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Pasiflora quadrangularis

Passiflora quadrangularis , la granadilla gigante , barbadina ( Trinidad ), granadina ( Haití ), tumbo gigante o badea ( pronunciación en español: [baˈðe.a] ), es una especie de planta de la familia Passifloraceae. Produce el fruto más grande de todas las especies del género Passiflora . [2] Es una trepadora perenne nativa del Neotrópico .

Descripción

Flor de Passiflora quadrangularis

Es una trepadora perenne, tierna y vigorosa, con flores rojas que asienten con la cabeza, cada una rodeada de filamentos blancos y morados. Tiene hojas lisas, acorazonadas, ovadas o acuminadas ; pecíolos con 4 a 6 glándulas; una raíz emética y narcótica ; flores perfumadas ; y un fruto grande y oblongo, de hasta 12 pulgadas (30 cm) de largo. [3] que contiene numerosas semillas, incrustadas en una pulpa comestible subácida. [4]

Usos

La badea se cultiva a veces en invernaderos . Se consumen los frutos de varias otras especies de Passiflora. P. laurifolia es el limón de agua y P. maliformis la calabaza dulce de las Indias Occidentales . [4]

El jugo de la fruta de la badea se utiliza como bebida. En algunas partes de Sri Lanka, la fruta, donde se la conoce como ටං ටිං ( [tʌŋ tIŋ] ), රට පුහුල් o ටුං ටුං, [5] se cocina como un curry de verduras y las semillas se consumen como un refrigerio o se utilizan para extraer jugo.

De las hojas se hace un té que se usa para la hipertensión y la diabetes . De la fruta se hacen bebidas y helados. [6]

Ornamental

La Passiflora quadrangularis también se cultiva como planta ornamental. Requiere una temperatura mínima de 8 °C (46 °F) y en zonas templadas debe cultivarse bajo vidrio. Ha ganado el Premio al Mérito en Jardinería de la Royal Horticultural Society . [7] [8]

Véase también

Referencias

  1. ^ "Passiflora quadrangularis". Red de información sobre recursos de germoplasma . Servicio de investigación agrícola , Departamento de agricultura de los Estados Unidos . Consultado el 30 de enero de 2013 .
  2. ^ Boning, Charles R. (2006). Las mejores plantas frutales de Florida: árboles, arbustos y enredaderas autóctonos y exóticos . Sarasota, Florida: Pineapple Press, Inc., pág. 169.
  3. ^ Williams, CN; et al. (1980). Cultivos arbóreos y extensivos de las regiones más húmedas de los trópicos . Londres: The Longman Group. pág. 125.
  4. ^ ab  Una o más de las oraciones anteriores incorporan texto de una publicación que ahora es de dominio público :  Chisholm, Hugh , ed. (1911). "Granadilla". Encyclopædia Britannica . Vol. 12 (11.ª ed.). Cambridge University Press. pág. 336.
  5. ^ "Plantas ayurvédicas de Sri Lanka: detalles de las plantas". www.instituteofayurveda.org . Consultado el 13 de diciembre de 2018 .
  6. ^ Mendes (1986), pág. 10.
  7. ^ "RHS Plantfinder - Passiflora quadrangularis" . Consultado el 18 de abril de 2018 .
  8. ^ "Plantas AGM - Ornamentales" (PDF) . Royal Horticultural Society. Julio de 2017. p. 72 . Consultado el 17 de abril de 2018 .

Galería

Enlaces externos

Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Passiflora quadrangularis .