El coronel [a] Harland David Sanders (9 de septiembre de 1890 – 16 de diciembre de 1980) fue un empresario estadounidense y fundador de la cadena de restaurantes de comida rápida de pollo Kentucky Fried Chicken (también conocida como KFC). Posteriormente actuó como embajador de la marca y símbolo de la empresa . Su nombre e imagen siguen siendo símbolos de la empresa.
Sanders tuvo varios trabajos en su juventud, como fogonero de máquinas de vapor , vendedor de seguros y operador de gasolinera . Comenzó a vender pollo frito en su restaurante de carretera en North Corbin, Kentucky , durante la Gran Depresión . Durante ese tiempo, Sanders desarrolló su "receta secreta" y su método patentado de cocinar pollo en una freidora a presión . Sanders reconoció el potencial del concepto de franquicia de restaurantes y la primera franquicia de KFC abrió en South Salt Lake, Utah , en 1952. Cuando su restaurante original cerró, se dedicó a tiempo completo a franquiciar su pollo frito en todo el país.
La rápida expansión de la empresa en Estados Unidos y en el extranjero resultó abrumadora para Sanders. En 1964, cuando tenía 73 años, vendió la empresa a un grupo de inversores encabezados por John Y. Brown Jr. y Jack C. Massey por 2 millones de dólares (19,6 millones de dólares actuales). Sin embargo, mantuvo el control de las operaciones en Canadá y se convirtió en embajador asalariado de la marca Kentucky Fried Chicken. En sus últimos años, se volvió muy crítico con la comida que se servía en los restaurantes de KFC y con las medidas de reducción de costos que, según él, reducían su calidad, refiriéndose a la comida como "una maldita porquería" con "sabor a papel tapiz".
Harland David Sanders nació el 9 de septiembre de 1890 en una casa de cuatro habitaciones ubicada a 3 millas (5 km) al este de Henryville, Indiana . [1] Fue el mayor de los tres hijos de Wilbur David y Margaret Ann ( née Dunlevy) Sanders. [1] Su madre era de ascendencia irlandesa y holandesa. [2] La familia asistía a la Iglesia Cristiana Adventista . [3] Su padre era un hombre apacible y cariñoso que trabajaba su granja de 80 acres (32 ha) hasta que se rompió la pierna en una caída. Luego trabajó como carnicero en Henryville durante dos años. La madre de Sanders era una cristiana devota y una madre estricta, que continuamente advertía a sus hijos de "los males del alcohol, el tabaco, el juego y los silbidos los domingos". [4]
El padre de Sanders murió en 1895. Su madre consiguió trabajo en una fábrica de conservas de tomates y el joven Harland tuvo que cuidar y cocinar para sus hermanos. [1] A los siete años, en 1897, se dice que ya era hábil con el pan y las verduras, y que estaba mejorando con la carne; los niños buscaban comida mientras su madre trabajaba fuera durante varios días seguidos. [5] En 1899, su madre se casó con Edward Park, pero según el censo de 1900, su madre volvió a enviudar. Cuando tenía 10 años, en 1900, Sanders comenzó a trabajar como peón agrícola. [ cita requerida ]
En 1902, la madre de Sanders se casó con William Broaddus [6] y la familia se mudó a Greenwood, Indiana . [7] Sanders tuvo una relación tumultuosa con su padrastro. En 1903, a los 12 años, abandonó el séptimo grado (más tarde declaró que "el álgebra fue lo que lo alejó") y se fue a vivir y trabajar en una granja cercana. [7] A los 13 años, se fue de casa y consiguió un trabajo pintando carruajes de caballos en Indianápolis . [4] Cuando tenía 14 años, se mudó al sur de Indiana para trabajar como peón agrícola. [7]
En 1906, con la aprobación de su madre, Sanders abandonó la zona para vivir con su tío en New Albany, Indiana . [8] Su tío trabajaba para la compañía de tranvías y le consiguió a Sanders un trabajo como conductor. [9]
