Las galletas de crema de hoja de arce (también llamadas galletas de crema de hoja de arce , galletas de hoja de arce , galletas de crema de arce , cremas de hoja de arce y cremas de arce ) son galletas tipo sándwich canadienses .
El relleno de crema tiene sabor a arce y puede contener jarabe de arce auténtico . Las galletas tienen forma de hoja de arce , símbolo nacional de Canadá .
Varias empresas canadienses producen cremas de arce, principalmente para el mercado interno, aunque tienen cada vez más seguidores en los Estados Unidos. [1] [2]