos platos principales asociados con Aklan y Aklanons son el inubaran [22] y el binakol . [23] [24]

Inubaran, es un guiso o sopa de pollo filipino elaborado con pollo cocido con médula de plátano cortada en cubitos , leche de coco ( gata ) o crema de coco ( kakang gata ), un agente agrio, hierba de limón y varias especias. El agente amargo (llamado aeabihig ) son tradicionalmente frutos de batuan ( Garcinia morella ) u hojas de libas ( Spondias pinnata ). El nombre significa "[cocinado] con ubad (médula de plátano)", no debe confundirse con ubod ( palmita ); aunque a veces se puede utilizar ubod como sustituto de ubad , que puede resultar difícil de adquirir. También se pueden elaborar variantes del plato con otro tipo de carnes o mariscos. Es un tipo de ginataan . [25] [26]

Binakol, también escrito binakoe, es una sopa de pollo filipina hecha de pollo cocido en agua de coco con coco rallado, papaya verde (o chayote ), verduras de hoja , ajo, cebolla, jengibre, limoncillo y patis (salsa de pescado). También se puede condimentar con chiles. Binakol también se puede cocinar con otros tipos de carnes o mariscos. Tradicionalmente se cocinaba dentro de tubos de bambú o directamente sobre cáscaras de coco partidas por la mitad. [27] [28]

Linapay también conocido como tinamuk , es un plato relacionado con Laing pero procedente de Aklan en las Visayas occidentales . Está hecho de camarones de agua dulce machacados ( ueang ) mezclados con gawud (carne de coco tierno rallado) y envueltos con hojas de taro ( gutaw ) y cocidos en leche de coco. [29]

festivales

La provincia es conocida por sus festividades que incluyen el festival Ati-Atihan en Kalibo. [30] Originalmente, el festival era para celebrar el tratado entre los Ati y las tribus malayas que se establecieron en la isla. Los Ati viven en las regiones montañosas y los malayos en las llanuras o cerca del agua. La festividad comienza en la estación seca, momento en el que los Ati bajan de las montañas para comerciar y celebrar con las tribus malayas. Cuando los españoles se establecieron en la región y convirtieron a los malayos a su religión cristiana, pidieron a los malayos que celebraran esta festividad coincidiendo con la Fiesta del Santo Niño , que suele celebrarse durante la tercera semana de enero.

El Festival de Bariw es un festival único que muestra las habilidades de cada nabasnon para tejer bolsos, esteras y sombreros hechos con hojas de bariw : el próspero medio de vida del municipio. Se destaca por el espectáculo de danza de talento e ingenio local al ritmo de tambores y ritmo indígena que se celebra cada 14 de mayo del año.

Bugna Festival es un festival que muestra los diferentes productos producidos localmente y destinos de ecoturismo de Tangalan, como el santuario marino y el jardín de coral, Afga Point, Campo Verde, Jawili Falls, la playa de Bughawi y el proyecto de reforestación cada 16 de mayo del año.

Festival Kali-Ugyon ( kali significa Kalipayan o felicidad y Ugyon significa "unidad"). Este es el festival que se celebra en Libacao cada 30 de diciembre al 1 de enero, disfrazado con trajes modernos e indígenas que reúne a la gente en las calles para divertirse y ahuyentar a los espíritus malignos en el próximo Año Nuevo.

Literatura

Los Aklanons son conocidos por su literatura, que incluye la epopeya de Kalantiao . Ciertos Aklanons, como Melchor F. Cichon, Román Aguirre , han producido varias obras literarias notables en la provincia.

Ati – Festival de Atihan

Participantes en el desfile del Festival Ati-Atihan

El Festival Ati-Atihan es una fiesta que se celebra anualmente en honor al Santo Niño , celebrada el tercer domingo de enero en la localidad de Kalibo , Aklan, Filipinas, en la isla de Panay . Originariamente vino de Batan, Aklan , y luego fue adoptado por algunas ciudades vecinas. El nombre Ati-Atihan significa "ser como Atis" o "hacer creer a Atis", el nombre local de los aborígenes Aeta que se asentaron por primera vez en la isla Panay y otras partes del archipiélago.

El festival consta de danzas tribales, música acompañada de trajes y armas indígenas, y desfile por la calle. Cristianos y no cristianos celebran este día con procesiones religiosas. Ha inspirado muchos otros festivales filipinos, incluido el Festival Sinulog de Cebú y el Dinagyang de la ciudad de Iloilo , ambas adaptaciones del Festival Ati-Atihan de Kalibo, y ostenta legalmente el título de "La Madre de todos los festivales filipinos", siendo el festival más antiguo de Filipinas. y a pesar de los reclamos del mismo título de los otros festivales de Sinulog y Dinagyang.

Los trajes usados ​​en el festival siguen el diseño tribal africano, como los que se ven en el Carnaval de Río de Janeiro en Brasil.