Sanders falsificó su fecha de nacimiento y se alistó en el Ejército de los Estados Unidos en octubre de 1906 (a los 16 años), completando su compromiso de servicio como carretero (ver carretero ) en Cuba siendo galardonado con la Medalla de la Pacificación Cubana (Ejército) . Fue dado de baja honorablemente en febrero de 1907 y se mudó a Sheffield, Alabama , donde vivía su tío. Allí conoció a su hermano Clarence, que también se había mudado allí para escapar de su padrastro. [8] El tío trabajaba para el Ferrocarril del Sur y le consiguió a Sanders un trabajo allí como ayudante de herrero en los talleres. Después de dos meses, Sanders se mudó a Jasper, Alabama , donde consiguió un trabajo limpiando los ceniceros de las locomotoras del Ferrocarril del Norte de Alabama (una división del Ferrocarril del Sur) cuando terminaban sus recorridos. [7]
Sanders progresó hasta convertirse en bombero (fogonero de máquinas de vapor) a la edad de 16 años. [7] Trabajó en el trabajo durante casi tres años hasta que fue despedido por "insubordinación" después de enfermarse. [10]
Sanders encontró trabajo como obrero en el Norfolk and Western Railway desde 1909. [7] Mientras trabajaba en el ferrocarril, conoció a Josephine King de Jasper, Alabama , y se casaron poco después, el 15 de junio de 1909, en Jasper. [11] Tuvieron tres hijos: Margaret Josephine Sanders, nacida el 29 de marzo de 1910 en Jasper, Alabama , y fallecida el 19 de octubre de 2001 en West Palm Beach, Florida ; Harland David Sanders Jr., el 23 de abril de 1912 en Tuscumbia, Alabama , que murió el 15 de septiembre de 1932 en Martinsville, Indiana , por amígdalas infectadas , y Mildred Marie Sanders Ruggles, nacida el 15 de octubre de 1919 en Jeffersonville, Indiana , y fallecida el 21 de septiembre de 2010 en Lexington, Kentucky . [12] [13] Luego encontró trabajo como bombero en el Ferrocarril Central de Illinois , y él y su familia se mudaron a Jackson, Tennessee . Por la noche, Sanders estudiaba derecho por correspondencia a través de la Universidad de Extensión La Salle . [7] Sanders perdió su trabajo en Illinois después de pelearse con un colega. [14] Mientras Sanders se mudaba a trabajar para el Ferrocarril de Rock Island , Josephine y los niños se fueron a vivir con sus padres. [7]
Después de un tiempo, Sanders comenzó a ejercer la abogacía en Little Rock , donde trabajó durante tres años, ganando lo suficiente en honorarios para que su familia se mudara con él. [7] Su carrera legal terminó después de que una pelea en la sala del tribunal con su propio cliente destruyera su reputación. [15] Este período representó un punto bajo para Sanders. Como escribió su biógrafo John Ed Pearce, "[Sanders] había encontrado repetidos fracasos en gran parte debido a su terquedad, falta de autocontrol, impaciencia y una falta de diplomacia moralista". [16]
Después del incidente, Sanders se vio obligado a mudarse de nuevo con su madre en Henryville, donde fue a trabajar como obrero en el ferrocarril de Pensilvania . En 1916, la familia se mudó a Jeffersonville , donde Sanders consiguió un trabajo vendiendo seguros de vida para la Prudential Life Insurance Company . [7] Sanders finalmente fue despedido por insubordinación. Se mudó a Louisville y consiguió un trabajo de ventas en Mutual Benefit Life of New Jersey. [17]
En 1920, a los 30 años, Sanders fundó una empresa de transbordadores que operaba un barco en el río Ohio entre Jeffersonville y Louisville. Buscó financiación, se convirtió en accionista minoritario y fue nombrado secretario de la empresa. [7] El transbordador fue un éxito instantáneo. [18] Alrededor de 1922 aceptó un trabajo como secretario en la Cámara de Comercio de Columbus, Indiana . Admitió que no era muy bueno en el trabajo y renunció después de menos de un año. Sanders canjeó las acciones de su empresa de transbordadores por $ 22,000 ($ 393,000 hoy) y utilizó el dinero para establecer una empresa que fabricaba lámparas de acetileno . [7] La empresa fracasó después de que Delco introdujera una lámpara eléctrica que vendía a crédito.
