Un jardín es un espacio planificado, generalmente al aire libre, reservado para el cultivo, exhibición y disfrute de plantas y otras formas de la naturaleza. La única característica que identifica incluso al jardín más salvaje es el control . El jardín puede incorporar materiales tanto naturales como artificiales. [1]
Los jardines suelen tener elementos de diseño que incluyen estatuas, locuras , pérgolas , enrejados , troncos , lechos de arroyos secos y elementos acuáticos como fuentes , estanques (con o sin peces ), cascadas o arroyos. Algunos jardines tienen únicamente fines ornamentales, mientras que otros también producen cultivos alimentarios, a veces en áreas separadas o, a veces, entremezclados con las plantas ornamentales . Los huertos productores de alimentos se distinguen de las granjas por su escala más pequeña, sus métodos más intensivos en mano de obra y su propósito (disfrutar de un pasatiempo o autosustento en lugar de producir para la venta, como en un huerto comercial ). Los jardines de flores combinan plantas de diferentes alturas, colores, texturas y fragancias para crear interés y deleitar los sentidos. [2]
La forma más común hoy en día es un jardín residencial o público, pero el término jardín ha sido tradicionalmente más general. Los zoológicos , que muestran animales salvajes en hábitats naturales simulados, antiguamente se llamaban jardines zoológicos. [3] [4] Los jardines occidentales se basan casi universalmente en plantas, siendo jardín , que etimológicamente implica recinto , que a menudo significa una forma abreviada de jardín botánico . Sin embargo , algunos tipos tradicionales de jardines orientales, como los jardines zen , utilizan escasamente o ninguna planta. Los jardines paisajísticos, por otro lado, como los jardines paisajísticos ingleses desarrollados por primera vez en el siglo XVIII, pueden omitir las flores por completo.
La arquitectura paisajista es una actividad profesional relacionada con los arquitectos paisajistas que tienden a participar en el diseño a muchas escalas y trabajan en proyectos tanto públicos como privados. [5]
Etimología
La etimología de la palabra gardening hace referencia a recinto : es del inglés medio gardin , del anglofrancés gardin , jardin , de origen germánico; similar al antiguo alto alemán gard , gart , un recinto o recinto, como en Stuttgart . Consulte Grad (asentamiento eslavo) para obtener una etimología más completa. [6] Las palabras patio , patio y latín hortus (que significa "jardín", de ahí horticultura y huerto), son cognados y todos se refieren a un espacio cerrado. [7]
El término "jardín" en inglés británico se refiere a una pequeña área de terreno cerrada, generalmente contigua a un edificio. [8] Esto se denominaría yarda en inglés americano . [9]
Flores para cortar y llevar al interior para lograr belleza interior.
Hierbas y verduras frescas para cocinar.
Historia
Asia
Porcelana
Diseño naturalista de un jardín chino incorporado al paisaje, incluido un pabellón.
Los primeros jardines chinos registrados se crearon en el valle del río Amarillo , durante la dinastía Shang (1600-1046 a. C.). Estos jardines eran grandes parques cerrados donde los reyes y nobles cazaban o donde se cultivaban frutas y verduras. Las primeras inscripciones de este período, talladas en caparazones de tortuga, tienen tres caracteres chinos para jardín, tú , pu y yuan . You era un jardín real donde se guardaban pájaros y animales, mientras que pu era un jardín para plantas. Durante la dinastía Qin (221-206 a. C.), el yuan se convirtió en el carácter de todos los jardines. [10] El antiguo carácter del yuan es una pequeña imagen de un jardín; está encerrado en un cuadrado que puede representar una pared y tiene símbolos que pueden representar el plano de una estructura, un pequeño cuadrado que puede representar un estanque y un símbolo de una plantación o un granado. [11]
Un famoso jardín real de finales de la dinastía Shang fue la Terraza, Estanque y Parque del Espíritu ( Lingtai, Lingzhao Lingyou ) construido por el rey Wenwang al oeste de su ciudad capital, Yin . El parque fue descrito en el Clásico de Poesía de esta manera:
El Rey hace su paseo en el Parque del Espíritu,
Los ciervos están arrodillados sobre la hierba, alimentando a sus cervatillos,
Los ciervos son hermosos y resplandecientes.
Las inmaculadas grullas tienen penachos de un blanco brillante.
