Huevo de avestruz

Esto utiliza la coloración de los dos sexos para escapar de la detección del nido, ya que la hembra monótona se confunde con la arena, mientras que el macho negro es casi indetectable en la noche.Se han encontrado de estos tipos en Cartago, Cerdeña, Sicilia, la península ibérica e Ibiza.[14]​ Los huevos decorados continúan exhibiéndose en las iglesias ortodoxas orientales de manera amplia, aunque su simbolismo es cuestionado.Este significado puede estar detrás del huevo suspendido sobre la Virgen María en la pintura de Piero della Francesca, Sacra Conversación.[16]​ El análisis isotópico mostró que huevos obtenidos de un mismo sitio arqueológico se habían originado en diferentes lugares.
Huevos de avestruz en un nido en una granja
Ritón de huevo de avestruz de Micenas
Huevo de avestruz púnico usado como recipiente. Necrópolis de Puig des Molins
Avestruz sentada sobre sus huevos, del Libro de los Animales de al-Jahiz
Relicario del siglo XV
Huevo de avestruz tallado (siglo XVII )
Hombre San bebiendo de un huevo de avestruz
Cocinado en un sartén
Comparación de un huevo de avestruz (centro) con los de pájaro elefante Aepyornis (arriba a la izquierda), de gallina (abajo a la izquierda) y de moa (derecha)