Sanders se mudó a Winchester, Kentucky , para trabajar como vendedor para la Michelin Tire Company . [7] Perdió su trabajo en 1924 cuando Michelin cerró su planta de fabricación de Nueva Jersey. [19] En 1924, por casualidad, conoció al gerente general de Standard Oil of Kentucky , quien le pidió que dirigiera una estación de servicio en Nicholasville . [7] En 1930, la estación cerró como resultado de la Gran Depresión . [20]
En 1930, la Shell Oil Company le ofreció a Sanders una estación de servicio en North Corbin, Kentucky , sin pagar alquiler, a cambio de pagarle a la compañía un porcentaje de las ventas. [7] Sanders comenzó a servir platos de pollo y otras comidas como jamón de campo y filetes . [21] Inicialmente, atendió a los clientes en su vivienda adyacente antes de abrir un restaurante. Fue durante este período que Sanders se vio involucrado en un tiroteo con Matt Stewart, un competidor local, por la repintura de un cartel que dirigía el tráfico a su estación. Stewart mató a un empleado de Shell que estaba con Sanders y fue condenado por asesinato, eliminando la competencia de Sanders. [22] Sanders fue comisionado como coronel de Kentucky en 1935 por la gobernadora de Kentucky Ruby Laffoon . Su popularidad local creció y, en 1939, el crítico gastronómico Duncan Hines visitó el restaurante de Sanders y lo incluyó en Adventures in Good Eating , su guía de restaurantes en todo Estados Unidos. La entrada decía:
Corbin, KY. Sanders Court and Café
41 — Jct. with 25, 25 E. ½ Mi. N. of Corbin. Abierto todo el año excepto Navidad.
Un muy buen lugar para hacer una parada en el camino a Cumberland Falls y las Great Smokies. Servicio continuo las 24 horas. Filetes chispeantes, pollo frito, jamón de campo, galletas calientes. L. 50¢ a $1; D., 60¢ a $1
En julio de 1939, Sanders adquirió un motel en Asheville , Carolina del Norte . Su restaurante y motel North Corbin fue destruido en un incendio en noviembre de 1939, y Sanders lo hizo reconstruir como un motel con un restaurante de 140 asientos. [23] Para julio de 1940 (a los 50 años), Sanders había finalizado su " Receta secreta " para freír pollo en una freidora a presión que cocinaba el pollo más rápido que en una sartén . Cuando Estados Unidos entró en la Segunda Guerra Mundial en diciembre de 1941, se racionó el gas y, como el turismo se agotó, Sanders se vio obligado a cerrar su motel de Asheville. Fue a trabajar como supervisor en Seattle hasta la última parte de 1942. Más tarde dirigió cafeterías para el gobierno en una fábrica de artillería en Tennessee, seguido de un trabajo como asistente del gerente de cafetería en Oak Ridge, Tennessee . [7]
Dejó a su amante, Claudia Ledington-Price, como gerente del restaurante y motel North Corbin. En 1942, vendió el negocio de Asheville. [7] En 1947, él y Josephine se divorciaron y Sanders se casó con Claudia en 1949, como había deseado durante mucho tiempo. [24] Sanders fue "comisionado nuevamente" como coronel de Kentucky en 1950 por su amigo, el gobernador Lawrence Wetherby . [25]
En 1952, Sanders franquiciaba por primera vez su receta secreta "Kentucky Fried Chicken" a Pete Harman de South Salt Lake, Utah , el operador de uno de los restaurantes más grandes de esa ciudad. [26] En el primer año de venta del producto, las ventas del restaurante se triplicaron, y el 75% del aumento provino de las ventas de pollo frito. [27] Para Harman, la adición de pollo frito era una forma de diferenciar su restaurante de los competidores; en Utah, un producto proveniente de Kentucky era único y evocaba imágenes de la hospitalidad sureña . Don Anderson, un pintor de carteles contratado por Harman, acuñó el nombre Kentucky Fried Chicken . [28] Después del éxito de Harman, varios otros propietarios de restaurantes franquiciaron el concepto y le pagaron a Sanders $0,04 por pollo (equivalente a $0,46 en 2023). [5]
