Una pajita es un utensilio destinado a llevar el contenido de una bebida a la boca. Las pajitas desechables suelen estar hechas de plástico. Sin embargo, las preocupaciones ambientales relacionadas con la contaminación plástica y las nuevas regulaciones han llevado a un aumento de pajitas reutilizables y biodegradables . Tras un aumento de la regulación y la preocupación pública, algunas empresas incluso han prohibido o reducido voluntariamente el número de pajitas de plástico utilizadas. Las pajitas alternativas suelen estar hechas de materiales reutilizables como silicona o metal o de materiales alternativos desechables y biodegradables como papel , cartón , pasta o bambú .
Se utiliza una pajita colocando un extremo en la boca y el otro en una bebida. Al emplear succión , la presión del aire en la boca cae, lo que hace que la presión atmosférica fuerce el líquido a través de la pajita hacia la boca. Las pajitas para beber pueden ser rectas o tener un segmento de fuelle con ángulo ajustable . Las pajitas se han utilizado desde los primeros tiempos de la historia ; las primeras pajitas existentes datan del siglo IV a. C. Diferentes bebidas y alimentos tradicionales utilizan pajitas diseñadas para propósitos explícitos, como la bombilla "pajita y colador" que se usa para beber la infusión de mate común en América del Sur. Desde principios del siglo XX, la producción en masa de pajitas de plástico y otros productos industriales como el celofán ha aumentado la disponibilidad generalizada de pajitas desechables.
Aunque la mayoría de las pajitas son utilizadas por personas sanas , desempeñan un papel importante en el acceso a alimentos y bebidas para personas con discapacidades físicas que afectan su capacidad para tragar, sostener vasos o transportar el peso de bebidas u otros líquidos. [1] [2] Las pajitas también pueden ser una parte importante del cuidado de niños y ancianos o en la recuperación de ciertos procedimientos médicos como el trabajo dental, lo que hace que sea más seguro y más fácil consumir líquidos. Aunque, el uso de pajitas puede no ser siempre aconsejable dependiendo de la situación de salud. [3] [4]
Las primeras pajitas conocidas fueron fabricadas por los sumerios y se utilizaban para beber cerveza, [5] probablemente para evitar los subproductos sólidos de la fermentación que se hunden en el fondo. [6] [7] La pajita para beber más antigua que existe, encontrada en una tumba sumeria que data del 3000 a. C., era un tubo de oro con incrustaciones de la preciosa piedra azul lapislázuli . [5] Otros afirman que los 'cetros' de metal descubiertos en Armenia en 1897 y que datan de la cultura Maykop (3700 a 2900 a. C.) son las pajitas más antiguas que se conservan. [8] [9]
En el siglo XIX, la paja de centeno se puso de moda porque era barata y suave, pero tenía una desafortunada tendencia a convertirse en papilla cuando se sumergía en líquido. [5]
El estadounidense Marvin C. Stone patentó la moderna pajita para beber, 8+1 ⁄ 2 pulgadas de largo [10] y hecha de papel, en 1888, para subsanar las deficiencias de la paja de ballico. [11] Se le ocurrió la idea mientras bebía un julepe de menta en un día caluroso en Washington, DC; [12] [13] [14] el sabor de la paja de ballico se mezclaba con la bebida y le daba un sabor a hierba, que encontró insatisfactorio. [5] Enrolló papel alrededor de un lápiz para hacer un tubo delgado, deslizó el lápiz desde un extremo y aplicó pegamento entre las tiras. [5] Más tarde lo refinó construyendo una máquina que recubría el exterior del papel con cera para mantenerlo unido, de modo que el pegamento no se disolviera en el bourbon . [5] [15] [16] [17] [18] [10] [19] [20]
Las primeras pajitas de papel tenían un orificio estrecho para evitar que las semillas las obstruyeran. [10] Era común utilizar dos de ellos, para reducir el esfuerzo necesario para tomar cada sorbo. [ cita necesaria ]
