José Simón García de Cossio

En dicha ciudad comenzó su educación, que continuó en Buenos Aires y en la Universidad Mayor Real y Pontificia San Francisco Xavier de Chuquisaca, en la que se doctoró en jurisprudencia alrededor de 1795.

La Primera Junta lo nombró fiscal general de la Audiencia, el cargo que había anhelado por muchos años.

En 1814 fue, al mismo tiempo, juez de primera instancia y presidente del primer congreso provincial.

En 1818 apoyó la revolución de su cuñado Vedoya contra los federales, y se lo nombró para dictar un reglamento para la provincia.

Fue ministro de hacienda del Director José Rondeau, cargo que había ocupado antes por un corto período.

Tras la caída del Directorio, regresó a Corrientes al finalizar la crisis entre Francisco Ramírez y Artigas.