[3][4][5] Esta fruta tiene una acidez muy leve y durante siglos fue considerada como una de las mejores en España por su sabor.
[6][7] Las manzanas camuesa tuvieron su uso en la literatura del siglo de oro español.
También se puede encontrar en algún vivero y en jardines o huertos particulares.
[10][11] La variedad de manzana camuesa cordobesa tiene un fruto de tamaño pequeño o medio; forma tronco-cónica, asimétrica, presenta contorno esférico irregular o elíptico; piel lisa, de tacto graso y bonito brillo acharolado; con color de fondo amarillo verdoso, sobre color ausente, y una sensibilidad al "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) débil;[11] pedúnculo corto, ancho, globoso, sobresale poco la cavidad, anchura de la cavidad peduncular estrecha, profundidad de la cavidad peduncular poco profunda, borde irregular con chapa ruginosa en las paredes, y con importancia del "russeting" en cavidad peduncular medio; anchura de la cav.
calicina profunda, fondo con chapa ruginosa que sobresale por los bordes de forma estrellada, y con importancia del "russeting" en cavidad calicina fuerte; ojo medio, semi-cerrado o herméticamente cerrado; sépalos fuertes, de forma triangular y puntas partidas.