Entre 1969 y 1976 ha sido miembro libre de la Section Scientifique de la Casa de Velázquez, y durante cinco años ha impartido cursos en el Istituto Internazionale di Storia Economica en Prato (Italia).
Pertenece al consejo editorial de The Journal of European Economic History.
Premio Nacional de Historia 2006 por la obra España, proyecto inacabado.
Historiador especializado en economía agraria de Andalucía y sobre el comercio colonial español.
Sobre estos temas ha publicado numerosos artículos y monografías.