La galleta Milano es una galleta de marca registrada fabricada por Pepperidge Farm como parte de su serie de galletas "europeas". Cada galleta consta de una fina capa de chocolate y, según la variedad, un relleno de diferentes sabores intercalado entre dos galletas. La galleta se comercializa como Mónaco en Canadá; La empresa local Milano Bakeries había establecido derechos anteriores sobre la marca "Milano" para las galletas vendidas en ese país. [1] [2]
La Milano se creó como resultado del concepto de galleta original de Pepperidge Farm, la Naples, que era una galleta de oblea de vainilla cubierta con chocolate amargo.
Se comercializan muchas variedades adicionales, como el chocolate con leche y el chocolate doble. Otros sabores incluyen una capa de menta, pasta de naranja dulce, dulce de leche y limón, además de alguna forma de chocolate.
Las galletas Milano se han comercializado principalmente como un alimento indulgente. [3] Pepperidge Farm ha emprendido acciones legales contra supuestas cookies de imitación. [4]