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Enredadera

Momordica charantia (melón amargo), una planta trepadora
Un zarcillo

Una vid (del latín vīnea,  « parra , viñedo »; de vīnum  , «vino») es cualquier planta con un hábito de crecimiento de tallos, lianas o estolones rastreros o escandentes (es decir, trepadores). La palabra vid también puede referirse a dichos tallos o estolones en sí, por ejemplo, cuando se utiliza en trabajos de mimbre . [1] [2]

En algunas partes del mundo, incluidas las Islas Británicas, el término "vid" generalmente se aplica exclusivamente a las vides, [3] mientras que el término "trepadora" se utiliza para todas las plantas trepadoras. [4]

Formas de crecimiento

Enredadera convolvulus enroscada alrededor de una escalera fija de acero
Hiedra de Boston cubriendo una chimenea

Algunas plantas crecen siempre como enredaderas, mientras que unas pocas lo hacen solo durante parte del tiempo. Por ejemplo, la hiedra venenosa y la dulcamara pueden crecer como arbustos bajos cuando no tienen un soporte disponible, pero se convertirán en enredaderas cuando lo tengan. [5]

Una vid muestra una forma de crecimiento basada en tallos muy largos. Esto tiene dos propósitos. Una vid puede usar exposiciones de rocas, otras plantas u otros soportes para el crecimiento en lugar de invertir energía en una gran cantidad de tejido de soporte, lo que permite que la planta alcance la luz solar con una inversión mínima de energía. Esta ha sido una forma de crecimiento muy exitosa para plantas como el kudzu y la madreselva japonesa , que son exóticas invasoras en partes de América del Norte. Hay algunas vides tropicales que desarrollan escototropismo y crecen lejos de la luz, un tipo de fototropismo negativo . El crecimiento lejos de la luz permite que la vid alcance el tronco de un árbol, por el que luego puede trepar a regiones más brillantes. [6]

La forma de crecimiento de la vid también puede permitir que las plantas colonicen grandes áreas rápidamente, incluso sin trepar demasiado. Este es el caso de la vincapervinca y la hiedra terrestre . También es una adaptación a la vida en áreas donde pequeñas parcelas de tierra fértil están adyacentes a áreas expuestas con más luz solar pero poco o nada de tierra. Una vid puede echar raíces en el suelo pero tener la mayoría de sus hojas en el área más brillante y expuesta, obteniendo lo mejor de ambos entornos.

La evolución de un hábito trepador se ha considerado una innovación clave asociada con el éxito evolutivo y la diversificación de varios grupos taxonómicos de plantas. [7] Ha evolucionado de forma independiente en varias familias de plantas, utilizando muchos métodos de trepado diferentes, [8] como:

El arbusto trepador ( Pieris phillyreifolia ) es un arbusto leñoso que trepa sin raíces, zarcillos ni espinas. Dirige su tallo hacia una grieta en la corteza de árboles de corteza fibrosa (como el ciprés calvo ), donde el tallo adopta un perfil aplanado y crece hacia arriba del árbol por debajo de la corteza exterior del árbol huésped. El arbusto trepador luego envía ramas que emergen cerca de la parte superior del árbol. [9]

La mayoría de las enredaderas son plantas con flores. Se pueden dividir en enredaderas leñosas o lianas , como la glicina akebia , el kiwi y la hiedra común , y enredaderas herbáceas (no leñosas), como la campanilla .

Un grupo extraño de plantas trepadoras es el género de helechos Lygodium , llamados helechos trepadores . [10] El tallo no trepa, sino las frondas (hojas). Las frondas se desenrollan desde la punta y, en teoría, nunca dejan de crecer; pueden formar matorrales a medida que se desenrollan sobre otras plantas, paredes rocosas y cercas.

L : Una planta levógira crece en sentido antihorario (vista desde el punto de vista de la planta: giro en S ).
R : Una planta diestra crece en sentido horario ( giro en Z ) . [11] [12]

Vides entrelazadas

Una enredadera trepadora, también conocida como bine , es una enredadera que trepa por sus brotes que crecen en hélice , en contraste con las enredaderas que trepan utilizando zarcillos o chupones. Muchas enredaderas tienen tallos ásperos o cerdas que apuntan hacia abajo para facilitar su agarre. El lúpulo (utilizado para dar sabor a la cerveza) es un ejemplo comercialmente importante de una enredadera. [13] [14]

La dirección de rotación de la punta del brote durante la escalada es autónoma y no se deriva (como a veces se imagina) del seguimiento del sol alrededor del cielo por parte del brote; por lo tanto, la dirección de torsión no depende de qué lado del ecuador esté creciendo la planta. Esto se demuestra por el hecho de que algunas enredaderas siempre se enroscan en el sentido de las agujas del reloj, incluidas la judía verde ( Phaseolus coccineus ) y la correhuela ( Convolvulus spp.), mientras que otras se enroscan en el sentido contrario de las agujas del reloj, incluidas la brionia negra ( Dioscorea communis ) y las madreselvas trepadoras ( Lonicera spp.). Las rotaciones contrastantes de la correhuela y la madreselva fueron el tema de la canción satírica "Misalliance", escrita y cantada por Michael Flanders y Donald Swann (pero la letra confunde la dirección de enroscamiento, describiendo a la madreselva como diestra y a la correhuela como zurda). [15]

