Antagonismo microbiano

[5]​[6]​ Los principales microorganismos antagonistas más estudiados incluyen los géneros Trichoderma,[7]​ Bacillus,[8]​ Pseudomonas,[9]​ Lactobacillus,[10]​[11]​ Bifidobacterium,[12]​ entre otros .Las primeras observaciones de antagonismo microbiano comenzaron con Pasteur y Joubert a fines del siglo XIX.[13]​ En todo lugar en el mundo que contenga vida existe intercomunicación entre los patógenos potenciales y sus antagonistas.Diversos hongos, virus y bacterias que producen enfermedades en estos cultivos, son los principales causantes de pérdidas económicas para la producción agrícola, y han conducido al uso excesivo de agroquímicos nocivos para la salud humana, animal o del medio ambiente.[20]​ Algunos ejemplos de microorganismos que afectan a estos cultivos son Fusarium oxysporum, Botrytis cinerea, Puccinia spp.