Su base económica es la agricultura, que ha sufrido un fuerte retroceso a lo largo del siglo XX.
La comarca del Priorato ha sido una de las más despobladas en los últimos decenios.
Los pueblos del Bajo Priorato producen vino para la denominación de origen (DOC) Montsant.
Cuando la Generalidad republicana diseñó la división comarcal de Cataluña en 1936, se planteó la posibilidad de crear una comarca única en la zona, formada por las actuales comarcas del Priorato y Bajo Campo.
Inicialmente tomo fuerza la denominación «Cuenca del Ciurana», atendiendo a la orografía de la zona, sin embargo, finalmente, se impuso la memoria popular que históricamente había identificado la comarca con el monasterio o priorato cartujano de Escaladei.
Los reyes de este pequeño condado se encontrarían celebrando su éxito defensivo cuando una flecha entró por la ventana.
Sería el comienzo de una encarnizada lucha que, según la leyenda, y al ver el horror de la escena, habría dejado petrificado al traidor judío, por ello hoy se puede ver una piedra con su cara en la localidad.
Por ello, hoy se puede ver una marca de la herradura del caballo en la piedra.
La dependencia de la población con respecto al medio natural es muy fuerte, dado que es una comarca esencialmente agraria.
La comarca del Priorato puede dividirse en diferentes sectores, cada uno con características naturales y humanas específicas.
Una segunda zona comprende el sector meridional de la comarca o Bajo Priorato.
Es el territorio que se abre y hace de transición hacia la Ribera del Ebro.
La comarca actual del Priorato es ligeramente diferente de la aprobada en 1936 y 1987.
Confluyen cerca de Bellmunt del Priorato y finalmente desembocan en el río Ebro.
De esta forma el agua de la cabecera del río Ciurana es utilizada sobre todo para el regadío y para abastecer las poblaciones del Bajo Campo.
El clima del Priorato es mediterráneo con influencia marítima, aunque se observa una ligera tendencia continental, en especial en la parte septentrional.
Esta disposición del relieve hace que las noches de invierno sean muy frías.
El resto son matorrales, malezas, y bosques, sobre todo de pinos.
En el sector central del Priorat, geológicamente compuesto por pizarras, se cultivan las cepas que producen la uva para la elaboración del vino con Denominación de Origen Calificada Priorato.
Después no creció mucho, más bien se despobló debido a las pestes y guerras.
El más pequeño pedazo de tierra era aprovechado para plantar una cepa, un olivo o un almendro.
El despoblamiento ha afectado a toda la comarca, hasta Falset, la capital comarcal.
Las carreteras que accedían al Priorato desde el Bajo Campo debían salvar riscos elevados y muchas curvas.
Es además la carretera que da salida a la Ribera del Ebro y la Tierra Alta hacia el Camp de Tarragona.
El resto son carreteras locales bastante estrechas y con muchas curvas, aunque se han hecho mejoras durante los últimos años.