[1] Tanto su padre, Frederik Bouttats I, como sus hermanos, Frederik, el mayor, y Gerard, y su sobrino Philibert, fueron también grabadores de cierto renombre.
Formado, probablemente, con su padre, se le documenta desde 1668 registrado como maestro en el gremio de Amberes del que en el curso 1690-1691 fue elegido decano.
Su hijo Pieter Balthazar Bouttats siguió el oficio paterno.
La verosimilitud de sus composiciones históricas y topográficas es, no obstante, en algunas ocasiones escasa.
Puede servir de ejemplo la estampa que representa la recepción por Felipe II en el El Escorial de una embajada formada por varios jóvenes japoneses enviados por Alessandro Valignani, provincial de la Compañía de Jesús en la Indias Orientales, por las licencias que se tomó tanto en la arquitectura del monasterio como en la indumentaria del rey, con corona y manto de armiño, inauditos en un monarca español de la época.