Genus of flowering plants in the tea family Theaceae
Camellia (pronunciado / kəˈmɛliə / [2] o / kəˈm iːliə / [3] ) es un género de plantas con flores de la familia Theaceae . [ 1] Se encuentran en áreas tropicales y subtropicales del este y sur de Asia , desde el Himalaya al este hasta Japón e Indonesia . Hay más de 220 especies descritas . [1] Las camelias son plantas ornamentales ,de té y de aceite leñoso populares cultivadas en todo el mundo durante siglos. Se han registrado o publicado más de 26 000 cultivares, con más de 51 000 nombres de cultivares, incluidos sinónimos. [4] [5]
De importancia económica en Asia oriental, el sudeste asiático y el subcontinente indio, las hojas de C. sinensis se procesan para crear la popular bebida de té . Las plantas ornamentales C. japonica , C. sasanqua y sus híbridos son la fuente de cientos de cultivares de jardín . C. oleifera produce aceite de semilla de té , que se utiliza en la cocina y en la cosmética.
Taxonomía
El género fue nombrado por Linneo en honor al botánico jesuita Georg Joseph Kamel , quien trabajó en Filipinas y describió una de sus especies (aunque Linneo no hizo referencia al relato de Kamel cuando discutió el género). [6] : 246, 255
Las camelias son arbustos o árboles pequeños de hoja perenne de hasta 20 m de altura. Sus hojas son alternas, simples, gruesas, dentadas y generalmente brillantes.
Flores y frutas
Las flores son generalmente grandes y llamativas, de uno a doce centímetros de diámetro, con cinco a nueve pétalos en las especies de camelias que se encuentran en la naturaleza. Los colores de las flores varían desde el blanco hasta el rosa y el rojo; las flores verdaderamente amarillas se encuentran solo en el sur de China y Vietnam. Las variedades de té siempre tienen flores blancas. Las flores de camelia en todo el género se caracterizan por un denso ramo de estambres amarillos llamativos, que a menudo contrastan con los colores de los pétalos. [7] [ página necesaria ] [8] Algunas investigaciones han demostrado que el color de los pétalos en las flores de algunas especies indica su tamaño y cómo son polinizadas ; las especies con flores rojas o amarillas son polinizadas por pájaros sol, mientras que las especies con flores blancas tienen un diámetro más pequeño y son polinizadas por abejas. [9] : 3–4
El fruto de la planta de camelia es una cápsula seca , a veces subdividida en hasta cinco compartimentos. Cada compartimento contiene hasta ocho semillas .
Crecimiento
Las distintas especies de plantas de camelia se adaptan bien a suelos ácidos ricos en humus , y la mayoría de las especies no crecen bien en suelos calcáreos u otros suelos ricos en calcio . La mayoría de las especies de camelias también requieren una gran cantidad de agua, ya sea de lluvia natural o de riego , y las plantas no toleran las sequías . Sin embargo, algunas de las camelias más inusuales, típicamente especies de suelos kársticos en Vietnam , pueden crecer sin demasiada agua.
Las plantas de camelia suelen tener un ritmo de crecimiento rápido. Normalmente, crecen unos 30 cm al año hasta la madurez; sin embargo, esto varía según la variedad y la ubicación geográfica.
Debido a la destrucción del hábitat , varias camelias se han vuelto raras en su área de distribución natural. Una de ellas es la mencionada C. reticulata , cultivada comercialmente en miles para la horticultura y la producción de aceite, pero lo suficientemente rara en su área de distribución natural como para ser considerada una especie amenazada .
Uso por humanos
La Camellia reticulata es rara en estado silvestre, pero se ha cultivado durante cientos de años.
La planta del té, Camellia sinensis , tiene una gran importancia comercial porque el té se elabora a partir de sus hojas. La especie C. sinensis es el producto de muchas generaciones de crianza selectiva para obtener cualidades deseables para el té. Sin embargo, se pueden utilizar muchas otras camelias para producir una bebida similar. Por ejemplo, el té elaborado con hojas de C. sasanqua es popular en algunas partes de Japón.
Las semillas de C. oleifera , C. japonica y, en menor medida, de otras especies como C. crapnelliana , C. reticulata , C. sasanqua y C. sinensis se prensan para elaborar aceite de semilla de té , un condimento dulce y un aceite de cocina especial del este de Asia. Es el aceite de cocina más importante para cientos de millones de personas, en particular en el sur de China.
El aceite de camelia se utiliza comúnmente para limpiar y proteger las hojas de los instrumentos de corte.
El aceite de camelia prensado a partir de las semillas de C. japonica , también llamado aceite de tsubaki o tsubaki-abura (椿油) en japonés, se ha utilizado tradicionalmente en Japón para el cuidado del cabello. [11] La planta de C. japonica se utiliza para preparar medicamentos antiinflamatorios tradicionales. [12]
Las camelias se cultivaron en los jardines de China durante siglos antes de que se las viera en Europa. El botánico alemán Engelbert Kaempfer informó [14] que la "rosa de Japón", como la llamaba, crecía silvestre en bosques y setos, pero que se habían seleccionado muchas variedades superiores para los jardines. Las primeras visiones de las camelias que tuvieron los europeos deben haber sido sus representaciones en los papeles pintados chinos, donde a menudo se las representaba creciendo en macetas de porcelana.
Las primeras camelias vivas vistas en Inglaterra fueron una roja y una blanca, cultivadas y florecidas en su jardín en Thorndon Hall , Essex, por Robert James, Lord Petre , uno de los jardineros más entusiastas de su generación, en 1739. Su jardinero James Gordon fue el primero en introducir las camelias en el comercio, desde los viveros que estableció después de la prematura muerte de Lord Petre en 1743, en Mile End, Essex, cerca de Londres. [15]
Con la expansión del comercio del té a finales del siglo XVIII, comenzaron a verse nuevas variedades en Inglaterra, importadas a través de la Compañía Británica de las Indias Orientales . John Slater de la Compañía fue responsable de la primera de las nuevas camelias, las dobles, en blanco y una roja rayada, importada en 1792. Otras camelias importadas en las Indias Orientales se asociaron con los patrones cuyos jardineros las cultivaban: una roja doble para Sir Robert Preston en 1794 y la rosa pálido llamada "Lady Hume's Blush" para Amelia, la dama de Sir Abraham Hume de Wormleybury , Hertfordshire (1806). La camelia fue importada de Inglaterra a Estados Unidos en 1797 cuando el coronel John Stevens trajo la flor como parte de un esfuerzo por cultivar atracciones dentro de Elysian Fields en Hoboken , Nueva Jersey . [16] Para 1819, veinticinco camelias habían florecido en Inglaterra; Ese año apareció la primera monografía, A Monograph on the Genus Camellia de Samuel Curtis , cuyas cinco hermosas ilustraciones en color en folio generalmente se han eliminado del delgado texto y se han enmarcado. Aunque no florecieron durante más de una década, las camelias que dieron semillas recompensaron a sus cultivadores con una gran cantidad de nuevas variedades. En la década de 1840, la camelia estaba en el apogeo de su moda como flor de lujo. La cortesana parisina Marie Duplessis , que murió joven en 1847, inspiró La dama de las camelias de Dumas y La Traviata de Verdi .
La formalidad imbricada de moda de las preciadas camelias fue un elemento de su decadencia, reemplazada por la nueva orquídea de invernadero . Su resurgimiento después de la Primera Guerra Mundial como arbustos de bosque para climas templados ha ido acompañado del aumento de la popularidad de la Camellia sasanqua .
Cultivares modernos
La camelia del té, C. sinensis , ha sido seleccionada por muchos cultivares comerciales por el sabor de sus hojas una vez procesadas en hojas de té.
En la actualidad, las camelias se cultivan como plantas ornamentales por sus flores; se han seleccionado alrededor de 3000 cultivares e híbridos , muchos de ellos con flores dobles o semidobles. C. japonica es la especie más destacada en cultivo, con más de 2000 cultivares nombrados. A continuación se encuentran C. reticulata con más de 400 cultivares nombrados, y C. sasanqua con más de 300 cultivares nombrados. Los híbridos populares incluyen C. × hiemalis ( C. japonica × C. sasanqua ) y C. × williamsii ( C. japonica × C. saluenensis ). Algunas variedades pueden crecer considerablemente, hasta100 m 2 , aunque hay cultivares más compactos disponibles. Con frecuencia se plantan en entornos boscosos junto con otras plantas calcifugas , como los rododendros . Se asocian particularmente con áreas de alta acidez del suelo, como Cornualles y Devon en el Reino Unido. Son muy valorados por su floración muy temprana, a menudo entre las primeras flores que aparecen a fines del invierno. Las heladas tardías pueden dañar los botones florales, lo que resulta en flores deformes. [17]
Existe una gran variedad de formas de flores:
simple (plana, en forma de cuenco o de copa)
semidoble (filas de pétalos exteriores grandes, con el centro constituido por pétalos y estambres mixtos)
doble:
Forma de peonía (masa convexa de pétalos irregulares y petaloides con estambres ocultos)
Forma de anémona (una o más filas de pétalos externos, con petaloides y estambres mixtos en el centro)
Forma de rosa (pétalos superpuestos que muestran estambres en un centro cóncavo cuando están abiertos)
doble formal (filas de pétalos superpuestos con estambres ocultos)
Camelia de flores simples × williamsii cv. 'Brigadoon'
Cultivar de camelia de flores semidobles
Cultivar de camelia de flores dobles
Variedad híbrida de flores dobles 'Jury's Yellow'
Especies
Camelia fraternaCapullos de flores de una camelia no especificadaFrutos de una camelia no especificadaCamelia japonica - MHNTCamelia azaleaCamelia petelotiiCapullo de flor.