El Rey hace su paseo hasta el Estanque del Espíritu,
El agua está llena de peces que se retuercen. [12]
Otro de los primeros jardines reales fue Shaqui , o las Dunas de Arena , construido por el último gobernante Shang, el rey Zhou (1075-1046 a. C.). Estaba compuesto por una terraza de tierra, o tai , que servía como plataforma de observación en el centro de un gran parque cuadrado. Fue descrito en uno de los primeros clásicos de la literatura china, los Registros del Gran Historiador ( Shiji ). [13] Según el Shiji , una de las características más famosas de este jardín era el estanque del vino y el bosque de carne (酒池肉林). En los terrenos del palacio se construyó una gran piscina, lo suficientemente grande para varias embarcaciones pequeñas, con revestimientos interiores de piedras pulidas de forma ovalada extraídas de la orilla del mar. Luego la piscina se llenó de vino. Se construyó una pequeña isla en medio de la piscina, donde se plantaron árboles de los cuales colgaban de sus ramas brochetas de carne asada. El rey Zhou, sus amigos y concubinas navegaban en sus barcos, bebiendo el vino con las manos y comiendo la carne asada de los árboles. Posteriormente, filósofos e historiadores chinos citaron este jardín como un ejemplo de decadencia y mal gusto. [14]
Durante el período de primavera y otoño (722–481 a. C.), en 535 a. C., el rey Jing de la dinastía Zhou construyó la Terraza de Shanghua , con palacios profusamente decorados . En el año 505 a. C. se inició un jardín aún más elaborado, la Terraza de Gusu . Estaba ubicado en la ladera de una montaña, e incluía una serie de terrazas conectadas por galerías, junto con un lago donde navegaban embarcaciones en forma de dragones azules. Desde la terraza más alta, la vista se extendía hasta el lago Tai , el Gran Lago. [15]
India
Manasollasa es un texto sánscrito del siglo XII que ofrece detalles sobre el diseño de jardines y una variedad de otros temas. [16] Se describen tanto los parques públicos como los jardines forestales, con alrededor de 40 tipos de árboles recomendados para el parque en elcapítulo Vana-krida . [16] [17] Shilparatna , un texto del siglo XVI, afirma que los jardines de flores o parques públicos deben estar ubicados en la parte norte de una ciudad. [18]
Los primeros jardines japoneses registrados fueron los jardines de placer de los emperadores y nobles. Fueron mencionados en varios pasajes breves del Nihon Shoki , la primera crónica de la historia japonesa, publicada en el año 720 d.C. En la primavera del año 74 d.C., la crónica registró: "El emperador Keikō puso algunas carpas en un estanque y se alegró de verlas por la mañana y por la tarde". Al año siguiente, "el Emperador botó un barco de doble casco en el estanque de Ijishi en Ihare, subió a bordo con su concubina imperial y festejaron suntuosamente juntos". En 486, la crónica registró que "el emperador Kenzō entró en el jardín y dio un festín al borde de un arroyo sinuoso". [19]
Corea
Los jardines coreanos son un tipo de jardín descrito como natural, informal, simple y no forzado, que busca fusionarse con el mundo natural. [20] Tienen una historia que se remonta a más de dos mil años, [21] pero son poco conocidos en Occidente. Los registros más antiguos datan del período de los Tres Reinos (57 a. C. – 668 d. C.), cuando la arquitectura y los jardines del palacio mostraron un desarrollo observado en la Historia coreana de los Tres Reinos .
