Ayvalık ( turco: [ˈajvaɫɯk] ), anteriormente también conocido como Kydonies ( griego : Κυδωνίες ), es un municipio y distrito de la provincia de Balıkesir , Turquía . [2] Su superficie es de 305 km 2 , [3] y su población es 74.030 (2022). [1] Es una ciudad costera en la costa noroeste del mar Egeo de Turquía . El centro de la ciudad está conectado con la isla de Cunda por una calzada y está rodeado por el archipiélago de las islas Ayvalık , que miran hacia la cercana isla griega de Lesbos .
Bajo los otomanos, Ayvalık tenía una floreciente industria de producción de aceite de oliva y todavía se pueden ver las chimeneas de las antiguas fábricas por la ciudad. En los tiempos modernos la producción ha revivido en un formato boutique de menor escala.
Los ferries diarios operan entre Ayvalık y Mitilene en la cercana isla de Lesbos , Grecia , durante el verano con un servicio reducido en invierno.
El aeropuerto más cercano a Ayvalık es el Aeropuerto Balıkesir Koca Seyit (EDO), cerca de Edremit .
Kydonies ( griego : Κυδωνίες ) era una antigua ciudad portuaria griega de las Eolias. Su nombre fue cambiado a Ayvalık ('huerto de membrillo') [4] en la era otomana. Antes de 1923, la ciudad era predominantemente griega, y aunque los turcos usaban su nombre turco, los griegos usaban tanto el antiguo nombre Kydonies como el nuevo helenizado en Aivali ( Αϊβαλί ). Los griegos conocían la isla Cunda como Moschonisia (literalmente "Las Islas Perfumadas" ) mientras que los turcos la llamaban isla Alibey ( Alibey Adası ). [ cita necesaria ]
Ayvalık es el distrito más meridional de la provincia de Balıkesir y se encuentra entre el golfo de Edremit y el golfo de Dikili en el mar Egeo . Su centro está situado en una estrecha llanura costera rodeada de colinas bajas al este cubiertas de pinos y olivos . Ayvalık está rodeada por el archipiélago de las islas Ayvalık (la mayor de las cuales es la isla Cunda ) al oeste, y por una estrecha península al sur llamada península de Hakkıbey.
Al sur de Ayvalık se encuentran Altınova y Küçükköy /Sarımsaklı, que tienen largas playas vírgenes. Al norte están Gömeç , Burhaniye y Edremit . El distrito de Dikili de la provincia de İzmir está al sur de Ayvalık. Al este de Ayvalık se encuentra Bergama , con los restos de la antigua Pérgamo .
La isla griega de Lesbos está al oeste de Ayvalık y está conectada con ella por ferry.
La ciudad tiene un clima mediterráneo de verano caluroso ( Köppen : Csa ) con inviernos suaves y lluviosos y veranos calurosos y secos.
Los estudios arqueológicos en la región han demostrado que Ayvalık y sus alrededores estuvieron habitados en la era prehistórica . Joseph Thacher Clarke creía haber identificado Ayvalık como el sitio de Kisthene , que Estrabón mencionó como un lugar ruinoso junto a un puerto más allá del cabo Pyrrha. [6] Sin embargo, Engin Beksaç de la Universidad de Trakya prefirió ubicar a Kisthene en Kız Çiftlik, cerca del centro de Gömeç .
En su estudio de los asentamientos prehistóricos y protohistóricos en el lado sur del Golfo de Adramytteion (Edremit) llevado a cabo en los años 1990 y principios de los 2000, Beksaç estudió la región de Ayvalık. El estudio identificó varios asentamientos diferentes cerca del centro de Ayvalık que parecen relacionarse con el período Clásico Temprano. [ cita necesaria ] Sin embargo, algunos asentamientos cerca del centro de Altınova estaban relacionados con el período prehistórico, especialmente las Edades del Bronce y del Hierro. [ dudoso ] Kortukaya fue identificado en el estudio como uno de los asentamientos más importantes de la zona y que ayuda a comprender la interacción entre los pueblos del interior y de la costa. Lo mismo ocurre con Yeni Yeldeğirmeni, otro asentamiento cerca del centro de Altınova.
Beksaç identificó rastros de un castro en la isla Çıplak (Chalkys). También se encontraron aquí algunos fragmentos de cerámica de finales de la Edad del Bronce y Primera Edad del Hierro relacionados con los eolios . Dos pequeños asentamientos, cerca del centro de Ayvalık, formaban parte de la peraia de Mitilene .
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Pordoselene , en el lado oriental de la isla de Cunda , cerca del mar, fue otro asentamiento importante en la Antigüedad. Todos los datos arqueológicos estaban relacionados con la Edad Clásica y Medieval.