Sanders creía que su restaurante de North Corbin seguiría teniendo éxito indefinidamente; sin embargo, lo vendió a los 65 años después de que la nueva Interestatal 75 redujera el tráfico de clientes. [29] [30] [5] Con solo sus ahorros y 105 dólares estadounidenses al mes de la Seguridad Social (equivalentes a 1.194 dólares en 2023), [5] Sanders decidió comenzar a franquiciar su concepto de pollo en serio y viajó por los EE. UU. en busca de restaurantes adecuados. Después de cerrar el sitio de North Corbin, Sanders y Claudia abrieron un nuevo restaurante y la sede de la empresa en Shelbyville en 1959. [31] A menudo durmiendo en la parte trasera de su automóvil, Sanders visitaba restaurantes, se ofrecía a cocinar su pollo y, si a los trabajadores les gustaba, negociaba los derechos de franquicia. [5]
Aunque estas visitas requerían mucho tiempo, con el tiempo los potenciales franquiciados empezaron a visitar a Sanders. Él dirigía la empresa mientras Claudia mezclaba y enviaba las especias a los restaurantes. [5] El enfoque de la franquicia tuvo mucho éxito; KFC fue una de las primeras cadenas de comida rápida en expandirse internacionalmente, abriendo locales en Canadá y más tarde en el Reino Unido, Australia, México y Jamaica a mediados de la década de 1960. Sanders obtuvo una patente que protegía su método de freír pollo a presión en 1962, [32] y registró la frase "It's Finger Lickin' Good" en 1963.
La rápida expansión de la empresa a más de 600 locales resultó abrumadora para el anciano Sanders. En 1964, cuando tenía 73 años, vendió la corporación Kentucky Fried Chicken por 2 millones de dólares (19,6 millones de dólares en la actualidad) a una sociedad de empresarios de Kentucky encabezada por John Y. Brown Jr. , un abogado de 29 años y futuro gobernador de Kentucky, y Jack C. Massey , un capitalista de riesgo y empresario. Sanders se convirtió en embajador asalariado de la marca. El acuerdo inicial no incluía las operaciones canadienses, que Sanders conservó, ni los derechos de franquicia en el Reino Unido, Florida, Utah y Montana, que Sanders ya había vendido a otros. [33]
En 1965, Sanders se mudó a Mississauga , Ontario , un suburbio de Toronto , para supervisar sus franquicias canadienses y continuó cobrando honorarios por franquicias y apariciones tanto en Canadá como en los EE. UU. Sanders compró y vivió en un bungalow en 1337 Melton Drive en el área de Lakeview de Mississauga desde 1965 hasta su muerte en 1980. [34] En septiembre de 1970, él y su esposa fueron bautizados en el río Jordán . También se hizo amigo de Billy Graham y Jerry Falwell . [35]
Sanders siguió siendo el símbolo de la empresa después de venderla, viajando 320.000 kilómetros al año en nombre de la empresa y filmando muchos anuncios de televisión y apariciones. Mantuvo mucha influencia sobre los ejecutivos y franquiciados, que respetaban su experiencia culinaria y temían lo que The New Yorker describió como "la fuerza y variedad de sus palabrotas" cuando un restaurante o la empresa se desviaban de lo que los ejecutivos describían como "el pollo del Coronel ". Un cambio que la empresa hizo fue en la salsa, que Sanders había alardeado de ser tan buena que "te hará tirar el maldito pollo