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galleta sándwich

Una galleta tipo sándwich con relleno "napolitano"

Una galleta sándwich , también conocida como galleta sándwich , es un tipo de galleta hecha a partir de dos galletas finas o galletas medianas con un relleno entre ellas. [1] [2] [3] [4] Se utilizan muchos tipos de rellenos, como nata, ganache , crema de mantequilla , chocolate, queso crema , mermelada , mantequilla de maní , cuajada de limón o helado . [1] [2] [4]

Lista de galletas/galletas tipo sándwich

Las natillas y los bourbones son muy populares en las Islas Británicas

Nombres de marca

Nombres genéricos

Ver también

Referencias

  1. ^ ab Crocker, Betty. Libro de cocina AARP Betty Crocker (11ª ed.). Houghton Mifflin Harcourt. págs. 186-187. ISBN 0544177010.
  2. ^ ab "Recetas de galletas tipo sándwich". Huffpost . Archivado desde el original el 12 de mayo de 2014 . Consultado el 11 de mayo de 2014 .
  3. ^ Larry Randle (21 de marzo de 2014). Libro de cocina de sándwiches. págs. 460–461.[ enlace muerto permanente ]
  4. ^ ab Mellissa Morgan (9 de mayo de 2013). Ms Cupcake: Los pasteles veganos más traviesos de la ciudad. Casa al azar. pag. 120.ISBN 9781448155118.

enlaces externos