Rubik comenzó en el mundo de la moda mientras asistía a una escuela británica en París.Quería terminar sus estudios antes de convertirse oficialmente en modelo, por lo que solo trabajaba en las vacaciones escolares.Ha aparecido en las portadas de varias revistas, entre ellos el francés, coreano, América Latina, Japón, Vogue española, australiana, y el alemán, coreano y francés Numéro, Nylon y Elle.Ha modelado para diseñadores / marcas como Givenchy, Chloé, Christian Dior, Hermès, Valentino, Gucci, H & M, GAP, Lanvin, Balmain, Belstaff, Armani, Lacoste, DKNY, Barneys New York, Jimmy Choo, Estee Lauder, Roberto Cavalli y Chanel.Rubik apareció en 2009 en los videojuegos de yoga para la videoconsola Wii.Los anuncios fueron tomadas por Mert y Marcus, que muestran modelos usando el polo blanco, icono de Lacoste.