El hoyo 10 del Augusta National Golf Club se llama "Camellia", una de las muchas referencias al vivero de plantas que originalmente se encontraba en el sitio del campo.
Rabindranath Tagore escribió un poema titulado "Camelia" sobre el anhelo de un joven por una joven que ve en el tren.
En el libro Matar a un ruiseñor , Jem destruye los arbustos de camelias de la Sra. Dubose después de que ella insulta a su familia, pero luego recibe un capullo de camelia de la mujer moribunda.
Una flor de camelia blanca es un símbolo icónico de la alta costura de Chanel , una tradición iniciada por la propia Coco Chanel , quien se identificó con la heroína de la obra de Dumas.
Las camelias tienen un significado importante en la película Sanjuro de Akira Kurosawa , probablemente debido a su asociación con el concepto de "una muerte noble" en la cultura samurái.
El lema de Temple City, California desde 1944 ha sido "Temple City, hogar de las camelias", y la ciudad se ha hecho famosa por su Festival de las Camelias.
En Brasil, la camelia era un símbolo del movimiento abolicionista durante la época imperial. Era una práctica común entre los abolicionistas plantar camelias en solidaridad. [29]
^ Wang, Yanan; Zhuang, Huifu; Shen, Yunguang; Wang, Yuhua; Wang, Zhonglang (19 de enero de 2021). "El conjunto de datos de nombres de cultivares de camelia en el mundo". Revista de datos de biodiversidad . 9 : e61646. doi : 10.3897/BDJ.9.e61646 . ISSN 1314-2828. PMC 7838149 . PMID 33519266.
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^ La Sociedad Internacional de Camelias. Flores de Camelias .
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^ "RHS Plant Selector Camellia 'Cornish Spring' (cuspidata × japonica) AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Consultado el 17 de abril de 2020 .
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^ "RHS Plant Selector Camellia 'Leonard Messel' (reticulata × williamsii) AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Consultado el 17 de abril de 2020 .[ enlace muerto permanente ]
^ "RHS Plant Selector Camellia 'Royalty' (japonica × reticulata) AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Consultado el 17 de abril de 2020 .[ enlace muerto permanente ]
^ "RHS Plant Selector Camellia 'Spring Festival' (híbrido cuspidata) AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Consultado el 29 de abril de 2013 .
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^ "Camellia 'Tristrem Carlyon'". RHS . Consultado el 12 de abril de 2020 .
^ "Flor estatal de Alabama". Símbolos y emblemas oficiales de Alabama . Departamento de Archivos e Historia de Alabama. 6 de febrero de 2014. Archivado desde el original el 28 de julio de 2012. Consultado el 7 de mayo de 2019 .
^ Toni Boornazian (23 de noviembre de 2020). "Camellia: La "Rosa del Invierno"". Asociación de Vecinos de Stuyvesant Park . Consultado el 10 de agosto de 2022 .
Lectura adicional
F. Camangi, A. Stefani, T. Bracci, A. Minnocci, L. Sebastiani, A. Lippi, G. Cattolica, AM Santoro: Antiche camelie della Lucchesia (Storia, Botanico, Cultura, agronomia novità Scientifiche e curiosità; Orto Botanico Ayuntamiento de Lucca ). Edición ETS; Lucca , 2012. Italiano.
Enlaces externos
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La Sociedad Internacional de Camelias
La Sociedad Americana de la Camelia
La Sociedad de Camelias del Sureste
Sitio web con numerosas ilustraciones de Camellia de libros europeos y japoneses sobre Camellia
Marcador histórico de la primera exposición pública de camelias
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