Durante el período bizantino, la constante amenaza que representaba la piratería árabe y turca impidió que los asentamientos de los islotes crecieran. Sólo la isla Cunda podría mantener un mayor nivel de población, ya que es el islote más grande y más cercano al continente.
Después del período bizantino , la región quedó bajo el dominio del beylik de Anatolia de Karasi en el siglo XIII. Posteriormente fue anexado al territorio del beylik (principado) otomano , que se convertiría en el Imperio Otomano .
En 1770, la armada otomana sufrió una gran derrota contra los rusos en Çeşme. El almirante otomano Cezayirli Gazi Hasan Pasha y los hombres que sobrevivieron al desastre fueron alojados en su camino de regreso a la capital, Constantinopla, por un sacerdote ayvalık. Hasan Pasha no olvidó la amabilidad mostrada hacia sus marineros en sus momentos de necesidad, y cuando se convirtió en Gran Visir , otorgó virtual autonomía a los griegos de Ayvalık en 1773, allanando el camino para que se convirtiera en un importante centro cultural para aquel. comunidad durante finales del siglo XVIII, XIX y principios del XX. Hasta 1922, Ayvalık siguió siendo un asentamiento casi exclusivamente griego.
El entonces embajador británico, Lord Strangford, informó que Osman Pasha aceptó la sumisión de los Aivaliotes, hasta que pudiera recibir nuevas instrucciones de Constantinopla. Sin embargo, apareció un escuadrón de insurgentes griegos, que persuadieron a los habitantes a confiar en que había acudido en su ayuda y que otra revuelta podría tener mayor éxito. En consecuencia, se levantaron en masa y murieron unos mil quinientos turcos. Pero la aparición del escuadrón resultó ser meramente accidental y pronto se alejó. Los turcos recuperaron entonces el valor y siguió una masacre indiscriminada de griegos. [ cita necesaria ]
En 1920, la población de Ayvalık se estimaba en 60.000 habitantes. [7] Su pequeño puerto se utilizaba para exportar jabón , aceite de oliva, pieles de animales y harina . [7] Los británicos describieron que Aivali (Ayvalık) y la cercana Edremid ( Edremit ) tenían el mejor aceite de oliva de Asia Menor [7] y reportaron grandes exportaciones del mismo a Francia e Italia . [7] Esta industria sufrió durante la Primera Guerra Mundial debido a la deportación de la población cristiana local (algunas de las cuales huyeron a las cercanas islas griegas), que eran los principales productores de aceite de oliva. [7] Alarmado por el declive de la industria, el gobierno turco recuperó a 4.500 familias griegas para reanudar la producción de aceite de oliva. [7] Pero aunque a estos griegos repatriados se les pagaba salarios, no se les permitía vivir en sus propios hogares y se los mantenía bajo vigilancia oficial [7]
El 29 de mayo de 1919 la ciudad fue ocupada por el ejército griego , sólo para ser reocupada por las fuerzas turcas bajo el mando de Mustafa Kemal Atatürk el 15 de septiembre de 1922. Parte de la población logró escapar a Grecia . Sin embargo, muchos de los hombres locales fueron capturados por el ejército turco y murieron en las marchas de la muerte hacia el interior de Anatolia . Entre las víctimas se encontraban el clero cristiano y el obispo metropolitano local, Gregory Orologas , así como el novelista Elias Venezis , quien fue uno de los pocos que sobrevivió y escribió sobre su experiencia en su libro Número 31328 . [8] [9]
Después de la Guerra de Independencia turca , la población griega y sus propiedades en la ciudad fueron intercambiadas por una población musulmana de Grecia y otras tierras turcas anteriormente ocupadas por otomanos, en virtud del acuerdo de 1923 para el intercambio de poblaciones entre Grecia y Turquía . La mayor parte de la nueva población estaba formada por musulmanes griegos de Mitilene (Lesbos), Creta y Macedonia , mientras que los griegos supervivientes de Ayvalik se establecieron en Lesbos y Aigaleo , Grecia. Hasta hace poco todavía se podía oír hablar griego en las calles. Muchas de las mezquitas más antiguas de la ciudad son iglesias ortodoxas griegas a las que se les ha dado un nuevo uso.
Hoy en día, la población de Ayvalık se acerca a los 80.000 habitantes, cifra que aumenta significativamente durante el verano debido al turismo. Ayvalık y sus alrededores son famosos por la producción de aceite de oliva de alta calidad , que constituye una importante fuente de ingresos para la población local. [10] Ayvalık y los numerosos islotes que rodean el área de la bahía son populares centros turísticos. El mayor e importante de estos islotes es la isla Cunda (isla Alibey), que está conectada con la isla Lale y de allí con el continente, mediante un puente y una calzada construida a finales de los años 1960. Este fue el primer puente en Turquía que unió tierras separadas por un estrecho . Tanto Ayvalık como la isla de Cunda son famosas por sus restaurantes de mariscos a lo largo de la orilla del mar.
