Fue descubierta en su ciudad natal, Perm, por Mauro Palmentieri y fue invitada a Moscú para participar en el concurso "New Model Today", donde acabó en segundo puesto.
Hizo su debut en la pasarela con Why Not Model Agency después de desfilar para Emanuel Ungaro en 2004.
[3] Desde su despegue en 2004, Poly ha aparecido en numerosas campañas comerciales, incluyendo Gucci, Prada, Versace, Lanvin, Calvin Klein, Givenchy, Fendi, Louis Vuitton, Roberto Cavalli, Ralph Lauren, Marc Jacobs, Michael Kors, Balmain, Dsquared2, Sonia Rykiel, Nine West, Proenza Schouler, H&M, Printemps, Blumarine, Thierry Mugler, Kurt Geiger, Jil Sander, Nina Ricci, Isabel Marant, Missoni, Neiman Marcus, L'Oréal Paris, Jimmy Choo, MaxMara, Alberta Ferretti, JOOP!, PHI, Juicy Couture, La Perla, FRAME Denim, Versace Sports Line, Emilio Pucci y Dolce & Gabbana.
Poly ha sido fotografiada por profesionales como Helmut Newton, Steven Meisel, Mert and Marcus, Steven Klein, Mario Sorrenti, Mario Testino, David Sims, Inez and Vinoodh, Peter Lindbergh, Patrick Demarchelier, Nick Knight, Karl Lagerfeld, Annie Leibovitz, Craig McDean, Hans Feurer, Terry Richardson, Norman Jean Roy, Camilla Akrans, Alasdair McLellan, Ellen Von Unwerth, Emma Summerton, Josh Olins, Mikael Jansson, Daniel Jackson, Tom Munro, Willy Vanderperre, Michael Thompson, Luigi and Iango, Sølve Sundsbø, Giampaolo Sgura, Richard Bush, Victor Demarchelier, y Cuneyt Akeroglu, entre otros.
Ha aparecido en la Vogue española, griega, portuguesa, brasileña, coreana, japonesa, china, americana, alemana, australiana, italiana y francesa como también en la portada de Numero, I-D Magazine, V, W, Interview, MUSE y Harper's Bazaar (Rusia, China, España, Corea, Grecia).