Las galletas Monte Carlo son una galleta dulce australiana que se fabrica desde 1926 por Arnott's Biscuits Holdings . [1]
Cada galleta consta de dos capas de galleta que intercalan un relleno cremoso, mientras que muchas de estas galletas están moldeadas con un diseño, ambos lados de la galleta Monte Carlo son ásperos. Las capas de galleta tienen un sabor suave a almíbar dorado , miel y coco, y la capa de crema consiste en un relleno de crema con sabor a vainilla rodeado por una fina capa de mermelada de frambuesa similar a un caramelo.
La galleta Monte Carlo está disponible en la mayoría de los supermercados australianos y normalmente se vende en paquetes de 250 g (8,8 oz) de 12 galletas individuales y como una de las cinco galletas en el paquete variado de Arnott's Assorted Creams de 500 g (18 oz). Con una masa promedio de 20,8 gramos (0,73 oz), Monte Carlo es la galleta más pesada disponible en el paquete de Cremas Surtidas.
Las galletas llevan el nombre de la ciudad de Montecarlo . [2]