La colección se constituye a partir de depósitos del estado principalmente.
Las pinturas religiosas del siglo XV al XVII (Pietro Perugino, Rubens) se encuentran en la iglesia con una sobriedad ejemplar, junto con un órgano construido por Jürgen Ahrend en 1981, como complemento de la rica herencia organística de Toulouse.
La escalera monumental de esta ala, bordeada por esculturas del siglo XIX, conduce a los salones de primer piso, donde se reúnen varias esculturas (Rueden, Falguière, Camille Claudel) y sobre todo las obras de las diferentes escuelas de pintura tolosanas (Chalette, Tournier), francesas (Valenciennes, Eugène Delacroix, Corot), italianas, flamencas y neerlandesas del siglo XVII al XX (Guido Reni, Guardi).
Se encuentra así mismo representada la pintura que comprende los siglos XIX y XX, con Louis Duveau, Toulouse-Lautrec, Dominique Ingres, Vuillard, Henri Martin o Delacroix.
La pintura italiana se halla representada en el museo con obras de conocidos pintores como El Perugino, Guido Reni, Crespi, Guardi o Guercino.