es un animador y diseñador de personajes japonés.
Shiotsuki se unió a Hadashi Pro a principios de la década de 2000 como animador novato.
Inicialmente, Shiotsuki continuó con el trabajo intermedio, pero fue ascendido a animador clave al cabo de un año; y en 2006 ya hacía trabajos de dirección de animación.
[3] Shiotsuki mencionó a su colega de Shaft, Nobuhiro Sugiyama, como una influencia particular en su estilo.
La primera temporada de Nisekoi, para la cual Sugiyama dibujó los diseños y actuó como director jefe de animación junto a Shiotsuki, obtuvo elogios de este último, quien describió las imágenes clave y las hojas de personajes como "divinas".