En este sentido, el filme se estrenó en salas comerciales con 55 copias[13]​[14]​ y en su primera semana tuvo alrededor de doce mil espectadores.

[16]​ Ambos trabajaron un nuevo guion a partir de una «extenuante investigación»; sin embargo, la trama comenzó a desviarse de los hechos reales pues «no estábamos interesados en hacer un documental», según afirmó el director.

No obstante, únicamente lograron permiso para filmar en exteriores, por lo que las salas se recrearon en los Estudios Churubusco.

[22]​ En 2018, en entrevista con Associated Press, aseguró que su «interés principal es seguir haciendo películas aquí en México [...] es un terreno fértil y está muy lejos de estar sobreexplotado».

Además, el cineasta recibió su segundo Ariel a la mejor dirección; durante la ceremonia en el Colegio de San Ildefonso, agradeció a su esposa, a los actores —«por su entrega, sin su amor y entrega absoluta esta película no existiría»— e indicó: «Me encanta hacer estas películas en familia, no le veo sentido si no fuera así.

Según el cineasta, retomaría una temática relacionada con «unos cocineros indocumentados en la ciudad de los rascacielos», abordada previamente en su cortometraje Café Paraíso.

[34]​ En entrevista con El País en octubre de 2022, dijo que esa obra —titulada La cocina— «tardé mucho tiempo en hacerla porque nadie la quería financiar, nunca me costó tanto trabajo levantar una película».

[39]​ Igualmente, dirigió el video del sencillo «Hasta la raíz» de la cantante Natalia Lafourcade.