Hacı Bekir

Produce, y vende en sus tiendas, dulces, postres, bollería, lokum, chocolates, mazapán, cezerye etc y bebidas tradicionales turcos no alcohólicas como limonada, zumo de guindas, sahlep, şıra, şerbet, demirhindi y parecidas.

El nombre oficial de la firma en los registros oficiales y comerciales es Hacı Bekir Lokum ve Şekerli Mamüller Sanayii A.Ş., que en idioma turco significa "Industria de delicias turcas y productos de dulcería Hacı Bekir, Inc."

Hacı Bekir fue fundada en 1777 en Estambul, Imperio otomano.

[1]​ Hacı Bekir ha empezado el negocio con golosinas dulces y se ha hecho famosa con sus delicias turcas o "lokum".

Entre sus bollos o "çörek", especialmente son conocidos los ay çöreği.