Buriki One es un juego en 3D de SNK lanzado al mercado en 1999 para el sistema arcade Hyper Neo-Geo 64.
Su nombre completo es "Buriki One: World Grapple Tournament '99 in Tokyo".
Cuenta con un novedoso sistema de juego que consiste en que la palanca de mando y los botones están en orden contrario al tradicional; es decir con los botones movemos los personajes (botones a la izquierda) y con la palanca de mando lanzamos los golpes del personaje (palanca a la dererecha).
Cada contendiente tiene su propia disciplina de lucha, que va desde los estilos populares de boxeo, karate y lucha libre profesional, hasta las artes menos conocidas de Aikido, Tai chi y Muay Thai.
¡Finalmente, tienen la oportunidad de demostrar qué arte marcial lo conquista todo!