Completó su educación secundaria en la primera escuela secundaria pública para niñas (después llamada Lycée Clemenceau) en Francia, luego comenzó la educación superior como "auditora voluntaria" (auditor libre) en la Universidad Paul Valéry de Montpellier.
[9] Jeanne Galzy escribió sobre el tiempo que atraviesa, sobre sus propias experiencias, describiendo con sensibilidad la vida cotidiana de sus contemporáneos.
Era miembro del salón de Natalie Clifford Barney[11] y era leída por escritoras como Colette o Marguerite Yourcenar.
[18][19] Tres novelas escritas relativamente temprano en la carrera de Jeanne Galzy exploran el deseo lésbico, The Initiator with Empty Hands, The Demons of Solitude y Young Girls in a Hothouse, escritas entre 1929 y 1934.
[20] The Empty-Handed Initiator presenta a una maestra que desarrolla sentimientos cada vez más intensos por uno de sus alumnos.
En Les Démons la solitude, un padre y su hija (que ya tiene una gran amiga) se enamoran de la misma mujer.
Young Girls in a Hothouse es, con mucho, la novela más explícita de las tres : se desarrolla una relación entre una alumna y su profesora, en un posible amor que al final será frustrado.