y comerte solo la salsa", pero que la empresa simplificó para reducir el tiempo y el costo. En 1979, Sanders hizo visitas sorpresa a los restaurantes KFC y, si la comida lo decepcionaba, la denunciaba ante el franquiciado como "maldita bazofia" o la tiraba al suelo. [5] [36] En 1973, Sanders demandó a Heublein Inc. —la empresa matriz de Kentucky Fried Chicken en ese momento— por el supuesto uso indebido de su imagen en la promoción de productos que no había ayudado a desarrollar. En 1975, Heublein Inc. demandó sin éxito a Sanders por difamación después de que describiera públicamente su salsa como "lodo" con "sabor a papel tapiz". [6]
Sanders y su esposa reabrieron su restaurante de Shelbyville como " Claudia Sanders, The Colonel's Lady " y sirvieron pollo al estilo KFC allí como parte de un menú de cena de servicio completo, y hablaron sobre expandir el restaurante a una cadena. [37] La empresa lo demandó por ello. [37] [38] Después de llegar a un acuerdo con Heublein, vendió el restaurante Colonel's Lady, y ha seguido funcionando, actualmente como Claudia Sanders Dinner House. [37] [38] Sirve su pollo frito de "receta original" como parte de su menú de cena que no es de comida rápida, y es el único restaurante que no es de KFC que sirve una versión autorizada de la receta de pollo frito. [39] [40]
Sanders siguió criticando la comida de Kentucky Fried Chicken. En un artículo publicado por el Louisville Courier-Journal el 8 de octubre de 1975, le dijo al periodista Dan Kauffman: [41]
Dios mío, esa salsa es horrible. Compran agua del grifo por 15 o 20 centavos los mil galones y luego la mezclan con harina y almidón y terminan con pura pasta para empapelar. Y yo conozco la pasta para empapelar, por Dios, porque he visto a mi madre prepararla... No tiene ningún valor nutritivo y no deberían permitirles venderla... La receta del pollo frito crujiente no es más que una maldita bola de masa frita pegada a un poco de pollo.
Después de ser nombrado coronel de Kentucky en 1950 por el gobernador Lawrence Wetherby , Sanders comenzó a vestirse como tal, dejándose una perilla y usando una levita negra (que luego cambió por un traje blanco), una corbata de lazo y refiriéndose a sí mismo como "Coronel". [25] Sus asociados aceptaron el cambio de título, "al principio en broma y luego en serio", según el biógrafo Josh Ozersky . [29]
Durante los últimos 20 años de su vida nunca usó otra cosa en público: usaba un traje de lana pesada en invierno y un traje de algodón ligero en verano. [29] Se decoloró el bigote y la perilla para que combinaran con su pelo blanco. [24]
John Y. Brown Jr. recordó a Sanders como "un hombre brillante con un don gourmet para la comida, un visionario y un gran motivador, con el estilo de un showman y la disciplina de un Vince Lombardi ". [42]
Sanders era masón . [43]
En junio de 1980, a Sanders le diagnosticaron leucemia aguda . [12] [44] Murió en el Hospital Judío de Louisville de neumonía seis meses después, el 16 de diciembre, a la edad de 90 años. [45] [46] [47] Sanders se mantuvo activo hasta el mes anterior a su muerte, apareciendo con su traje blanco ante las multitudes. [36] Su cuerpo fue colocado en la rotonda del Capitolio del Estado de Kentucky en Frankfort después de un servicio fúnebre en la Capilla del Seminario Teológico Bautista del Sur , al que asistieron más de 500 personas. [48] [49] Su cuerpo también fue exhibido en un ataúd abierto durante un servicio conmemorativo que se celebró en la sede de KFC en Louisville; [50] [51] alrededor de 1.000 a 1.200 personas asistieron al servicio. [51] Sanders fue enterrado con su característico traje blanco y corbata de lazo occidental negra en el cementerio Cave Hill en Louisville. [52] [53]