Las pajitas de plástico se generalizaron después de la Segunda Guerra Mundial . Los materiales utilizados en su fabricación eran económicos y los tipos de comida de restaurante que acompañaban se habían vuelto más asequibles y populares. [21]
En 1930, Otto W. Dieffenbach Sr. desarrolló y produjo una pajita de celofán en Baltimore. Su empresa, conocida como Glassips Inc., producía pajitas para restaurantes y otros productos. Una patente data de 1954. Dieffenbach se desempeñó como presidente hasta 1972 y la empresa, entonces con sede en Towson, Maryland , se vendió en 1979. [22] [23]
Una de las primeras pajitas retorcidas producidas en masa fue Sip-N-See, inventada por Milton Dinhofer [24] . Dinhofer originalmente patentó su pajita en forma de tijera con dos bucles en la parte superior, [25] pero Macy's no vendía la pajita a menos que tuviera un carácter. Le sugirieron a Dinhofer que hiciera tres pajitas (finalmente patentadas en 1950): [26] un vaquero, un payaso y un animal para el cual hizo un elefante. Cada uno de sus personajes estaba sujeto a una suave pajita de polietileno . Rexor Corp. registró los derechos de autor [27] de la pajita ese mismo año, pero Macy's decidió no venderla. Dinhofer comercializó por primera vez las pajitas con Woolworths . Las pajitas se vendieron en cajas individuales y eventualmente se agregaron más personajes. [28] Otros compradores también comenzaron a venderlo y se comercializó como un "juguete para beber de acción". [29] Sip-N-See pasó a vender aproximadamente seis millones de unidades.
Las pajitas para beber vienen en muchas variaciones y se fabrican con una variedad de materiales.
La forma más común de pajita para beber está hecha del polímero termoplástico polipropileno . Este plástico se caracteriza por su durabilidad, ligereza y capacidad de fabricarse a bajo coste. [30] Otros polímeros plásticos que exhiben estas características incluyen el polietileno (PE) y el cloruro de polivinilo (PVC). [31]
Estos atributos son los que han hecho que la tradicional pajita de plástico sea omnipresente en los establecimientos de comida rápida y en los pedidos de comida para llevar en todo el mundo. Además, otras ventajas de las pajitas de plástico incluyen su capacidad para moldearse en diferentes formas y tamaños y, al mismo tiempo, pueden soportar una amplia gama de temperaturas sin deformarse. [32] Esto es importante porque las pajitas deben ser resistentes a la temperatura y estar aisladas térmicamente porque pueden usarse tanto en bebidas frías como calientes.
Una variación interesante de la pajita de plástico es la " pajita flexible ", comúnmente denominada en la industria "pajita articulada". Esta pajita tiene una bisagra tipo concertina cerca de su parte superior para permitir una mejor maniobrabilidad de la pajita al beber una bebida, especialmente desde un ángulo bajo. La pajita articulada fue inventada por Joseph Friedman en 1937. [5] Rápidamente desarrolló la pajita después de ver a su hija luchando por usar una pajita recta normal. [33]
Otra variación de la pajita de plástico, la " pajita de cuchara ", tiene una punta en forma de cuchara en la parte inferior y se usa a menudo con bebidas granizadas heladas. [34]
Las "pajitas para revolver" con una longitud relativamente corta y un orificio bastante estrecho a menudo se suministran junto con vasos desechables para preparar café o té y cumplen la función principal de poder mezclar azúcar, edulcorante, crema o crema no láctea, como además de permitir tomar una bebida caliente. Además, para beber té de burbujas se suelen utilizar pajitas de plástico con aberturas más anchas para acomodar mejor sus características perlas de tapioca . La punta de estas pajitas a menudo se corta en ángulo creando un punto que permite usar la pajita para perforar la cubierta de plástico de las bebidas de té de burbujas. [35]
