Sandwich es una ciudad y una parroquia civil en el distrito de Dover de Kent , en el sureste de Inglaterra . Se encuentra en el río Stour y tiene una población de 4.985 habitantes. [1] Sandwich fue uno de los Cinque Ports y todavía tiene muchos edificios medievales originales, incluidas varias tabernas catalogadas y puertas en las murallas de la antigua ciudad, iglesias, asilos y el Molino Blanco . Si bien alguna vez fue un puerto importante, ahora se encuentra a 3 km (2 millas) del mar debido a la desaparición del canal Wantsum . Su centro histórico se ha conservado. [3] Sandwich Bay alberga reservas naturales y dos campos de golf de clase mundial , Royal St George's y Prince's . La ciudad también alberga muchos eventos educativos y culturales. Sandwich también dio su nombre a la comida a través de John Montagu, cuarto conde de Sandwich , y la palabra sándwich ahora se encuentra en varios idiomas.
El topónimo 'Sandwich' aparece por primera vez en la Crónica anglosajona , donde aparece como Sondwic en 851 y Sandwic en 993. En el Libro de Domesday de 1086 aparece como Sandwice . El sufijo -wich proviene del anglosajón -wīc , que significa vivienda o lugar fortificado donde se realiza el comercio. El nombre significa "ciudad comercial sobre suelo arenoso". [4]
_-_geograph.org.uk_-_650895.jpg/1280px-Sandwich,_town_bridge_(detail)_-_geograph.org.uk_-_650895.jpg)
Antes de que Sandwich se convirtiera en Cinque Port , la antigua ciudad sajona de Stonar, en la orilla del estuario de Wantsum (en el lado opuesto de la desembocadura del río Stour ), ya estaba bien establecida. Siguió siendo un lugar de considerable importancia pero desapareció casi sin dejar rastro en el siglo XIV. Las ruinas del importante fuerte romano de Richborough están cerca. Fue el lugar de desembarco de la invasión romana de Gran Bretaña en el año 43 d.C. [5] En 2008, una excavación arqueológica demostró que se trataba de un sitio defensivo de una cabeza de playa romana, que protegía 700 metros de la costa. [6]
En 1028, el rey Canuto ( c. 995-1035 ) otorgó un estatuto a los monjes de Christ Church, Canterbury , para operar un ferry a través del río y cobrar peajes. En 1192, al regresar de la Tercera Cruzada , Ricardo Corazón de León fue encarcelado por el emperador del Sacro Imperio Romano Germánico Enrique VI . Enrique liberó a Ricardo en febrero de 1194. El 13 de marzo de 1194, Ricardo desembarcó en el puerto de Sandwich y regresó a Inglaterra. [7] En 1216, el príncipe Luis de Francia desembarcó en Sandwich en apoyo de la Guerra de los Primeros Barones contra el rey Juan . La batalla de Sandwich ocurrió frente a la costa en 1217. [8] En 1295, Sandwich era una ciudad dentro del Torno de San Agustín .
