Tizana (bebida)

La tizana[1]​ es una bebida típica de la gastronomía venezolana que consiste en varias frutas cortadas en pedazos, las cuales suelen venir mezcladas con zumo o jugo de naranja, de sandía (que en Venezuela recibe el nombre de "patilla") o granadina, esta última le da una característica tonalidad rojiza.[2]​[3]​ La tizana es consumida en cualquier época del año y es ofrecida en distintos tipos de establecimientos como vendedores ambulantes, mercados populares, restaurantes o envasadas en supermercados.Sin embargo, eventualmente la tizana se popularizó y surgió una gran diversidad de recetas para prepararla.En las frutas con sirope de Costa Rica se sustituye la granadina por colita.[5]​ Asimismo, la tizana se distingue principalmente del salpicón de frutas colombiano en que a este último se le suele agregar bolas de helado como tope.