Las pajitas de plástico también se pueden adornar con algunas formas comercializadas como " pajitas locas ", que tienen varios giros y vueltas en la parte superior. Estas pajitas suelen comercializarse y pueden resultar entretenidas para los niños pequeños. [36] [37] La pajita loca fue inventada por Arthur Philip Gildersleeve y patentada en 1936. [38]
Las preocupaciones medioambientales, derivadas del impacto que los residuos plásticos han tenido en el océano, han provocado un aumento de las pajitas reutilizables. [39] [40] Las pajitas reutilizables se fabrican principalmente con ácido poliláctico (PLA), [41] silicona y metal. [42] Las pajitas de ácido poliláctico y silicona son las más similares en textura y tacto a sus contrapartes de plástico; sin embargo, encajan en la categoría de polímeros biodegradables. Este tipo de pajitas tienen algunos beneficios sobre otras pajitas más ecológicamente conscientes porque son resistentes a la desintegración en la bebida y brindan un aislamiento adecuado para bebidas frías y calientes. [39] Un fabricante de pajitas de silicona incluso afirma que sus pajitas se pueden quemar hasta convertirlas en cenizas biodegradables. [40]
Las pajitas de metal y vidrio son otras alternativas reutilizables. Una "pajita de vampiro" es una pajita de metal grande con una punta puntiaguda que le permite funcionar como un arma similar a una daga . Un hombre fue arrestado en el Aeropuerto Internacional Logan de Boston después de que le confiscaran una pajita de vampiro de su equipaje de mano . [43]
Una bombilla ( español ), bomba ( portugués ) o massasa ( árabe ) es un tipo de pajita, utilizada para tomar mate . [44] En las bombillas de metal, el extremo inferior está perforado y actúa como un filtro de metal que se utiliza para separar la infusión de mate de las hojas, tallos y otros restos de mate, y funciona de manera similar a la pantalla de metal perforada de una tetera. . [45] Los filtros pueden ser removibles y abiertos para su limpieza, o pueden fijarse permanentemente al vástago de la bombilla. Las bombillas varían en longitud, pero una longitud popular es de aproximadamente 18 cm (7 pulgadas). [46]
Las bombillas tradicionales están hechas de aleaciones metálicas como una aleación de cobre y níquel llamada plata de alpaca o plata alemana , acero inoxidable y plata 800 que se utiliza para construir el filtro y el vástago, a veces combinado con una cabeza chapada en oro . Las bombillas de gama baja están hechas de caña de tallo hueco . Las bombillas plateadas son populares. [47] En los últimos tiempos, las tradicionales bombillas plateadas están siendo sustituidas por otras fabricadas en acero inoxidable . [48]
Las bombillas de plata eran utilizadas por las clases privilegiadas, mientras que las de paja eran utilizadas por personas de menores recursos. [45] Debido a la alta conductividad térmica de la plata, las bombillas y calabazas hechas de plata pueden calentarse mucho rápidamente, lo que requiere precaución al beber mate caliente para evitar quemaduras. [47] [49]Algunas empresas como Starbucks se han alejado de las pajitas de plástico. [50] Las pajitas de bambú a veces se fabrican a partir del árbol de bambú moso ( Phyllostachys edulis ). [51]
Algunas empresas, como McDonald's, han optado por pajitas de papel y cartón . [41]
Se han fabricado pajitas comestibles con materiales como arroz, algas, centeno [52] y productos de confitería (como caramelos). [53] [54] [55]
Las pajitas con sabor son una forma de pajita con un saborizante incluido, diseñadas para hacer que beber leche sea más agradable para los niños. Se comercializaron por primera vez en Estados Unidos en 1956 como Flav-R-Straws . [56] Se han resucitado variaciones más nuevas de la idea original en formas como Sipahhs y Magic Milk Straws que contienen cientos de bolitas aromatizadas encerradas dentro de una pajita de plástico rígida.
