Hofbräuhaus am Platzl

La Staatliches Hofbräuhaus in München, también llamada Hofbräu München o Hofbräuhaus am Platzl, es una cervecería de Múnich, Alemania, propiedad del gobierno del estado bávaro.

Por lo tanto, a principios del siglo XVII Maximilian cambió el enfoque de la cervecería a las cervezas de trigo y prohibió a todas las demás cervecerías privadas que elaboraran cerveza de trigo, creando así un monopolio.

Acordó abandonar la ciudad en paz si los ciudadanos se rindieran con algunos rehenes y 600 000 barriles de cerveza Hofbräuhaus.

[2]​ En septiembre de 1897 se inauguró la nueva sede diseñada por Max Littmann.

En febrero de 1920 fue el lugar elegido por el Partido Obrero Alemán (DAP), que luego cambiaría su nombre por el de Partido Nacionalsocialista Obrero Alemán (NSDAP), para proclamar el famoso programa de los 25 puntos por el que se regiría el Partido Nazi hasta su prohibición.

Interior de la Hofbräuhaus.
Fachada de la cervecería.
Tres tipos de cervezas Hofbräuhaus.