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Agricultura muisca

La sabana de Bogotá , ubicación de los campos agrícolas de los Muiscas
El maíz era el principal producto agrícola de los muiscas.
Los aguacates son una fruta subtropical que se comercializaba con vecinos indígenas que habitaban zonas más frías.
Después de la conquista de las tierras muiscas, la cebada se introdujo rápidamente y creció bien en las fértiles tierras altas.
El cubio ; tubérculo cultivado en las zonas de mayor altitud de los terrenos Muiscas
La quinua era una planta originaria del Perú, pero cultivada en las tierras altas de los territorios Muisca.
Chivatá significa "nuestros campos de cultivo exteriores" en Muysccubun

La agricultura Muisca describe la agricultura de los Muiscas , la civilización avanzada que estaba presente en los tiempos anteriores a la conquista española en el altiplano de los Andes colombianos ; el Altiplano Cundiboyacense . Los Muiscas eran una sociedad predominantemente agrícola con campos de cultivo a pequeña escala, parte de terrenos más extensos. Para diversificar su dieta, intercambiaban mantos, oro , esmeraldas y sal por frutas, verduras, coca , yopo y algodón cultivados en terrenos más cálidos de menor altitud poblados por sus vecinos, los Muzos , Panches , Guanes , Guayupes , Laches , Sutagao y U'wa . El comercio de productos cultivados más lejos ocurrió con las comunidades de la costa Calima , Pijao y Caribe alrededor de la Sierra Nevada de Santa Marta .

Estudiosos importantes que han contribuido al conocimiento sobre la agricultura muisca han sido Pedro Simón , Marianne Cardale de Schrimpff , Carl Henrik Langebaek y Sylvia Broadbent .

Fondo

Las tierras altas centrales de los Andes colombianos muestran evidencia de población desde hace 12.400 años AP en varios sitios arqueológicos como El Abra , Tequendama y Tibitó . El período prehistórico se llama Precerámico y duró desde 11.000 a 7000 años AP. Esto fue seguido por el período Arcaico hasta 3000 AP (1000 a. C.). Algunas de las primeras evidencias de agricultura en América del Sur se encuentran en Colombia, fechadas entre 4000 y 3000 a. C. [1] Alrededor de esta época, la evidencia arqueológica muestra que los pueblos anteriores basados ​​en la caza y la recolección abandonaron sus refugios rocosos y comenzaron a vivir en las llanuras abiertas del Altiplano Cundiboyacense, especialmente la parte sur, la sabana de Bogotá . [2]

Entre ca. 1500 a 1000 a. C., el aumento de d13C en los restos humanos muiscas analizados indica una dieta más rica en maíz y a partir del 1000 a. C. el maíz dominaba la dieta muisca. [3] El análisis de C4 por la Universidad de Groningen reveló que el cultivo de maíz dio un salto alrededor de 750-800 a. C., el inicio más aceptado del Período Herrera . [4] Durante el Herrera Temprano, alrededor de 500 a. C., el uso de cerámica se generalizó en el área. [5] Se teoriza que esos desarrollos ocurrieron debido a la migración de personas de otras áreas. [6]

Desde aproximadamente el año 800 d. C., el Período Herrera fue seguido por el Período Muisca Temprano que duró hasta el año 1200. Desde el año 1200 hasta la conquista de los españoles, el período se denomina Muisca Tardío. [7] La ​​diferencia entre el Período Muisca Temprano y el Tardío radica principalmente en la organización de los cacicazgos y el crecimiento de la población. Durante el Período Muisca Tardío, la gente estaba organizada en una confederación laxa de diferentes gobernantes. Los principales gobernantes eran el zipa con sede en Bacatá y el zaque que estaba asentado en Hunza . Las partes más septentrionales de la Confederación Muisca estaban gobernadas por los Tundama en Tundama y los santos iraca con sede en la sagrada Ciudad del Sol Suamox . Aparte de eso, diferentes caciques eran los jefes de aldeas más pequeñas de bohíos en otras partes de los territorios Muisca.

Agricultura

Los muiscas, que habitaban en el altiplano cundiboyacense, se concentraban principalmente en las llanuras y en los valles, que abarcaban el 12% del territorio muisca, con comunidades menores en las zonas más altas y en las laderas de las montañas. Como los valles, especialmente la sabana de Bogotá , formaban parte de un antiguo lago, el lago de Humboldt, el suelo era muy fértil y permitía el cultivo de una gran variedad de cultivos. [8]

La agricultura de los muiscas se realizaba en campos de cultivo de pequeña escala, parte de tierras más extensas, y de manera más bien igualitaria; las clases sociales altas no tenían acceso a más productos agrícolas que los muiscas de clase baja. [9] Su principal diferencia estaba en la construcción de sus viviendas y el acceso a la carne.