La producción de pajitas de plástico contribuye en pequeña medida al consumo de petróleo, y las pajitas usadas se convierten en una pequeña parte de la contaminación plástica global cuando se desechan, la mayoría después de un solo uso . [57]
Las pajitas de plástico no se reciclan ampliamente y pueden seguir contaminando diversos aspectos del medio ambiente, incluidos cuerpos de agua y calles, debido a su falta de eliminación adecuada. [58]
Un vídeo en el que el biólogo marino Nathan J. Robinson retira una pajita de plástico de la fosa nasal de una tortuga marina , filmado por Christine Figgener , se difundió rápidamente en todos los medios de comunicación y estimuló la toma de conciencia sobre el peligro potencial de las pajitas de plástico para los animales marinos. vida. [31] El científico que subió el video comenta que es la atracción emocional de las imágenes, más que el significado de la pajita de plástico en sí en la debacle del plástico, lo que obtuvo tanta audiencia. [59]
Un grupo de defensa de las pajitas ha estimado que sólo en Estados Unidos se utilizan alrededor de 500 millones de pajitas diariamente: un promedio de 1,6 pajitas per cápita por día. [60] [61] [62] Esta estadística ha sido criticada por ser inexacta, porque fue aproximada por Milo Cress, que tenía nueve años en ese momento, después de encuestar a los fabricantes de paja [63] [64] para preguntarles sus estimaciones del total, que luego promedió. [65] (No hay más detalles disponibles ya que "teniendo 9 años, no había pensado en documentar el proceso de cerca". [65] [66] ) Esta cifra ha sido ampliamente citada por las principales organizaciones de noticias. [65] La empresa de investigación de mercado Freedonia Group estimó que la cifra era de 390 millones. [65] Otra empresa de investigación de mercado, Technomic, estimó la cifra en 170 millones, aunque esta cifra excluye algunos tipos de pajitas. [sesenta y cinco]
Las pajitas de plástico representaron entre el 5% y el 7,5% de todos los desechos recolectados en las playas durante el Evento Internacional de Limpieza de 2017, realizado por Ocean Conservancy , lo que las convierte en una fuente de contaminación menor, aunque se considera fácil de evitar. [31] En total, representan menos del 0,022% de los residuos plásticos emitidos a los océanos. [67]
La contaminación por microplásticos es motivo de preocupación si los residuos plásticos se vierten de forma inadecuada. [68] Si las pajitas de plástico se eliminan incorrectamente, pueden ser transportadas a través del agua a los ecosistemas del suelo y otros, donde se descomponen en pedazos más pequeños y peligrosos que la pajita de plástico original. [68]
El agua puede descomponer los desechos plásticos en partículas microplásticas y nanoplásticas. [31] Estas partículas son capaces de transmitir sustancias nocivas o pueden resultar peligrosas en sí mismas, ya que se ha demostrado que afectan negativamente al medio ambiente circundante. [31]
Existen alternativas a las pajitas de plástico, algunas reutilizables , aunque no siempre están fácilmente disponibles o no se consideran de calidad suficiente para todos los usuarios (incluidos, en particular, aquellos con discapacidad ) . Las pajitas de papel han proliferado como una alternativa popular, aunque son propensas a perder su rigidez cuando se sumergen dentro de una bebida y, en algunos casos, no son lo suficientemente duraderas para bebidas más espesas como los batidos . Las pajitas de metal son más duraderas, pero no se pueden doblar, pueden dañar los dientes, lacerar a los niños o matar a los adultos durante las caídas, [69] y algunos restaurantes las han denunciado como blanco de robo. [70] [71] [72] [73]
