Kiskőrös

Kiskőrös está situado entre los ríos Danubio y Tisza, a unos 10 km al sur de Budapest.Muchos de ellos son pájaros cantores que conviven con aves rapaces como cernícalos, gavilanes y alcotanes.La evidencia arqueológica sugiere que los escitas-sármatas se establecieron aquí a lo largo de la región fronteriza, para proteger a los "limes", que continuaron presentes hasta el siglo V d. C. Hasta ahora se han descubierto siete cementerios sármatas dentro del perímetro de Kiskőrös.Los hallazgos arqueológicos sugieren fuertemente una fuerte conexión entre los sármatas que vivían en la zona y las provincias romanas.[6]​ Los primeros documentos escritos que mencionan a Kiskőrös datan de 1277, emitidos por el "Kuman" László IV y denominados "Keurus".La vida pacífica de la ciudad llegó a su fin en el siglo XVI cuando el ejército turco ocupó la región.La ciudad dejó de existir durante la ocupación y se la conoce como "puszta" (del latín desertum).En el siglo XX, Hungría perdió ambas guerras mundiales y durante los años de la Gran Depresión la economía del pueblo sufrió enormemente.El suelo arenoso y las altas horas de sol proporcionan las condiciones perfectas para la uva.La viticultura en Kiskőrös se menciona por primera vez en documentos escritos del siglo XIII.Las uvas tradicionales más conocidas son: „ Kövidinka ” – “ Ezerjó ” – "Sárfehér ", "Bianca" y " Kadarka ".
Viñedo en Kiskőrös