Un evento del año 1200 d.C. explica los orígenes del festival. Un grupo de 10 jefes malayos llamados Datus , que huían de la isla de Borneo , se establecieron en Filipinas y el pueblo Ati , las tribus de la isla Panay , les concedió un asentamiento . Datu Puti hizo un comercio con los nativos y compró las llanuras a cambio de un salakot de oro, palanganas de latón y fardos de tela. Le regalaron un collar muy largo a la esposa del cacique Ati. Poco después siguieron festines y festividades.

Algún tiempo después, el pueblo Ati luchaba contra la hambruna como resultado de una mala cosecha. Se vieron obligados a descender de su aldea de montaña al asentamiento de abajo, para buscar la generosidad de la gente que ahora vivía allí. Los Datus obedecieron y les dieron comida. A cambio, los Ati bailaron y cantaron para ellos, agradecidos por los regalos que les habían dado.

La festividad era originalmente una fiesta pagana de esta tribu que practicaba el animismo y adoraba a su dios anito . Los misioneros españoles gradualmente agregaron un significado cristiano. Hoy en día, el Ati-Atihan se celebra como una fiesta religiosa.

En 2012, la Comisión Nacional para la Cultura y las Artes (NCCA) y el ICHCAP de la UNESCO publicaron Pinagmulan: Enumeration from the Philippine Inventory of Intangible Cultural Heritage . La primera edición del libro respaldado por la UNESCO incluyó el Festival Ati-atihan , lo que demuestra su gran importancia para el patrimonio cultural inmaterial de Filipinas. El gobierno local de Aklan, en cooperación con la NCCA, recibió el derecho de nominar el Festival Ati-atihan en las Listas del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO .

El pueblo asiste a misas por el Santo Niño y bailes benéficos patrocinados por organizaciones gubernamentales. La misa formal de apertura enfatiza el evento religioso del festival. La procesión comienza con tambores rítmicos y bailes que desfilan por las calles. El segundo día comienza al amanecer con una procesión del rosario, que finaliza con una misa comunitaria y procesión. La frase "¡Hala Bira! ¡Pwera Pasma!" está originalmente asociado con el Sto. Festival Nino Ati-Atihan mientras los juerguistas y devotos continúan con las festividades en toda la ciudad desde la mañana hasta altas horas de la madrugada, llueva o haga sol, durante una semana o incluso más. Creen que el milagroso Niño Jesús los protegerá de daños y enfermedades. El punto culminante del festival ocurre el tercer sábado de enero, cuando grupos que representan diferentes tribus compiten por la atención y los premios de los turistas. La fiesta finaliza con una procesión de miles de personas portando antorchas y diferentes tipos de imágenes del Santo Niño el tercer domingo. Los ganadores del concurso se anuncian en un baile de máscaras que pone fin oficialmente al festival.

Universidades y colegios

Aklan es el hogar de la Escuela secundaria regional de ciencias para la Región VI (RSHS-VI), uno de los sistemas especializados de escuelas secundarias públicas de Filipinas.

Flora y fauna

Ciervo manchado filipino

En la provincia se encuentran varias especies endémicas de Filipinas . Los ejemplos incluyen animales en peligro de extinción como el ciervo manchado filipino ( Cervus alfredi ) , el cerdo verrugoso de Visayan ( Sus cebifrons ) y el cálao de Visayan ( Penelopides panini ) . A partir de 2007, la Universidad Estatal de Aklan y el DENR están realizando esfuerzos de conservación con éxito variable. Tres especies de manglares están en la Lista Roja Mundial, a saber, Avicennia rumphiana (vulnerable), Ceriops decandra (casi amenazada) y Camptostemon philippinense (en peligro de extinción), están documentadas en el bosque de Ibajay, Aklan .

Ver también

Referencias

  1. ^ "Lista de provincias". PSGC Interactivo . Ciudad de Makati, Filipinas: Junta Nacional de Coordinación Estadística. Archivado desde el original el 19 de abril de 2016 . Consultado el 14 de mayo de 2014 .
  2. ^ abc Censo de Población (2020). "Región VI (Visayas occidentales)". Población total por provincia, ciudad, municipio y barangay . Autoridad de Estadísticas de Filipinas . Consultado el 8 de julio de 2021 .
  3. ^ "Invierta en Aklan | El sitio web oficial de la provincia de Aklan" . Consultado el 27 de julio de 2022 . Dominio publicoEste artículo incorpora texto de esta fuente, que se encuentra en el dominio público .
  4. ^ "El Código Fraudulento de Kalantiáw". Archivado desde el original el 18 de junio de 2007 . Consultado el 9 de julio de 2007 .
  5. ^ De Viana, Augusto V. (17 de septiembre de 2006). "¿La Orden de Kalantiaw? ¡Haosiao!". El tiempo del domingo . Archivado desde el original el 15 de septiembre de 2007 . Consultado el 9 de julio de 2007 .(archivado desde el original Archivado el 10 de marzo de 2007 en Wayback Machine el 15 de septiembre de 2007)
  6. ^ Scott, William Henry (1984). Materiales de origen prehispánico para el estudio de la historia de Filipinas . Editores del nuevo día. págs. 132-134. ISBN 971-10-0226-4.
  7. Agoncillo, Teodoro C. (1990) [1960]. Historia del pueblo filipino (8ª ed.). Ciudad Quezón: Garotech Publishing. págs. 26-28. ISBN 971-8711-06-6.
  8. ^ "Ley de la República Nº 1414 - Ley para crear la provincia de Aklan". Biblioteca Virtual de Derecho Chan Robles . 25 de abril de 1956 . Consultado el 18 de marzo de 2016 .
  9. ^ abcde "Provincia: Aklan". PSGC Interactivo . Ciudad Quezón, Filipinas: Autoridad de Estadísticas de Filipinas . Consultado el 8 de enero de 2016 .
  10. ^ ab Censo de población (2015). "Región VI (Visayas occidentales)". Población total por provincia, ciudad, municipio y barangay . Autoridad de Estadísticas de Filipinas . Consultado el 20 de junio de 2016 .
  11. ^ ab Censo de Población y Vivienda (2010). "Región VI (Visayas occidentales)" (PDF) . Población total por provincia, ciudad, municipio y barangay . Oficina Nacional de Estadística . Consultado el 29 de junio de 2016 .
  12. ^ ab "Aklan: Tasa de crecimiento demográfico de hasta el 2,05 por ciento en 2000; Cuadro 5. Población de hogares por origen étnico y sexo: Aklan, 2000". Autoridad de Estadísticas de Filipinas . 24 de julio de 2002. Archivado desde el original el 21 de abril de 2015 . Consultado el 26 de julio de 2016 .
  13. ^ "Incidencia de la pobreza (PI):". Autoridad de Estadísticas de Filipinas . Consultado el 28 de diciembre de 2020 .
  14. ^ "Incidencia de la pobreza, 2000" (PDF) . Autoridad de Estadísticas de Filipinas. 29 de noviembre de 2005.
  15. ^ "Incidencia de la pobreza, 2003" (PDF) . Autoridad de Estadísticas de Filipinas. 8 de febrero de 2011.
  16. ^ "Incidencia de la pobreza, 2006". Autoridad de Estadísticas de Filipinas. 27 de agosto de 2016.
  17. ^ "Incidencia de la pobreza, 2012". Autoridad de Estadísticas de Filipinas. 27 de agosto de 2016.
  18. ^ "Incidencia de la pobreza, 2015". Autoridad de Estadísticas de Filipinas. 27 de agosto de 2016.
  19. ^ "Incidencia de la pobreza, 2018". Autoridad de Estadísticas de Filipinas. 4 de junio de 2020.
  20. ^ abcdefgh "Economía". Provincia de Aklan . Archivado desde el original el 17 de marzo de 2016 . Consultado el 18 de marzo de 2016 .
  21. ^ Villanueva, Venus G. "Aklan sigue entre los principales productores de abacá en Phl". El guardián diario . Archivado desde el original el 27 de marzo de 2016 . Consultado el 18 de marzo de 2016 . KALIBO, Aklan – La provincia de Aklan sigue siendo uno de los 10 principales productores de abacá del país, según el gobernador de Aklan, Carlito S. Márquez. La producción de fibra de abacá en Aklan también aumentó un 50,89 por ciento en 2011, alcanzando 1.874.691 kilogramos en 2011, con un valor estimado de P75 millones. La producción en 2010 fue de 1.242.344 kilogramos.
  22. ^ Polistico, Edgie (2017). Diccionario filipino de comida, cocina y comedor . Anvil Publishing, Inc. ISBN 9786214200870.
  23. ^ "Pollo Binakol: Tinola sutilmente dulce con coco". CASA Veneración . 2018-11-13 . Consultado el 30 de julio de 2019 .
  24. ^ "Pollo Binakol | Recetas de carne de Panlasang Pinoy" . Consultado el 30 de julio de 2019 .
  25. ^ Polistico, Edgie (2017). Diccionario filipino de comida, cocina y comedor . Anvil Publishing, Inc. ISBN 9786214200870.
  26. ^ "Vuélvete local: 6 comidas de Aklanon que deberías probar". Langyaw . 3 de junio de 2014 . Consultado el 6 de junio de 2019 .
  27. ^ Veneración, Connie. "Pollo Binakol: Tinola sutilmente dulce con coco". Casa Veneración . Consultado el 20 de abril de 2019 .
  28. ^ "Pollo Binakol". Recetas carnosas de Panlasang Pinoy . Consultado el 20 de abril de 2019 .
  29. ^ "Vuélvete local: 6 comidas de Aklanon que deberías probar". Langyaw . Consultado el 6 de junio de 2019 .
  30. ^ "Kalibo vibrante". Provincia de Aklan (sitio web oficial del gobierno) . Archivado desde el original el 18 de marzo de 2016 . Consultado el 26 de julio de 2016 .

enlaces externos