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Akebia trifoliata

Akebia trifoliata, también conocida como parra de chocolate, parra de chocolate de tres hojas o akebia de tres hojas, [1] es una especie de planta con flores. Es un pariente cercano de la más conocida Akebia quinata .

Descripción

La Akebia trifoliata es una planta trepadora con hojas compuestas por tres folíolos ovalados, ligeramente lobulados, que a menudo son de color bronce cuando son jóvenes. Crece hasta 9,1 m (30 pies) de largo. [2] Pierde sus hojas en climas fríos, pero las ramas leñosas y enroscadas son hermosas incluso cuando están desnudas. Las flores son de color púrpura oscuro en racimos cortos y luego aparecen frutos de color púrpura claro. [3]

Al igual que Akebia quinata , crece en zonas de rusticidad del USDA de 5a a 9b: de -20 °F (-28,9 °C) a 30 °F (-1,1 °C). [4]

El fruto oblongo más pequeño de A. trifoliata
Follaje de Akebia trifoliata con sus icónicas flores de color chocolate.

Usos

Usos culinarios

La planta se cultiva por su atractivo ornamental, pero también por sus frutos comestibles oblongos de color púrpura. [5] La fruta en sí tiene un sabor suave que recuerda al coco o la tapioca y se considera bastante dulce. [6] Tiene un sabor suave a melón cuando se come maduro. [7]

Usos medicinales

Se utiliza en la medicina tradicional china para ayudar con las infecciones del tracto urinario y "acelerar el flujo sanguíneo". [8]

Se ha demostrado que los extractos de las frutas tienen propiedades diuréticas (reducción del peso del agua), efectos hepatoregenerativos, neuroprotectores, analgésicos, antiinflamatorios y antiobesidad . [ cita médica necesaria ] Se ha demostrado que ayuda con la pérdida de peso in vitro [ aclaración necesaria ] y la reducción de la deposición de grasa. [ 9]

Se ha descubierto que la cáscara, aunque no es comestible, contiene una alta concentración de antioxidantes que combaten el cáncer y que se pueden extraer haciendo un té con ella. [10]

La Akebia trifoliata también se ha utilizado para crear una " pectina antibacteriana " a partir de sus desechos, lo que puede aumentar la rentabilidad de la planta cuando se cultiva comercialmente. [11]

Galería

Referencias

  1. ^ "Akebia trifoliata | Akebia de tres hojas Arbusto trepador de paredes/RHS Gardening" www.rhs.org.uk . Consultado el 9 de enero de 2023 .
  2. ^ WoFP (11 de mayo de 2018). «Akebia trifoliata (Akebia de tres hojas)». World of Flowering Plants . Consultado el 9 de enero de 2023 .
  3. ^ WoFP (11 de mayo de 2018). «Akebia trifoliata (Akebia de tres hojas)». World of Flowering Plants . Consultado el 9 de enero de 2023 .
  4. ^ WoFP (11 de mayo de 2018). «Akebia trifoliata (Akebia de tres hojas)». World of Flowering Plants . Consultado el 9 de enero de 2023 .
  5. ^ "Akebia | género de plantas | Britannica". www.britannica.com . Consultado el 9 de enero de 2023 .
  6. ^ "Akebia trifoliata | Akebia de tres hojas Arbusto trepador de paredes/RHS Gardening" www.rhs.org.uk . Consultado el 9 de enero de 2023 .
  7. ^ Christenhusz, Maarten JM; Rix, Martyn (septiembre de 2012). "739. Akebia Quinata". Revista botánica de Curtis . 29 (3): 284–289. doi :10.1111/j.1467-8748.2012.01792.x. ISSN  1355-4905.
  8. ^ Zhou, Jiaju; Xie, Guirong; Yan, Xinjian (21 de febrero de 2011). Enciclopedia de medicinas tradicionales chinas: estructuras moleculares, actividades farmacológicas, fuentes naturales y aplicaciones: vol. 5: compuestos aislados T—Z, referencias, plantas y congéneres de la medicina tradicional china. Springer Science & Business Media. ISBN 978-3-642-16741-6.
  9. ^ Maciąg, Daria; Dobrowolska, Ewa; Sharafán, Marta; Ekiert, Halina; Tomczyk, Michał; Szopa, Agnieszka (15 de noviembre de 2021). "Akebia quinata y Akebia trifoliata: una revisión de la composición fitoquímica, enfoques etnofarmacológicos y estudios biológicos". Revista de Etnofarmacología . 280 : 114486. doi : 10.1016/j.jep.2021.114486 . ISSN  0378-8741. PMID  34352331.
  10. ^ Luo, Min; Zhou, Dan-Dan; Shang, Ao; Gan, Ren-You; Li, Hua-Bin (junio de 2021). "Influencias de los parámetros de extracción asistida por microondas en la actividad antioxidante del extracto de cáscaras de Akebia trifoliata". Alimentos . 10 (6): 1432. doi : 10.3390/foods10061432 . ISSN  2304-8158. PMC 8234544 . PMID  34205582. 
  11. ^ Yu, Ningxiang; Wang, Xiaoya; Ning, Fangjian; Jiang, Chengjia; Li, Yanbin; Peng, Hailong; Xiong, Hua (1 de agosto de 2019). "Desarrollo de pectina antibacteriana a partir de desechos de Akebia trifoliata var. australis para acelerar la cicatrización de heridas". Carbohydrate Polymers . 217 : 58–68. doi :10.1016/j.carbpol.2019.03.071. ISSN  0144-8617. PMID  31079685. S2CID  109666326.