Nacido en Bucarest, Dinică se interesó por la actuación desde temprana edad, formando parte de diferentes compañías teatrales de aficionados desde que tuvo 17 años de edad.
A partir de entonces Gheorghe Dinică actuó en algunos de los más importantes teatros rumanos, entre ellos: Dinică fue también director y un popular actor cinematográfico, actuando principalmente en producciones de su país.
Al igual que el actor francés Alain Delon, Dinică rechazó trabajar en películas producidas en los Estados Unidos.
Finalmente, fue recompensado con la Orden al Fiel Servicio.
Advertencia: la clave de ordenamiento predeterminada «Gheorghe, Dinică» anula la clave de ordenamiento anterior «Dinica, Gheorghe».