[2] Una vez sintetizado el isocitrato, éste se oxidará para dar lugar al α-cetoglutarato.[2] El ácido isocítrico es un producto químico orgánico que actúa como un ácido tricarboxílico y un alcohol secundario y está presente en todas las especies vivas que realizan el ciclo de Krebs.Por otra parte, a temperatura ambiente, el ácido isocítrico es sólido y además tiene una solubilidad de 466 mg/ml.A nivel subcelular lo encontramos en el citoplasma, las mitocondrias y el peroxisoma de las células.Por otra parte, la Moxifloxacina inhibe la reacción de la gluconeogénesis, que baja la cantidad del ácido isocítrico.Un factor podría ser la poca oxidación del ácido cítrico a isocitrato (catalizado por la aconitasa).Sin embargo está presente en otros ámbitos, ya que la ruta del citrato e isocitrato son controlados por numerosos factores.Este proceso está relacionado directa o indirectamente al TCA y la producción de energía, el metabolismo del nitrógeno, la síntesis de ácidos grasos, el ciclo del glioxilato y la fotorrespiración.Además, también se considera el papel del isocitrato como potente efector de algunas enzimas.El ácido isocítrico también suele utilizarse en la industria alimentaria como conservador y antioxidante natural.
Estructura química del ácido isocítrico.
síntesis del ácido isocítrico mediante la aconitasa
esquema de la síntesis del α-cetoglutarato a partir de ácido isocítrico mediante la enzima isocitrato deshidrogenasa