La Puerta de los Pescadores en el muelle data de 1384 y está catalogada como Monumento Antiguo . Es la única de las puertas medievales originales que se conserva. Es un edificio catalogado de Grado I. [9] La cercana barbacana data del siglo XIV y se encuentra al final del puente sobre el río Stour , donde se utilizaba como casa de peaje . [10]
El 28 de agosto de 1457, los franceses aprovecharon la inestabilidad política en Inglaterra enviando un grupo de asalto a Kent, quemando gran parte de Sandwich. [11] Una fuerza de alrededor de 4.000 hombres de Honfleur , bajo el mando de Pierre de Brézé , mariscal de Francia , desembarcó para saquear la ciudad, asesinando en el proceso al alcalde, John Drury. A partir de entonces se convirtió en una tradición establecida, que sobrevive hasta el día de hoy, que el alcalde de Sandwich lleve una túnica negra de luto. [12]
Sandwich fue una ciudad clave en la historia temprana de los hugonotes en Kent . La ciudad se benefició significativamente de las habilidades que trajeron a la ciudad muchos colonos flamencos , a quienes se les concedió el derecho de establecerse mediante cartas de patente de Isabel I , fechadas el 6 de julio de 1561. [13] Sandwich era la única ciudad en Inglaterra que albergaba más llamados "extraños" que los ingleses nativos en el siglo XVI. El historiador Marcel Backhouse estimó que había al menos 2.400 exiliados flamencos y 500 valones viviendo en Sandwich en ese momento. [14] Estos colonos trajeron consigo técnicas de horticultura y fueron responsables del cultivo del primer apio inglés , que ya era -y sigue siendo- muy popular en Flandes. Isabel I concedió permiso a 25 familias flamencas para vivir en Sandwich, y San Pedro se convirtió en la "Iglesia de los Extraños" en 1564 cuando la peste llegó a la ciudad, en un esfuerzo por detener la propagación de la enfermedad. La comunidad flamenca reparó el derrumbe de la torre en 1661, y la distintiva torre refleja su trabajo. Los refugiados hugonotes también trajeron técnicas arquitectónicas flamencas, que ahora son tan parte de Kent como las cabañas con techo de paja. Todavía se puede ver la diferencia entre el inglés (parte inferior) y el flamenco (parte superior) de la torre. Además, se importaron técnicas de fabricación de seda , lo que mejoró la industria textil de Kent.
El escudo de armas de Sandwich está blasonado por Gules pálido y azur, tres semi-leones que pasan guardia en pálido o unidos con tantas popas de semi-barcos Argenta ; [15] ver foto. Es uno de los primeros ejemplos heráldicos de dimidiación , un método temprano de combinar dos escudos de armas diferentes: en este caso las Armas Reales de Inglaterra (1198-1340), los tres leones de gules passant guardant O langueado y armado Azure , y las Armas de los Cinque Ports, Azure tres barcos O . El título de Conde de Sandwich fue creado en 1660 para el destacado comandante naval, el almirante Sir Edward Montagu (1625-1672).
En 1759, Thomas Paine (1737–1809) tenía su casa y su tienda en una casa en 20 New Street. [16] La casa ahora está marcada con una placa y es un edificio protegido. [17]
En 1912, Sir Edwin Lutyens (1869-1944) construyó The Salutation en estilo Reina Ana . Los jardines fueron diseñados por Gertrude Jekyll . [18] En la Primera Guerra Mundial , Sandwich fue importante como lugar de tránsito para las tropas que se dirigían a Ypres . [19]
En 1980, Jean Barker se convirtió, en plena recitación de su título nobiliario vitalicio, en baronesa Trumpington, de Sandwich en el condado de Kent. [20] En 2014 se encontró una copia original de la Carta Magna , emitida en 1300, junto con una copia de la Carta del Bosque . Fue sólo la segunda vez en la historia que los dos documentos se encontraron juntos. [21] Ahora se exhiben junto con otros artefactos históricos en el Museo Sandwich Guildhall . [22]
El consejo municipal y parroquial tiene la responsabilidad de las cuestiones locales, incluido el establecimiento de un precepto anual (tasa local) para cubrir los costos operativos del consejo y la elaboración de cuentas anuales para el escrutinio público. Está compuesto por dieciséis concejales. [23] El consejo parroquial evalúa las solicitudes de planificación local y trabaja con la policía local, los funcionarios del consejo de distrito y los grupos de vigilancia vecinal en cuestiones de delincuencia, seguridad y tráfico. El papel del consejo parroquial también incluye iniciar proyectos para el mantenimiento y reparación de las instalaciones parroquiales, así como consultar con el consejo distrital sobre el mantenimiento, reparación y mejora de carreteras, drenaje, senderos, transporte público y limpieza de calles. Las cuestiones de conservación (incluidos árboles y edificios catalogados) y las cuestiones medioambientales también son responsabilidad del consejo.
La ciudad pertenece al distrito no metropolitano de Dover . El consejo de distrito es responsable de la planificación local y el control de la construcción , las carreteras locales, la vivienda municipal , la salud ambiental , los mercados y ferias, la recogida y el reciclaje de basura , los cementerios y crematorios , los servicios de ocio, los parques y el turismo .
El Consejo del Condado de Kent es responsable de administrar los servicios locales más importantes y costosos, como educación , servicios sociales , bibliotecas , carreteras principales, transporte público , servicios policiales y de bomberos , normas comerciales , eliminación de residuos y planificación estratégica.
También forma parte de una circunscripción del condado representada en la Cámara de los Comunes del Parlamento del Reino Unido , y en las elecciones generales de 2010 pasó a formar parte de la circunscripción de South Thanet . [24] Elige a un miembro del Parlamento (MP) por el sistema de elección por correo .
Sandwich está hermanado con:
Sándwich, Massachusetts en los Estados Unidos
Honfleur en Francia [25] [26].svg/1280px-Flag_of_Belgium_(civil).svg.png){kind=small}
Ronse en Bélgica
Sonsbeck en Alemania
Hay una reserva natural de Monk's Wall y un observatorio de aves en Sandwich Bay , que proporciona un hogar para patos salvajes y otros animales salvajes en un hábitat de humedal . La reserva fue inaugurada por el famoso observador de aves Bill Oddie en mayo de 2000. Sandwich Bay Bird Observatory Trust propuso el diseño y un plan de gestión, incluidas modificaciones a las zanjas y el control de los niveles de agua para crear condiciones ecológicas que atraigan especies de plantas, animales y especies de humedales. aves. Históricamente, la tierra fue ganada al río y al mar por los monjes de Sandwich, y el límite norte sigue siendo la antigua muralla de los monjes del siglo XIII. En las inundaciones de 1953, el mar cubrió toda la zona alrededor de Sandwich y después de que se drenaron estos campos se creó una nueva orilla del río y se aró la tierra para la agricultura, con un uso intensivo de fertilizantes . [27]
También hay una reserva natural local de 15 acres (6 ha) conocida como Gazen Salts. [28]
Sandwich se encuentra en el extremo sur de la Bahía de Pegwell , que incluye una gran reserva natural, conocida por sus aves limícolas y aves silvestres migratorias , con una serie completa de hábitats costeros que incluyen extensas marismas y marismas .
La economía local se ha beneficiado de importantes inversiones de Pfizer UK , la filial británica de la multinacional farmacéutica Pfizer , que construyó un centro de investigación y desarrollo cerca de Sandwich, que emplea a más de 3.000 personas. Los experimentos de laboratorio en el lugar provocaron comentarios negativos por parte de activistas por los derechos de los animales. El 18 de junio de 2007, Pfizer anunció que trasladaría la división Sandwich Animal Health Research (VMRD) a Kalamazoo, Michigan . [29] Aquí se desarrollaron varios medicamentos importantes, incluido Viagra , el tratamiento de Pfizer para la disfunción eréctil , Maraviroc , un medicamento utilizado para el tratamiento del VIH y el antiparasitario para caballos Strongid P. El 1 de febrero de 2011, Pfizer anunció que todas las instalaciones de investigación y desarrollo de Sandwich se cerrarían en un plazo de 18 a 24 meses, con una pérdida de 2.400 puestos de trabajo, [30] aunque más tarde anunció que se mantendrían hasta 650 puestos de trabajo. [31] La Universidad de Kent estaba considerando el uso del sitio estilo campus. [32] El Gobierno del Reino Unido intervino para establecer una "Zona Empresarial" en el sitio, [33] que ahora funciona como un parque empresarial llamado Discovery Park Enterprise Zone .
Sandwich Guildhall , en la plaza del pueblo, fue construido en 1579. Es un edificio catalogado de Grado II*. [34] La sala del tribunal todavía se utiliza regularmente para funciones cívicas, como la "nominación de alcalde", y está disponible para alquilar como lugar de celebración de bodas. [35] [36]
El Admiral Owen es un pub ubicado en un edificio de dos plantas con estructura de madera del siglo XV . Fue reformado en el siglo XVIII, pero esta obra conservó el voladizo de su primer piso sobre un poste esquinero macizo con tres ménsulas. [37] El cercano Crispin Inn originalmente se llamaba Crispin y Crispianus. Tiene una estructura de madera similar y fue construido en el siglo XVI. [38] Al otro lado de la calle, en el muelle, se encuentra el Bell Hotel, que fue objeto de una importante reconstrucción en los siglos XVIII y XIX. En el muelle existe un Bell Inn desde el siglo XIV. [39]
Los tres pubs se agrupan alrededor de The Barbican, construido a finales del siglo XIV. Consta de 2 torres circulares, con trabajo ajedrezado de piedra y pedernales. Entre las torres pasa una carretera estrecha cubierta por un techo semicircular de madera . Una pequeña casa del siglo XX de dos plantas construida en el lado norte de la torre noroeste estaba ocupada por el cobrador de peaje del puente. [40] El puente de peaje Sandwich fue construido en 1773 con piedra de Portland con una plataforma elevada de madera de tipo holandés que fue reemplazada en 1892 por un puente giratorio de hierro. [41]
Sandwich ha tenido al menos ocho molinos de viento a lo largo de los siglos; la primera referencia a un molino data de 1608. [42] Hasted marcó dos molinos de viento en New Cut en el estuario de Stour . Lo más probable es que fueran molinos de bombeo asociados con las salinas de finales del siglo XVIII. [42]
El Molino Blanco es el único superviviente. Fue construido en 1760 y funcionó con viento hasta 1929, luego con motor hasta 1957. Hoy ha sido restaurado y es un museo patrimonial y popular. El Black Mill era un molino de batas que se quemó c. 1910 . [43] También había un molino de postes que se encontraba cerca del Molino Negro, y se trabajaba en conjunto con él. [43] Un molino de batas en Millwall también se conocía como Town Mill. Fue quemado. Se sabe que otro molino de tipo desconocido se encontraba en Millwall. [43] Un sexto molino de viento se encontraba al noroeste de Sandwich y al oeste del ferrocarril. Formó un grupo de tres con Black Mill y su vecino. [43]
El Museo Sandwich Guildhall alberga copias originales de la Carta Magna y la Carta del Bosque de 1300. [21] Otras exhibiciones exploran la historia de Sandwich e incluyen reliquias romanas, figuras famosas y una amplia variedad de artefactos medievales y modernos. La entrada es gratuita y los visitantes pueden ver la sala del tribunal Guildhall Tudor. [44]
El museo fue completamente renovado en 2017. [45]
Los archivos de Sandwich Guildhall están junto al museo y contienen material relacionado con la historia de Sandwich. Esto incluye mapas y planos, fotografías, información sobre entierros, postales, periódicos, libros, colecciones personales, así como investigaciones relacionadas con Sandwich hasta el día de hoy. El acceso está abierto al público con cita previa. [22]
Hay un pueblo cercano al sur llamado Ham . Un poste indicador a tres millas de Sandwich en la aldea de West Street apunta hacia Ham y Sandwich, leyendo así " Ham Sandwich ".
La ciudad cuenta con la estación de tren de Sandwich . Anteriormente también contaba con la estación de tren Sandwich Road en el tren ligero East Kent .
Sandwich ha sido evitado por la carretera A256 , que conecta Thanet con Dover . Se llega desde Canterbury por la A257, que se une a la A256 en Sandwich. [46]
Stagecoach en East Kent opera autobuses locales a otras ciudades importantes de East Kent. Las rutas principales desde Sandwich son la 43 a Canterbury, la 45 a Ramsgate, la 80 y 81 a Deal/Dover y la 43 a Discovery Park.
La Capilla de San Bartolomé fue restaurada y ampliada por Sir George Gilbert Scott en el siglo XIX. [47] Cerca había dos asilos religiosos : el Hospital St Bart se remonta a alrededor de 1190, y el Hospital St Thomas fue construido en el siglo XIV y recibió su nombre en honor a St Thomas Becket . [48]
La Iglesia de San Pedro incluye algunas evidencias de obras normandas tempranas , pero fue reconstruida a principios del siglo XIII. En 1661 la parte superior de la torre central se derrumbó, destruyendo la nave sur. [49] La iglesia parroquial anglicana es la de San Clemente, que tiene una torre que data de la segunda mitad del siglo XII; el resto de la iglesia es de los siglos XII y XIV. [50] La Iglesia de Santa María también tiene características normandas y fue construida en el sitio de un convento fundado por Domne Eafe , primo del rey Ecgberht de Kent . [51]
Sandwich tiene dos campos de golf de clase mundial , Royal St George's , que alberga el Open Championship aproximadamente cada 10 años, [52] y Prince's , que fue sede del Open Championship en 1932, [53] y actualmente es un campo de clasificación para la final del Open Championship. El Open Championship regresó a Sandwich en 2011 y en 2021. [54]
Dentro del área inmediata de Sandwich hay cuatro escuelas: Sandwich Infants (para niños de 4 a 8 años), Sandwich Juniors (8 a 11), Sir Roger Manwood's School (11 a 18) y Sandwich Technology School (11 a 18).
La conexión de la ciudad con el alimento del mismo nombre es que supuestamente lo inventó John Montagu, cuarto conde de Sandwich , que vivió en el siglo XVIII. Según cuenta la historia, era un ávido jugador y, como a menudo no tenía tiempo para sentarse a comer debido a sus hábitos de juego, ordenaba a su ayuda de cámara que le trajera carne metida entre dos trozos de pan. Como Montagu era el conde de Sandwich, otros [ ¿ quién? ] comenzó a pedir "¡lo mismo que Sandwich!" [55] Sin embargo, las circunstancias exactas de la invención siguen siendo objeto de debate. Un rumor en un libro de viajes contemporáneo llamado Tour a Londres de Pierre Jean Grosley (aunque no confirmado) formó el mito popular de que el pan y la carne sustentaban a Lord Sandwich en la mesa de juego . [56] Una sugerencia alternativa del biógrafo de Sandwich, NAM Rodger , es que debido a los compromisos de Sandwich con la marina, la política y las artes, es más probable que el primer sándwich se haya consumido en su escritorio, una práctica perpetuada en las oficinas desde entonces. . [57]
La ciudad de Sandwich tiene un período festivo anual hacia finales de agosto [58] , cuando se organizan una serie de eventos. Durante los festivales de Sandwich del pasado ha habido mercados europeos, encuentros de motocicletas, un desfile de barcos iluminados o un desfile de barcos vestidos en The Quay, un baile callejero en el granero, varios conciertos (tanto de pop/rock clásico como moderno), torneo de ajedrez simultáneo con el Gran Maestro. John Emms y una exhibición de autos antiguos. El festival suele durar ocho días.
Sandwich tiene dos periódicos de pago, Deal y Sandwich Express (publicado por Kent Regional News and Media) y East Kent Mercury (publicado por KM Group ). Los periódicos gratuitos de la ciudad incluyen Dover Extra , parte del Grupo KM; y yoursandwich , parte de KOS Media .
La estación de radio local de Sandwich es KMFM Shepway y White Cliffs Country , aunque la ciudad tiene buena cobertura de KMFM Thanet .
Sandwich también está cubierto por el servicio de radio comunitaria DCR 104.9FM Dover Community Radio [59] , que cubre la transmisión del distrito de Dover en 104.9FM desde mayo de 2022 y en línea desde el 30 de julio de 2011, luego de ser fundado como un servicio de podcasting en 2010. En mayo de 2020 fue OFCOM anunció que a Dover Community Radio se le otorgó una licencia de radio comunitaria y comenzaron a transmitir en 104.9FM FM en mayo de 2022 a Dover, Deal and Sandwich y White Cliffs Country.
Thanet's Academy FM, la estación de radio comunitaria de Thanet, también se puede recibir en Sandwich en 107.8FM.
El autor Russell Hoban reutiliza Sandwich como "Sams Itch" en su novela post apocalíptica de 1980, Riddley Walker . [60]
{{cite web}}: Mantenimiento CS1: copia archivada como título ( enlace )
Guía de viaje de Sandwich (Inglaterra) de Wikivoyage
Medios relacionados con Sandwich, Kent en Wikimedia Commons