Plantas trepadoras hortícolas

El término "vid" también se aplica a las cucurbitáceas , como los pepinos, donde los botánicos se refieren a enredaderas rastreras; en la agricultura comercial, la tendencia natural de los zarcillos enrollados a adherirse a estructuras preexistentes o espalderas se optimiza con la instalación de redes de enrejado .

Los jardineros pueden aprovechar la tendencia de las plantas trepadoras a crecer rápidamente. Si se desea que una planta crezca rápidamente, una trepadora puede lograrlo. Las trepadoras se pueden colocar sobre paredes, pérgolas, vallas, etc. Las trepadoras se pueden cultivar sobre otras plantas para brindar un atractivo adicional. También se puede proporcionar un soporte artificial. Algunas trepadoras trepan solas; otras necesitan trabajo, como atarlas y entrenarlas.

Descripción científica

Las plantas trepadoras difieren mucho en tamaño, forma y origen evolutivo. Darwin clasificó los grupos de plantas trepadoras en función de su método de trepar. Clasificó cinco clases de plantas trepadoras: plantas trepadoras de hojas, plantas trepadoras de zarcillos, plantas trepadoras de raíces y plantas trepadoras de ganchos.

Las vides son únicas porque tienen múltiples orígenes evolutivos. Por lo general, residen en lugares tropicales y tienen la capacidad única de trepar. Las vides pueden crecer tanto en sombra profunda como a pleno sol debido a su amplia gama única de plasticidad fenotípica . Esta acción de trepar evita la sombra de los vecinos y permite que la vid crezca fuera del alcance de los herbívoros. [16] El entorno en el que una vid puede crecer con éxito está determinado por el mecanismo de trepado de una vid y qué tan lejos puede extenderse a través de los soportes. Hay muchas teorías que respaldan la idea de que las respuestas fotosintéticas están estrechamente relacionadas con los mecanismos de trepado.

Una gran parra Apios en la calle en Sochi , Rusia

Las enredaderas trepadoras de clima templado, que se enroscan firmemente alrededor de soportes, por lo general no están adaptadas para trepar por debajo de copas cerradas debido a su diámetro de soporte más pequeño y a su intolerancia a la sombra. Por el contrario, las enredaderas zarcillosas suelen crecer en el suelo del bosque y sobre los árboles hasta que alcanzan la superficie de la copa, lo que sugiere que tienen una mayor plasticidad fisiológica. [17] También se ha sugerido que el crecimiento giratorio de las enredaderas trepadoras está mediado por cambios en la presión de turgencia mediada por cambios de volumen en las células epidérmicas de la zona de flexión. [18]

Las plantas trepadoras pueden adoptar muchas características únicas en respuesta a los cambios en sus entornos. Las plantas trepadoras pueden inducir defensas químicas y modificar su distribución de biomasa en respuesta a los herbívoros. En particular, la planta trepadora Convolvulus arvensis aumenta su enredo en respuesta al daño foliar asociado a los herbívoros, lo que puede conducir a una reducción de la herbivoría futura. [19] Además, los zarcillos de la planta perenne Cayratia japonica tienen más probabilidades de enroscarse alrededor de plantas cercanas de otra especie que de plantas cercanas de la misma especie en entornos naturales y experimentales. Esta capacidad, que solo se ha documentado previamente en raíces, demuestra la capacidad de la planta trepadora para distinguir si otra planta es de la misma especie que ella o de una diferente.

En las vides con zarcillos, los zarcillos son muy sensibles al tacto y la acción de enrollamiento está mediada por las hormonas octadecanoides, jasmonatos y ácido indol-3-acético . El estímulo táctil y las hormonas pueden interactuar a través de compuestos volátiles o patrones de oscilación internos. [20] La investigación ha encontrado la presencia de ATPasas translocadoras de iones en la especie de plantas Bryonia dioica , lo que tiene implicaciones para un posible mecanismo de enrollamiento de zarcillos con mediación iónica. En respuesta a un estímulo táctil, la ATPasa K+, Mg2+ sensible al vanadato y una ATPasa translocadora de Ca2+ aumentan rápidamente su actividad. Esto aumenta los flujos de iones transmembrana que parecen estar involucrados en las primeras etapas del enrollamiento de los zarcillos. [21]

Ejemplos de taxones de vid

Enredadera canaria arrastrándose sobre un enrejado.
Crecimiento vigoroso de la pared del Ficus pumila
Crecimiento primaveral de la parra de Virginia
Hábito trepador de la planta trepadora .
Jazmín confederado con flores
Las vistosas flores de la enredadera Bower
Mandevilla arrastrándose sobre un enrejado
Gloria matutina azul océano
Hiedra alemana trepando por el suelo