Algunos críticos han argumentado que las alternativas al papel y al metal no son más respetuosas con el medio ambiente que el plástico, citando los impactos ambientales del papel y la minería , y que las pajitas de papel probablemente terminarían en los vertederos y no se convertirían en abono . [70] [74] En agosto de 2019, después de implementar pajitas de papel en el Reino Unido, McDonald's declaró que sus pajitas no podían reciclarse en la actualidad, ya que su grosor "dificulta que nuestros proveedores de soluciones de residuos las procesen". . La cadena afirmó que se dirigieron a la producción de energía y no a los vertederos. [74] [70] [75]
El ácido poliláctico (PLA), un plástico biodegradable , requiere un 69% menos de recursos de combustibles fósiles para producirse que el plástico, pero requiere condiciones muy específicas para descomponerse por completo. [76] El polihidroxialcanoato (PHA), derivado del aceite vegetal, es biodegradable en el medio marino. En 2021, la empresa fabricante Wincup distribuía un producto PHA con la marca "la pajita Phade". [77]
A partir de 2021 se han probado varios materiales alternativos ecológicos. Entre ellos se encuentran pajitas de heno, pajitas de bambú, pajitas de algas y pajitas hechas de hojas de coco caídas secadas naturalmente. [78]
Sin embargo, no todos los intentos de ser más respetuosos con el medio ambiente son serios. En un intento de aumentar artificialmente las ventas, algunos grupos han sido culpables de " lavado verde ", o de comercializar falsamente sus productos como una alternativa viable y respetuosa con el medio ambiente, cuando en realidad es igual de perjudicial para el medio ambiente, o peor. [31] Estas tácticas de marketing atraen a consumidores bien intencionados que creen que están ayudando al medio ambiente (a menudo pagando más por un producto), cuando en cambio están fomentando estas estrategias engañosas. [31]
Para combatir este esquema, TerraChoice, una empresa de publicidad con sede en Estados Unidos, elaboró una rúbrica para calcular la cantidad de lavado verde que prevalece en un producto. [31] Determinaron que el 95% de los productos que encuestaron en tiendas estadounidenses y canadienses son culpables de al menos un acto de lavado verde. [31]
A finales de la década de 2010, surgió un movimiento hacia leyes que prohibieran o restringieran de otro modo el uso de pajitas de plástico y otros plásticos de un solo uso. Los grupos ambientalistas han alentado a los consumidores a oponerse a la inclusión "forzada" de pajitas de plástico en el servicio de comidas. [79] [80] El movimiento siguió al descubrimiento de partículas de plástico en manchas de basura oceánicas y a esfuerzos más amplios de reducción de desechos plásticos que se centraron en la prohibición de las bolsas de plástico en algunas jurisdicciones. Se ha intensificado con videos virales , incluido uno en el que el biólogo Nathan J. Robinson retira una pajita de plástico de la fosa nasal de una tortuga marina y es filmado por la bióloga marina y activista Christine Figgener . [81] [59]
En 2020 se introdujo una prohibición del plástico de un solo uso en el estado de Australia del Sur. [52] La cadena de comida rápida McDonald's prometió eliminar paulatinamente las pajitas de plástico en toda Australia para 2020. [52]
El 5 de julio de 2018, la ciudad de Río de Janeiro se convirtió en la primera capital del estado de Brasil en prohibir la distribución de pajitas de plástico, [82] [83] "obligando a restaurantes, cafeterías, bares y similares, casetas de playa y vendedores ambulantes de municipio a utilizar y proporcionar a sus clientes únicamente pajitas de papel biodegradables y/o reciclables individualmente". [84]
En mayo de 2018, el ayuntamiento de Vancouver votó a favor de adoptar una "Estrategia de Reducción de Uso Único", dirigida a envases de poliestireno de un solo uso y pajitas de plástico. [85] El consejo aprobó la primera fase de las regulaciones en noviembre de 2019, que se espera que esté vigente en abril de 2020, prohibiendo la distribución de pajitas de un solo uso a menos que se solicite (las pajitas a mano deben ser flexibles por razones de accesibilidad). Las tiendas de té de burbujas recibirán una exención de un año. [86] [87]
