Esto utiliza la coloración de los dos sexos para escapar de la detección del nido, ya que la hembra monótona se confunde con la arena, mientras que el macho negro es casi indetectable en la noche.Se han encontrado de estos tipos en Cartago, Cerdeña, Sicilia, la península ibérica e Ibiza.[14] Los huevos decorados continúan exhibiéndose en las iglesias ortodoxas orientales de manera amplia, aunque su simbolismo es cuestionado.Este significado puede estar detrás del huevo suspendido sobre la Virgen María en la pintura de Piero della Francesca, Sacra Conversación.[16] El análisis isotópico mostró que huevos obtenidos de un mismo sitio arqueológico se habían originado en diferentes lugares.
Comparación de un huevo de avestruz (centro) con los de pájaro elefante
Aepyornis
(arriba a la izquierda), de gallina (abajo a la izquierda) y de
moa
(derecha)