Ayvalık también tiene dos de las playas de arena más largas ( las playas de Sarımsaklı y Altınova ) en Turquía, que se extienden hasta el distrito de Dikili en Esmirna, casi 30 km (19 millas) al sur. En los últimos años, Ayvalık también se ha vuelto cada vez más atractivo para los buceadores .
La Academia Internacional de Música Ayvalık (AIMA) se estableció en septiembre de 1998. [11] Los estudiantes reciben clases magistrales de violín , viola y violonchelo . [11]
La Universidad de Harvard , con sede en Estados Unidos, y la Universidad Koç de Turquía organizan cada verano una escuela intensiva de verano otomana y turca de la Universidad Harvard-Koç en la isla de Cunda. [12] [13]
Ayvalık también es miembro de la Asociación Europea de Ciudades y Regiones Históricas (EAHTR), con sede en Norwich . [14]
Hay 34 barrios en el distrito de Ayvalık: [15]
Tanto Ayvalık como Cunda tienen un rico patrimonio de hermosas casas antiguas de piedra construidas por la población griega perdida y que todavía a menudo se llaman colectivamente Rum Evleri (Casas griegas). También hay una serie de grandes e imponentes iglesias ortodoxas griegas, algunas de las cuales han sido convertidas en mezquitas. En el centro de la ciudad, Ayios Yannis Kilise se convirtió en Saatlı Cami (Mezquita del Reloj), mientras que Ayios Yorgis se convirtió en Çınarlı Cami (Mezquita de las Plantas y Árboles). La Taksiyarhis Kilise (Iglesia de los Arcángeles) es ahora un museo. El Faneromanı (Ayazma) Kilise está abandonado. [dieciséis]
En Cunda hay otra hermosa Taksiyarhis Kilise (Iglesia de los Arcángeles) que, obviamente, alguna vez estuvo en el corazón de la comunidad local.
La isla de Cunda tiene varios meyhanes con un aire muy griego, así como la Taş Kahve (casa de té de piedra) con vistas al puerto. En las calles secundarias de Ayvalık, el Şeytanın Kahvesi (la casa de té del diablo) tiene una atmósfera igualmente griega. Apareció en una serie de televisión turca llamada İki Yaka Bir İsmail (Dos continentes, un İsmail). [dieciséis]
Tanto Ayvalık como la isla de Cunda tienen atractivos puertos pesqueros llenos de coloridos barcos. Algunos restaurantes venden papalina (morral), que es una especialidad local. [17]
Las ruinas de tres importantes ciudades antiguas se encuentran a poca distancia en coche de Ayvalık: Assos y Troya están al norte, mientras que Pérgamo (la moderna Bergama ) está al este. El monte Ida ( turco : Kaz Dağı ), que jugó un papel importante en la mitología y los cuentos populares griegos antiguos , también se encuentra cerca de Ayvalık (al norte) y se puede ver desde muchos puntos dentro y alrededor del centro de la ciudad.
El golfo de Edremit y las ciudades turísticas costeras de Dikili (cerca de la antigua Atarneus ) y Foça (antigua Focea ) también se encuentran a poca distancia en coche para realizar excursiones diarias.
Se dice que Ayvalık tiene milenios de experiencia [18] en el cultivo del olivo y ahora tiene más de 2,5 millones de árboles que cubren 13.200 hectáreas (33.000 acres) o el 41,3% de la región. Cientos de estos árboles tienen más de 500 años. La producción comercial comenzó en la década de 1950 y se hizo prominente en la década de 1960. [19] La zona es ahora el segundo mayor productor de aceitunas en Turquía.
La aceituna Ayvalık (24% y buen polinizador) se encuentra entre los diez principales cultivares de Turquía. El 80% del fruto se transforma en aceite y el 20% en aceituna de mesa. Los otros son Çekiste (26% de rendimiento con 1.300.000 árboles), Çelebi (400.000 árboles y un 20% de rendimiento), Domat , Erkence (25% de rendimiento y buen polinizador con 3.000.000 de árboles), Gemlik (29% de rendimiento y un buen polinizador ), Izmir Sofralik (rendimiento del 20%), Memecik , Memeli (rendimiento del 20% y buen polinizador) y Uslu (900 000 árboles). [20]
obispo ayvalik turco 1922.
