Amelanchier ( / æ m ə ˈ l æ n ʃ ɪər / am-ə- LAN -sheer ), [1] también conocido como shadbush , shadwood o shadblow , serviceberry o sarvisberry (o simplemente sarvis ), juneberry , saskatoon , sugarplum , silvestre -ciruela [2] o pera chuckley , [3] es un género de unas 20 especies de arbustos y árboles pequeños de hojas caducas de la familia de las rosas ( Rosaceae ).
Amelanchier es originario de las regiones templadas del hemisferio norte y crece principalmente en hábitats de sucesión temprana . Es taxonómicamente más diversa en América del Norte , especialmente en el noreste de Estados Unidos y el sureste adyacente de Canadá , y al menos una especie es nativa de todos los estados de EE. UU. excepto Hawái y de todas las provincias y territorios canadienses. También se encuentran dos especies en Asia y una en Europa . La clasificación taxonómica de los sábalos ha dejado perplejos durante mucho tiempo a botánicos, horticultores y otros, como lo sugiere el rango en el número de especies reconocidas en el género, de 6 a 33, en dos publicaciones recientes. [4] [5] Una fuente importante de complejidad proviene de la aparición de hibridación , poliploidía y apomixis (producción de semillas asexuales), lo que hace que las especies sean difíciles de caracterizar e identificar. [6]
Las diversas especies de Amelanchier crecen entre 0,2 y 20 m de altura; algunos son árboles pequeños, algunos son arbustos de tallos múltiples que forman matas y otros forman extensos parches de arbustos bajos ( clones ). La corteza es gris o, con menos frecuencia, marrón y, en las especies arbóreas, es lisa o agrietada cuando son mayores. Las hojas son caducas, caulinares, alternas, simples, de lanceoladas a elípticas a orbiculadas, de 0,5 a 10 x 0,5 a 5,5 cm, delgadas a coriáceas, con superficies superiores glabras o densamente tomentosas en la floración, y glabras o más o menos peludas en la parte inferior en la madurez. . Las inflorescencias son terminales, con 1 a 20 flores, erectas o caídas, ya sea en racimos de una a cuatro flores o en racimos con 4 a 20 flores. Las flores tienen cinco pétalos blancos (rara vez algo rosados, amarillos o veteados de rojo), lineales a orbiculados, de 2,6 a 25 mm de largo, y los pétalos de una especie ( A. nantucketensis ) a menudo son andropétalos (con microsporangios apicales adaxialmente). Las flores aparecen a principios de primavera, "cuando corre el sábalo ", según la tradición norteamericana (lo que da lugar a nombres como "sábalo"). El fruto es una pepita parecida a una baya , de color rojo a morado o casi negro en la madurez, de 5 a 15 mm de diámetro, de insípida a deliciosamente dulce y que madura en verano. [6]
Las plantas de Amelanchier son valoradas en la horticultura y sus frutos son importantes para la vida silvestre.
Especies aceptadas por Plants of the World Online a partir de abril de 2023 [actualizar]: [7]
Dado que las clasificaciones han variado mucho durante el siglo pasado, los nombres de las especies a menudo se usan indistintamente en el comercio de viveros. También existen varios híbridos naturales u hortícolas , y muchas plantas de A. arborea y A. canadensis que se ofrecen a la venta son en realidad híbridos o especies completamente diferentes. A . × grandiflora es otro híbrido de origen jardín, entre A. arborea y A. laevis . El cultivar 'La Paloma' ha ganado el Premio al Mérito del Jardín de la Royal Horticultural Society . [13]
Un taxón llamado Amelanchier lamarckii (o A. x lamarckii ) está muy cultivado y naturalizado en Europa, donde fue introducido en el siglo XVII. Es apomíctico , se reproduce a partir de semillas y probablemente de origen híbrido, tal vez descendiente de un cruce entre A. laevis y A. arborea o A. canadensis . Si bien se sabe que A. lamarckii es de origen norteamericano, probablemente del este de Canadá, no se sabe que se encuentre naturalmente en estado silvestre en América del Norte. [14] [15]
El origen del nombre genérico Amelanchier probablemente deriva de amalenquièr , amelanchièr , los nombres provenzales del Amelanchier ovalis europeo . [dieciséis]
El nombre serviceberry proviene de la similitud de la fruta con el relacionado Sorbus europeo .
Una etimología extravagante explica el nombre 'baya de servicio' al señalar que las flores florecen aproximadamente en el momento en que las carreteras de las montañas Apalaches se volvieron transitables, lo que permitió a los predicadores que recorrían circuitos reanudar los servicios religiosos. Una etimología similar dice que la floración de la baya de servicio indicaba que el suelo se había descongelado lo suficiente como para cavar tumbas, por lo que se podían realizar servicios de entierro para aquellos que murieron en el invierno cuando la única forma de lidiar con los cuerpos era permitir que se congelaran y esperaran la primavera. Es poco probable que estas fantasiosas etimologías sean correctas, ya que el término está atestiguado para especies inglesas y del Nuevo Mundo ya en el siglo XVI, mucho antes de la colonización de la América del Norte inglesa, [17] y la baya de servicio está lejos de ser la única que florece a principios de ese siglo. el año.
Juneberry se refiere a los frutos de ciertas especies que maduran en junio. El nombre saskatoon se originó a partir de un sustantivo Cree misâskwatômina ( misāskwatōmina , misaaskwatoomina ) para Amelanchier alnifolia . La ciudad de Saskatoon , Saskatchewan , lleva el nombre de esta planta.
Shadberry se refiere a las carreras de sábalo en ciertos arroyos de Nueva Inglaterra, que generalmente tenían lugar cuando los árboles florecían. [8]
Las plantas Amelanchier son el ramoneo preferido para ciervos y conejos, y una fuerte presión de ramoneo puede suprimir la regeneración natural. Orugas de lepidópteros como la polilla de azufre , la polilla de cola marrón , la daga gris , la sombra moteada , la prominente áspera , el satélite , la polilla de invierno y el almirante púrpura con manchas rojas y el almirante blanco (ambos Limenitis arthemis ), así como varios otros insectos herbívoros. alimentarse de Amelanchier. Muchos insectos y enfermedades que atacan a los árboles frutales también afectan a este género, en particular los barrenadores del tronco y la roya Gymnosporangium . En los años en que las flores tardías de Amelanchier se superponen con las de rosas silvestres y zarzas , las abejas pueden propagar la plaga bacteriana .
El fruto de varias especies se puede comer crudo sin peligro, ya que posee un dulzor suave fuertemente acentuado por el sabor almendrado de las semillas. [18] Se han elegido selecciones de Amelanchier alnifolia para la producción de frutas, con varios cultivares con nombre . [19] Otros cultivares parecen derivar de la hibridación entre A. alnifolia y A. stolonifera . [19] La propagación se realiza mediante semillas, divisiones e injertos. Las bayas de servicio se injertan con tanta facilidad que los injertos en otros géneros, como Crataegus y Sorbus , suelen tener éxito. [ cita necesaria ]
La fruta se puede cosechar para hacer pasteles, muffins, mermeladas y vino. [18] La baya de saskatoon se cosecha comercialmente. Una versión del pemmican , comida de los nativos americanos , estaba aromatizada con bayas de servicio en combinación con carne seca picada y grasa.
En el verano de 2023, Red Bull presentó una bebida energética de edición limitada con sabor a mora de junio. [20]
La madera es marrón, dura, de fibra cerrada y pesada. El duramen es de color marrón rojizo y la albura es de color más claro. Se puede utilizar para mangos de herramientas y cañas de pescar. Los nativos americanos lo usaban para los ejes de las flechas. Los miembros de la tribu Pit River usaban la madera para crear una especie de armadura corporal, convirtiéndola en una túnica pesada o un abrigo y una armadura de corsé que se usaba durante la lucha. [21]
Varias especies son arbustos ornamentales muy populares , cultivados por sus flores, corteza y color otoñal. Todos necesitan condiciones similares para crecer bien, lo que requiere un buen drenaje, circulación de aire (para desalentar las enfermedades de las hojas), riego durante la sequía y un suelo apropiado para la especie.
George Washington plantó ejemplares de Amelanchier en los terrenos de su finca, Mount Vernon , en Virginia . [ cita necesaria ]