La jardinería no fue reconocida como una forma de arte en Europa hasta mediados del siglo XVI, cuando entró en el discurso político, como símbolo del concepto de "república ideal". Evocando imágenes utópicas del Jardín del Edén , una época de abundancia y plenitud donde los humanos no conocían el hambre ni los conflictos que surgían de las disputas de propiedad. John Evelyn escribió a principios del siglo XVII: "No hay vida más laboriosa que la de un buen jardinero; sino un trabajo lleno de tranquilidad y satisfacción; natural e instructivo, y que (si lo hay) contribuye a la piedad. y contemplación." [22] Durante la era de los Cerramientos , el colectivismo agrario de la época feudal fue idealizado en "fantasías literarias de regresión liberadora al jardín y la naturaleza". [23]
Francia
Tras su campaña en Italia en 1495, donde vio los jardines y castillos de Nápoles, el rey Carlos VIII trajo de Nápoles a artesanos y diseñadores de jardines italianos , como Pacello da Mercogliano , y ordenó la construcción de jardines de estilo italiano en su residencia de la Château d'Amboise y en Château Gaillard, otra residencia privada en Amboise. Su sucesor Enrique II , que también había viajado a Italia y había conocido a Leonardo da Vinci , creó un jardín italiano cerca del castillo de Blois . [24] A partir de 1528, el rey Francisco I creó nuevos jardines en el castillo de Fontainebleau , que presentaban fuentes, parterres, un bosque de pinos traídos de Provenza y la primera gruta artificial de Francia. [25] El castillo de Chenonceau tenía dos jardines del nuevo estilo, uno creado para Diana de Poitiers en 1551 y un segundo para Catalina de Médicis en 1560. [26] En 1536, el arquitecto Philibert de l'Orme , sobre A su regreso de Roma, creó los jardines del castillo de Anet siguiendo las reglas de proporción italianas. La armonía cuidadosamente preparada de Anet, con sus parterres y superficies de agua integradas con secciones de vegetación, se convirtió en uno de los primeros y más influyentes ejemplos del jardín francés clásico. [27]
El jardín formal francés ( francés : jardin à la française ) contrastaba con los principios de diseño del jardín paisajístico inglés ( francés : jardin à l'anglaise ), es decir, "forzar la naturaleza" en lugar de dejarla tranquila. [28] Los jardines formales franceses típicos tenían "parterres, formas geométricas y topiarios cuidadosamente recortados", en contraste con el estilo de jardín inglés en el que "las plantas y arbustos parecen crecer naturalmente sin artificios". [29] A mediados del siglo XVII, la simetría axial había adquirido importancia en las tradiciones de jardinería francesas de André Mollet y Jacques Boyceau , de las cuales este último escribió: "Todas las cosas, por hermosas que sean elegidas, serán defectuosas si son no ordenado y colocado en la simetría adecuada." [30] Un buen ejemplo del estilo formal francés son los jardines de las Tullerías en París, que fueron diseñados originalmente durante el reinado del rey Enrique II a mediados del siglo XVI. Los jardines fueron rediseñados al estilo francés formal para el Rey Sol Luis XIV . Los jardines estaban ordenados en líneas simétricas: largas hileras de olmos o castaños, setos recortados y parterres, "reflejando el triunfo ordenado de la voluntad del hombre sobre la naturaleza". [31]
El jardín paisajístico francés fue influenciado por el jardín paisajístico inglés y ganó prominencia a finales del siglo XVIII. [32] [33]
Reino Unido
Antes de la era Grand Manner , se encontraron algunos jardines importantes en Gran Bretaña que se desarrollaron bajo la influencia del continente. Las tradiciones de jardinería doméstica británica tenían en su mayoría un propósito práctico, más que estético, a diferencia de los grandes jardines que se encuentran principalmente en los terrenos de los castillos y, con menor frecuencia, en las universidades. Los jardines Tudor enfatizaron el contraste más que las transiciones, distinguiéndose por el color y la ilusión. No fueron concebidos como un complemento del hogar o la arquitectura, sino concebidos como espacios independientes, dispuestos para cultivar y exhibir flores y plantas ornamentales. Los jardineros demostraron su arte en jardines de nudos , con arreglos complejos que comúnmente incluían setos de boj entretejidos y, menos comúnmente, hierbas aromáticas como el romero . Entre los setos de nudos abiertos discurren caminos arenosos, mientras que los nudos cerrados estaban llenos de flores de un solo color. Los jardines de nudos y parterres siempre se ubicaron en terreno llano, y las zonas elevadas se reservaron para terrazas desde las que se podía contemplar la complejidad de los jardines. [30]
Los jardines jacobeos fueron descritos como "una deliciosa confusión" por Henry Wotton en 1624. Bajo la influencia del Renacimiento italiano , los jardines carolinos comenzaron a deshacerse del caos de los diseños anteriores, marcando el comienzo de una tendencia hacia diseños simétricos unificados que tomaron el en cuenta la arquitectura del edificio y con una terraza elevada desde la que se podía contemplar la casa y el jardín. El único jardín Caroline que se conserva se encuentra en el castillo de Bolsover en Derbyshire , pero es demasiado simple para atraer mucho interés. Durante el reinado de Carlos II se construyeron muchas casas de campo nuevas de estilo barroco ; mientras que en Inglaterra, Oliver Cromwell intentó destruir muchos jardines de estilo Tudor, Jacobeo y Carolina. [30]
Diseño
El diseño de jardines es el proceso de creación de planes para el diseño y plantación de jardines y paisajes. Los jardines pueden ser diseñados por los propios propietarios o por profesionales. Los diseñadores de jardines profesionales tienden a estar capacitados en principios de diseño y horticultura, y tienen conocimiento y experiencia en el uso de plantas. Algunos diseñadores de jardines profesionales también son arquitectos paisajistas , un nivel de formación más formal que normalmente requiere un título avanzado y, a menudo, una licencia ocupacional .