En marzo de 2019, Starbucks anunció que presentaría tapas sin pajita para bebidas frías en todo Toronto como parte de sus aspiraciones ambientales globales. [88]
En junio de 2019, en el período previo a las elecciones federales , el primer ministro Justin Trudeau anunció su intención de promulgar una legislación que restrinja el uso de plásticos de un solo uso a base de petróleo a partir de 2021. [89] [90] [91] En En 2023, el Tribunal Federal anuló la prohibición por considerarla "irrazonable e inconstitucional". [92]
En mayo de 2018, la Unión Europea propuso una directiva que prohibía una serie de artículos de plástico de un solo uso, incluidos pajitas, bastoncillos de algodón, cubiertos, palitos para globos y agitadores de bebidas, además de limitar el uso de otros plásticos de un solo uso y ampliar la responsabilidad del productor. La UE estimó que el plan evitaría 3,4 millones de toneladas de emisiones de carbono , ahorraría a los consumidores 6.500 millones de euros y evitaría daños ambientales que costarían el equivalente a 22.000 millones de euros para el año 2030. [93] [94] En octubre de 2018, la Unión Europea El Parlamento votó a favor de aprobar la directiva con 571 votos a favor y 53 votos en contra, [95] y la directiva entró en vigor el 2 de julio de 2021. [94] La especificidad del mercado europeo es que prohíbe todo tipo de pajitas hechas de plástico, ya sean de base biológica o compostables. Esto significa que en este territorio están prohibidas las populares pajitas de PHA, PBS o PLA, por ejemplo. [96] No siempre está claro si una pajita cumple o no con esta legislación, por lo que se recomienda realizar una prueba de pirólisis para determinar su composición. [97]
Las pajitas de plástico de un solo uso están prohibidas en instalaciones gubernamentales, escuelas, grandes almacenes, centros comerciales y restaurantes de comida rápida a partir del 1 de julio de 2019. [98]
El gobierno del Reino Unido comprometió como máximo 4 millones de libras esterlinas para "Innovación en plásticos: hacia el desperdicio cero" en el verano de 2017 en un intento de mitigar la circulación de plástico innecesario. [99] En este esfuerzo, once proyectos obtuvieron el monto total en apoyo del gobierno. [99] Cada uno de estos proyectos inventó nuevas formas de reciclar productos plásticos usados y evitar que lleguen a los vertederos. [99] En 2018, la reina Isabel II prohibió todos los artículos de plástico de un solo uso en sus palacios. [100]
El 19 de abril de 2018, antes del Día de la Tierra , durante la reunión de Jefes de Gobierno de la Commonwealth se anunció una propuesta para eliminar gradualmente los plásticos de un solo uso . Se estima que, en 2018, se utilizan y desechan diariamente alrededor de 23 millones de pajitas en el Reino Unido. [101] En mayo de 2019, Inglaterra anunció que prohibiría las pajitas de plástico de un solo uso, los palitos para revolver y los bastoncillos de algodón en abril de 2020: solo las farmacias registradas podrán vender pajitas al público, y los restaurantes solo podrán ofrecerlas a pedido de clientes. [102] La prohibición se retrasó debido a la pandemia de coronavirus y entró en vigor el 1 de octubre de 2020. [103] [104]
El 7 de noviembre de 2017, la ciudad de Santa Cruz, California , implementó una prohibición sobre todos los contenedores, pajitas y tapas para llevar no reciclables, pero permitió un plazo de 6 meses para que todas las empresas cumplieran antes de que se aplicara la ley. [105] El 1 de enero de 2018, la ciudad de Alameda, California , citando el esfuerzo de Santa Cruz, implementó una prohibición inmediata de todas las pajitas, excepto si lo solicitaba un cliente, y dio negocios hasta el 1 de julio de 2018, cuando se requeriría que que todas las pajitas sean de papel compostable y que todos los demás contenedores para llevar sean reciclables. [106] [107]
