La economía de Las Labores se basa en la agricultura y la ganadería.
El segundo cultivo en importancia es el olivar, para la obtención de aceite de oliva, existiendo una Cooperativa denominada "San Carlos Borromeo", aunque existieron en el pasado, actualmente no existe ninguna almazara privada en el pueblo.
Actualmente la Cooperativa comercializa su aceite bajo el nombre "Laboreño".
Existen varias explotaciones ganaderas, dedicadas en su mayor parte a la cría de pollos, aunque también existen criadores de cerdos, cabras y ovejas.
El resto de fiestas que se celebran son: