[nota 1] Se casó con Elena de Borgoña,[nota 2] hija del duque Eudes I de Borgoña, con quien tuvo un hijo, Ponce.
Cuando su padre marchó a la Cruzada en 1096, le confió el condado de Tolosa.
El 1105, a la muerte de su padre, heredó todos sus títulos.
En 1109, Beltrán fue a la Cruzada y dejó a su hermano Alfonso Jordán, todavía menor de edad, el condado de Tolosa.
En 1109 sustituyó a Guillermo Jordán asumiendo el asedio de Trípoli.