El 1 de enero de 2019 entró en vigor una ley estatal de California que restringe el suministro de pajitas de plástico de un solo uso . [108] Según la ley, los restaurantes solo pueden proporcionar pajitas de plástico de un solo uso previa solicitud. La ley se aplica a los restaurantes de comida rápida, pero exime a los restaurantes de comida rápida, delicatessen, cafeterías y restaurantes que solo ofrecen comida para llevar. [109] La ley no se aplica a los vasos para llevar ni a las bebidas para llevar. [110] Un restaurante recibirá advertencias por sus dos primeras infracciones, luego una multa de $25 por día por cada infracción posterior, hasta un máximo de $300 en un año. [111] En una declaración publicada al firmar la legislación, el entonces gobernador Jerry Brown dijo: "Es un paso muy pequeño hacer que un cliente que quiere una pajita de plástico la solicite. Y podría hacer que se detenga y piense de nuevo". sobre una alternativa. Pero una cosa está clara: debemos encontrar formas de reducir y eventualmente eliminar los productos de plástico de un solo uso". [112]
También se han aprobado regulaciones locales en Malibú , Davis y San Luis Obispo, California . [113]
Se han aprobado regulaciones locales en Miami Beach y Fort Myers, Florida . [113]
En el condado de Montgomery, Maryland , se ha instituido una prohibición de las pajitas de un solo uso , que entrará en vigor el 21 de diciembre de 2021. [114]
En 2015, Williamstown, Massachusetts , prohibió las pajitas que no son reciclables ni compostables como parte de sus regulaciones de poliestireno del Artículo 42. [115]
En la primera mitad de 2018, tres ciudades de Massachusetts prohibieron las pajitas de plástico petroquímico directamente en el caso de Provincetown , y como parte de leyes más amplias de envasado de alimentos sostenibles en Andover y Brookline . [116]
En 2019, Longmeadow, Massachusetts , prohibió las pajitas de plástico y los envases de poliestireno. [117]
Desde mayo de 2018 se ha propuesto una prohibición de las pajitas para beber en la ciudad de Nueva York. [118] Las empresas reciben multas si se les proporciona una pajita (a menos que se solicite) y también se les multa si no hay pajitas de plástico disponibles y también se les multa por otros motivos relacionados con las pajitas. [119] [120]
La ciudad de Seattle implementó una prohibición de pajitas desechables no compostables el 1 de julio de 2018. [121] [122]
Después de considerar una prohibición en el Reino Unido, en 2018, después de una prueba de dos meses de pajitas de papel en varios puntos de venta en el Reino Unido, [123] McDonald's anunció que cambiarían a pajitas de papel en todas las ubicaciones del Reino Unido y Irlanda. [124] [125] [126] y probar el interruptor en ubicaciones de EE. UU. en junio de 2018. [127]
Un mes después de que se aprobara la prohibición de Vancouver (pero antes de que entrara en vigor), la segunda cadena de comida rápida más grande de Canadá, A&W anunció que eliminaría por completo las pajitas de plástico para enero de 2019 en todas sus ubicaciones. [128]
Varios restaurantes independientes también han dejado de utilizar pajitas de plástico. [129]
Starbucks anunció la conversión para 2020 a tapas sin pajitas para todas las bebidas frías, excepto los frappucinos , que se servirán con pajitas hechas de papel u otros materiales sostenibles. [130] [131]
Hyatt Hotels anunció que las pajitas se proporcionarían solo a pedido a partir del 1 de septiembre de 2018. Royal Caribbean planea ofrecer solo pajitas de papel a pedido para 2019, e IKEA dijo que eliminaría todos los artículos de plástico de un solo uso para 2020. [113] Otras conversiones incluyen Waitrose , [132] Aeropuerto de la ciudad de Londres , [132] y tiendas Burger King en el Reino Unido a partir de septiembre de 2018. [133] Algunas otras líneas de cruceros, líneas aéreas, compañías de bebidas y hoteles también han realizado reducciones parciales o totales, pero la mayoría de las empresas en esas industrias no lo han hecho, a mayo de 2018. [132] [131]