El producto agrícola predominante de los muiscas era el maíz y tenían numerosas palabras en su lengua , Muysccubun , para la planta, los granos y su procesamiento. [10] La evidencia del cultivo del maíz es anterior a los muiscas; ya en el Periodo Herrera se ha identificado el cultivo del maíz con base en análisis de polen . [11] Los cacicazgos eran autosuficientes en sus productos agrícolas y los excedentes de maíz ( abitago ) se intercambiaban por frutas de clima más tropical como piñas , aguacates e Ipomea batatas . [12] [13]

Los muiscas utilizaban terrazas para su agricultura en las tierras altas, a menudo inundadas, y desarrollaron un sistema de irrigación y drenaje . [14] Cultivaban sus cultivos en hileras de montículos. [15] [16]

Las cosechas y el cultivo de los campos de cultivo eran tarea de los hombres, mientras que las mujeres se encargaban de la siembra. Los muiscas creían que la fertilidad de las mujeres se trasladaría a los campos de cultivo. [17] Para aumentar la fertilidad de los campos de cultivo, los agricultores quemaban plantas y esparcían la ceniza sobre sus tierras. [17]

Periodo colonial

Después de la conquista española , la reforma no fue sólo política ( encomenderos ) y religiosa, a través de los numerosos misioneros , sino también a nivel agrícola. La transición a una agricultura mixta con cultivos del Viejo Mundo fue notablemente rápida, principalmente debido a que la fertilidad de las tierras del Altiplano Cundiboyacense permitió que los cultivos europeos crecieran allí, mientras que en las áreas más tropicales el suelo no era tan adecuado para los cultivos extranjeros. En 1555, los muiscas de Toca cultivaban cultivos europeos como trigo y cebada y en otras áreas se cultivaba caña de azúcar . [18]

Principales cultivos cultivados

Además del maíz, las principales plantas que se cultivaban eran:

Religión

En la religión muisca , el dios de la fertilidad de los campos de cultivo y de los pueblos era Chaquén . En épocas de siembra y cosecha el pueblo se reunía para rendirle tributo a Chaquén. En estas festividades, definidas por el calendario muisca , se bebía chicha , una bebida alcohólica hecha a base de maíz fermentado y azúcar. [39]

Topónimos

Muchos de los topónimos de la Confederación Muisca hacen referencia a la agricultura del pueblo. La palabra chibcha tá , común en los nombres de los municipios modernos, significa "campo de cultivo". [40] Algunos ejemplos son la antigua capital de los muiscas del sur; Bacatá (de la que toma su nombre Bogotá ), Chitaraque , Chivatá , Cucaita , Guayatá , Soatá , Socotá , Tota , Machetá , Manta , Quetame y Tabio , entre otras. [41] [42]

Véase también

Referencias

  1. ^ García, 2005, pág. 5.
  2. ^ Correal, 1990, pág. 13.
  3. ^ Hammen y otros, 1990, pág. 3.
  4. ^ Correal, 1990, pág. 164.
  5. ↑ Argüello García, 2015, pág. 56.
  6. ^ Schrimpff, 1985, pág. 107.
  7. ↑ Argüello García, 2015, pág. 38.
  8. ^ Francis, 1993, págs. 36-38.
  9. ^ Langebaek y otros, 2011, pág. 17.
  10. ^ Daza, 2013, págs. 27-28.
  11. ^ Kruschek, 2003, pág. 5
  12. ^ Langebaek, 1985, pág. 4.
  13. ^ Schrimpff, 1985, pág. 106.
  14. ^ Daza, 2013, pág. 23
  15. ↑ Ocampo López, 2007, cap. V, pág. 207.
  16. ^ García, 2012, pág. 43.
  17. ^Ab Daza, 2013, pág. 24
  18. ^ Francis, 1993, pág. 60.
  19. ^ García, 2012, pág. 44.
  20. ^ García, 2012, pág. 50.
  21. ^ García, 2012, pág. 52.
  22. ^ García, 2012, pág. 55.
  23. ^ García, 2012, pág. 56.
  24. ^ab García, 2012, pág. 59.
  25. ^ García, 2012, pág. 61.
  26. ^ García, 2012, pág. 63.
  27. ^ García, 2012, pág. 73.
  28. ^ García, 2012, pág. 76.
  29. ^ García, 2012, pág. 80.
  30. ^ García, 2012, pág. 84.
  31. ^ García, 2012, pág. 91.
  32. ^ García, 2012, pág. 93.
  33. ^ García, 2012, pág. 94.
  34. ^ García, 2012, pág. 98.
  35. ^ García, 2012, pág. 105.
  36. ^ García, 2012, pág. 106.
  37. ^ García, 2012, pág. 110.
  38. ^ García, 2012, pág. 112.
  39. ↑ Ocampo López, 2013, cap. 10, pág. 64.
  40. ^ (en español) ta - Diccionario Muysccubun
  41. ^ (en español) Etimología Bacatá - Banco de la República
  42. ^ (en español) Etimología Municipios Boyacá - Excelsio.net

Bibliografía