Véase también

Referencias

  1. ^ Brown, Lesley (1993). El nuevo diccionario Oxford English más breve sobre principios históricos . Oxford [Eng.]: Clarendon. ISBN 0-19-861271-0.
  2. ^ Jackson; Benjamin; Daydon (1928). Glosario de términos botánicos con su derivación y acento , 4.ª ed. Londres: Gerald Duckworth & Co.
  3. ^ Francis E. Putz (1991). La biología de las vides. Cambridge University Press. pp. xiii. ISBN 978-0-521-39250-1El uso de "vid" para designar todas las plantas trepadoras puede confundir inicialmente a algunos lectores procedentes de tierras donde, con el debido respeto al vino, "la vid" se utiliza únicamente en referencia a las uvas .
  4. ^ Shorter Oxford English dictionary, 6.ª ed . Oxford, Reino Unido: Oxford University Press. 2007. pág. 3804. ISBN 978-0199206872.
  5. ^ "Creepers". mannuthynursery. Archivado desde el original el 16 de septiembre de 2019. Consultado el 17 de julio de 2013 .
  6. ^ Glimn-Lacy, Janice; Kaufman, Peter B. (2006). Botánica ilustrada. Springer. doi :10.1007/0-387-28875-9. ISBN 978-0-387-28870-3.
  7. ^ Gianoli, Ernesto (2004). "La evolución de un hábito trepador promueve la diversificación en plantas con flores". Actas de la Royal Society B: Ciencias Biológicas . 271 (1552): 2011–2015. doi :10.1098/rspb.2004.2827. JSTOR  4142967. PMC 1691831 . PMID  15451690. 
  8. ^ Putz, Francis E. "Ecología de la vid" . Consultado el 1 de marzo de 2012 .
  9. ^ Weakley, Alan (2010). Flora de los estados del sur y del Atlántico medio (PDF) . pág. 661. Archivado desde el original (PDF) el 22 de julio de 2018 . Consultado el 25 de enero de 2011 .
  10. ^ "Helecho trepador japonés". Centro de Plantas Acuáticas e Invasoras . Consultado el 6 de marzo de 2023 .
  11. ^ Haldeman, Jan. "Como la vid se enrosca". Plantas nativas y naturalizadas de las Carolinas y Georgia . Consultado el 16 de enero de 2018 .
  12. ^ Weakley, Alan S. (mayo de 2015). Flora de los estados del sur y del Atlántico medio. Herbario de la UNC, Jardín Botánico de Carolina del Norte, Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill . Consultado el 16 de enero de 2018 .
  13. ^ bine en Merriam-Webster
  14. ^ Cabezas de cono en la Semana de Willamette
  15. ^ Desalianza
  16. ^ Gianoli, Ernesto; Molina-Montenegro, Marco A. (2005). "El daño a las hojas induce el enroscamiento en una planta trepadora". The New Phytologist . 167 (2): 385–90. doi : 10.1111/j.1469-8137.2005.01484.x . JSTOR  3694507. PMID  15998392.
  17. ^ Carter, Gregory A.; Teramura, Alan H. (1988). "Fotosíntesis de la vid y relaciones con los mecanismos de trepado en el sotobosque de un bosque". American Journal of Botany . 75 (7): 1101. doi :10.2307/2443769. JSTOR  2443769.
  18. ^ Millet, B.; Melin, D.; Badot, P.-M. (1988). "Circunnutación en Phaseolus vulgaris. I. Crecimiento, potencial osmótico y ultraestructura celular en la parte de libre movimiento del brote". Physiologia Plantarum . 72 : 133–138. doi :10.1111/j.1399-3054.1988.tb06634.x.
  19. ^ Molina-Montenegro, Marco A.; Gianoli, Ernesto; Becerra, José (2007). "Efectos interactivos del daño foliar, la intensidad de la luz y la disponibilidad de soporte en las defensas químicas y la morfología de una enredadera trepadora". Journal of Chemical Ecology . 33 (1): 95–103. Bibcode :2007JCEco..33...95G. doi :10.1007/s10886-006-9215-8. PMID  17111219. S2CID  27419071.
  20. ^ Fukano, Yuya; Yamawo, Akira (26 de agosto de 2015). "La autodiscriminación en los zarcillos de la vid está mediada por la conexión fisiológica". Actas de la Royal Society B: Ciencias Biológicas . 282 (1814): 20151379. doi :10.1098/rspb.2015.1379. PMC 4571702 . PMID  26311669. 
  21. ^ Liß, H.; Weiler, EW (julio de 1994). "ATPases translocadoras de iones en zarcillos de Bryonia dioica Jacq". Planta . 194 (2): 169–180. doi :10.1007/BF00196385. JSTOR  23383001. S2CID  25162242.

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