Dado que las pajitas de plástico representan solo una pequeña porción (0,022%) de los desechos plásticos emitidos a los océanos cada año, [67] algunos críticos a favor del medio ambiente han argumentado que las prohibiciones de las pajitas de plástico son insuficientes para abordar el problema de los desechos plásticos y, en su mayoría, son simbólico. [134]
Las prohibiciones totales de las pajitas de plástico de un solo uso han enfrentado la oposición de los defensores de los derechos de las personas con discapacidad , ya que consideran que los materiales alternativos no son adecuados para personas con movilidad reducida (causada por afecciones como parálisis cerebral y atrofia muscular espinal ). Algunas personas con discapacidades neuromusculares pueden depender de una pajita de plástico por su resistencia al calor y debido a la incapacidad de levantar un vaso. [135] La Ley de Estadounidenses con Discapacidades (ADA) ha exigido que los lugares públicos proporcionen pajitas de plástico para garantizar que quienes las necesiten puedan acceder a ellas. [136] En particular, es posible que no todas las personas con discapacidad puedan lavar pajitas reutilizables, las pajitas hechas de materiales inflexibles no se pueden reposicionar, las pajitas de papel pierden su firmeza con el tiempo cuando se sumergen en una bebida y las pajitas hechas de materiales duros como el metal, pueden provocar lesiones. Los defensores han preferido leyes que aún permitan ofrecer pajitas de plástico a pedido. [71] [72] [137] [138]
El Consejo Americano de Intercambio Legislativo (ALEC, por sus siglas en inglés), un grupo de presión conservador estadounidense contra la regulación "excesiva", ha promovido proyectos de ley estatales modelo que contienen excepciones para la comida rápida y los restaurantes informales de comida rápida de las prohibiciones de paja (en la práctica, solo restringen las "sentadas" restaurantes), y restringir a los municipios de adelantarse a la regla con una regulación más estricta (y el texto del proyecto de ley establece que esta última conduce a "regulaciones confusas y variadas que podrían conducir a mayores costos innecesarios para los establecimientos minoristas y de alimentos para cumplir con dichas regulaciones") . [139] En 2019, la campaña de reelección del presidente del Partido Republicano de EE. UU., Donald Trump, comercializó paquetes de pajitas de plástico reutilizables marcadas con el nombre de Trump y coloreadas en el rojo característico asociado con el lema " Make America Great Again ", como un truco de recaudación de fondos. . El sitio web de la campaña los promocionó como una alternativa a las " pajitas de papel liberales ". [140] [141]
En la novela de Miguel de Cervantes , Don Quijote (1605, 1615), el narrador habla de un posadero que, como Don Quijote se niega a quitarse su casco improvisado, confecciona una pajita para beber ahuecando una caña y vierte vino a través de ella, sugiriendo que Don Quijote no estaba acostumbrado a este modo de beber. [142]
La novela de Nicholson Baker , The Mezzanine (1988), incluye una discusión detallada de varios tipos de pajitas para beber experimentadas por el narrador y sus méritos relativos.
Luego se llena el mate con yerva, después de colocada la bombilla. La bombilla es literalmente "una pequeña bomba", es decir, un tubo de succión, terminado en un bulbo perforado, que realiza la función del diafragma perforado en nuestra tetera...
La pajita, rorchen o bombilla mide aproximadamente siete pulgadas de largo, con un colador en el extremo inferior para...
Las pajitas suman solo unas 2.000 toneladas de los casi 9 millones de toneladas de residuos plásticos que llegan anualmente al agua.