Los elementos del diseño de jardines incluyen la disposición del paisaje, como senderos, rocallas, paredes, fuentes de agua, áreas para sentarse y terrazas, así como las plantas mismas, teniendo en cuenta sus requisitos hortícolas , su apariencia de una estación a otra y su vida útil. , hábito de crecimiento , tamaño, velocidad de crecimiento y combinaciones con otras plantas y características del paisaje. La mayoría de los jardines consisten en una mezcla de elementos naturales y construidos, aunque incluso los jardines muy "naturales" son siempre una creación inherentemente artificial. Los elementos naturales presentes en un jardín comprenden principalmente la flora (como árboles y malas hierbas ), la fauna (como artrópodos y aves), el suelo, el agua, el aire y la luz. Los elementos construidos incluyen no sólo caminos, patios , terrazas, esculturas, sistemas de drenaje , luces y edificios (como cobertizos , cenadores , pérgolas y locuras ), sino también construcciones vivas como macizos de flores , estanques y césped .
También se tienen en cuenta las necesidades de mantenimiento del jardín. Incluyendo el tiempo o los fondos disponibles para el mantenimiento regular (esto puede afectar las elecciones de las plantas con respecto a la velocidad de crecimiento), la propagación o la auto-siembra de las plantas (anual o perenne), el tiempo de floración y muchas otras características. El diseño de jardines se puede dividir a grandes rasgos en dos grupos, jardines formales y naturalistas. La consideración más importante en cualquier diseño de jardín es cómo se utilizará el jardín, seguida de cerca por los géneros estilísticos deseados y la forma en que el espacio del jardín se conectará con la casa u otras estructuras en las áreas circundantes. Todas estas consideraciones están sujetas a las limitaciones presupuestarias. Las limitaciones presupuestarias pueden abordarse con un estilo de jardín más simple, con menos plantas y materiales duros para paisajismo menos costosos, semillas en lugar de césped para el césped y plantas que crezcan rápidamente; Alternativamente, los propietarios de jardines pueden optar por crear su jardín a lo largo del tiempo, área por área. [34]
Los jardineros pueden causar daños ambientales por la forma en que cultivan su jardín o pueden mejorar su entorno local. Los daños causados por los jardineros pueden incluir la destrucción directa de hábitats naturales cuando se crean casas y jardines; destrucción indirecta del hábitat y daños para proporcionar materiales de jardín como turba , [35] rocas para jardines de rocas, [36] y por el uso de agua del grifo para irrigar jardines; la muerte de seres vivos en el propio jardín, como la matanza no sólo de babosas y caracoles sino también de sus depredadores, como erizos y zorzales, mediante el matababosas con metaldehído ; la muerte de seres vivos fuera del jardín, como la extinción de especies locales por parte de recolectores de plantas indiscriminados ; y el cambio climático causado por los gases de efecto invernadero producidos por la jardinería.
Cambio climático
Los jardineros pueden ayudar a prevenir el cambio climático de muchas maneras, incluido el uso de árboles, arbustos, plantas que cubren el suelo y otras plantas perennes en sus jardines, convirtiendo los desechos del jardín en materia orgánica del suelo en lugar de quemarlo, manteniendo aireados el suelo y las pilas de abono, evitando turba, pasando de herramientas eléctricas a herramientas manuales o cambiando el diseño de sus jardines para que no se necesiten herramientas eléctricas, y utilizando plantas fijadoras de nitrógeno en lugar de fertilizantes nitrogenados. [37]
Algunos jardineros gestionan sus jardines sin utilizar agua del exterior. Los ejemplos en Gran Bretaña incluyen el Jardín Botánico Ventnor en la Isla de Wight y partes del jardín de Beth Chatto en Essex, el jardín Sticky Wicket en Dorset y los jardines de la Royal Horticultural Society en Harlow Carr y Hyde Hall . Los jardines de lluvia absorben la lluvia que cae sobre las superficies duras cercanas, en lugar de enviarla a los desagües pluviales. [39]
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Enlaces externos
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