Ácido gamma-linolénico

El ácido gamma-linolénico (GLA) es un ácido graso esencial de la serie ω-6 (omega 6).

Actualmente, el GLA se obtiene comercialmente a partir de plantas como la borraja (Borago officinalis) y la onagra (Oenothera biennis).

Dichas especies se cultivan para la obtención del aceite de su semilla.

También está presente en el lucumo (Pouteria lucuma).

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