[4]​ Aliaga es mencionada por vez primera en 1118, cuando Alfonso I el Batallador entregó la villa a Lope Iohannes de Tarazona.

Esta ocupación cristiana parece que fue meramente militar, siendo definitivamente reconquistada por Alfonso II.

En 1163 Sancho de Tarazona dio Aliaga, con sus términos, a la Orden Militar de San Juan del Hospital; esta orden militar amplió el castillo con un segundo recinto, que es el mejor conservado hoy día.

Hacia mediados del siglo XIX, la villa tenía contabilizada una población de 1122 habitantes.

[7]​ En 2009 tuvo lugar un incendio forestal en su término municipal que rápidamente se extendió al vecino municipio de Ejulve.

[12]​ Ya en el siglo XX, el auge demográfico que se observa en 1950 está relacionado con la construcción y puesta en marcha de la central térmica, cuyos dos primeros grupos entraron en funcionamiento en 1952.

[13]​ La iglesia de San Juan Bautista es un templo barroco del siglo XVII, construido en mampostería y canteria.

Lo más notable es la decoración interior de esgrafiado, cuya temática hace referencia a la titular del templo.

Aves como el águila real, el alimoche, el águila-azor perdicera o el halcón peregrino tienen aquí su lugar de anidamiento.

Otras especies animales importantes son la cabra montés, el cangrejo de río, la nutria, la trucha común y la madrilla.