Es ingeniero agrónomo, fundador y presidente de Bodegas Familiares Matarromera, empresa ubicada en la Ribera del Duero y fundador de otras once bodegas más ubicadas en siete denominaciones de origen: Ribera del Duero, Cigales, Rueda, Toro, Rioja, Ribeiro y Rías Baixas.
En los últimos años, ha fundado la empresa Abrobiotec, de eminente carácter innovador, que apuesta por la investigación en el sector biotecnológico.
Recibió la Medalla al Mérito Turístico en Sostenibilidad y Calidad 2014 en reconocimiento a la creación del Centro de Interpretación Vitivinícola Emina en Valbuena de Duero (Valladolid), que ha supuesto una revolución en el panorama vitivinícola nacional.
Este galardón reconoce a empresarios y profesionales con una trayectoria excelente y ejemplar, de al menos diez años, en la que la innovación haya sido una de las características relevantes.
En 2005 nació la Bodega Emina Ribera del Duero, una revolución en el panorama vitivinícola nacional, ya que además de una espectacular bodega con una arquitectura vanguardista, incluye un complejo enoturístico que catapultó a Emina como el gran referente o de Castilla y León y de la Ribera del Duero en este sector.