Su esposa, Claudia, murió el 31 de diciembre de 1996, a la edad de 94 años. [54]
En el momento de la muerte de Sanders, había aproximadamente 6.000 locales de KFC en 48 países de todo el mundo, con ventas anuales de 2.000 millones de dólares. [55]
En la publicidad y la imagen de marca de KFC, el Coronel Sanders ficticio ha aparecido repetidamente como mascota. En anuncios de radio, Sanders ha sido doblado por imitadores y, entre 1998 y 2001, una versión animada de él con la voz de Randy Quaid apareció en anuncios de televisión. [56]
En mayo de 2015, KFC trajo de vuelta al personaje del Coronel Sanders en nuevos anuncios de televisión, interpretado por el comediante Darrell Hammond . [36] [57] Algunos comentaristas sintieron que la nueva representación era de mal gusto e irrespetuosa con el legado del hombre real. [36] [58] [59] [60]
En agosto de 2015, KFC lanzó una nueva campaña, esta vez con el comediante Norm Macdonald interpretando a Sanders; el primer anuncio de la campaña hace referencia directa a la campaña de Hammond, con un breve fragmento de imágenes de Hammond seguido por el Coronel de Macdonald declarando a su predecesor un impostor. [61]
En febrero de 2016, se presentó otra representación con Jim Gaffigan como el Coronel, que se muestra despertándose de golpe en la cama y contándole a su esposa sobre su pesadilla recurrente del Coronel de Macdonald "fingiendo ser yo". [62]
En julio de 2016, George Hamilton interpretó al Coronel Sanders, aprovechando su famoso bronceado para un anuncio del pollo "extra crujiente" de KFC. [63]
Durante la emisión de SummerSlam 2016 , se emitió un comercial del luchador de la WWE Dolph Ziggler vestido como el Coronel Sanders golpeando a un hombre con un traje de pollo (interpretado por su compañero luchador The Miz ) en un ring de lucha libre. [64]
En septiembre de 2016, el comediante Rob Riggle interpretó a Sanders en un anuncio que presentaba un equipo de fútbol llamado "The Kentucky Buckets". [65]
En enero de 2017, para publicitar sus ofertas de pollo a la barbacoa con mostaza y miel "Georgia Gold", el actor Billy Zane asumió el papel del "Coronel Solid Gold". [66]
En abril de 2017, el actor Rob Lowe fue anunciado como el actor más nuevo en el papel del Coronel Sanders. [67] Lowe dijo que cuando era niño, conoció a Harland Sanders. [68]
WWE volvería a utilizar al Coronel Sanders durante 2017, mostrando anuncios de Shawn Michaels y Kurt Angle interpretándolo, además de anunciar que el Coronel Sanders estaría disponible como personaje jugable en WWE 2K18 (accesible a través de la función "crear un luchador") como parte de un acuerdo de colocación de producto con KFC. [69]
Luego Ray Liotta interpretó a Sanders. La cantante Reba McEntire fue nombrada como la nueva Sanders en enero de 2018, e hizo su debut en un comercial que promocionaba el nuevo pollo "Smoky Mountain BBQ" de la cadena de comida rápida. [70] [71]
A partir de agosto de 2018 [actualizar], el actor Jason Alexander y el actor y hombre fuerte profesional Hafþór Júlíus Björnsson interpretan al coronel Sanders. [72] [73]
A principios de 2019, Peter Weller interpretó una versión RoboCop del Coronel Sanders. [74] [75] Más tarde ese año, Sean Astin interpretó una versión de Rudy Ruettiger del Coronel para conmemorar el comienzo de la temporada de la NFL. [76] En 2019, la cadena de restaurantes KFC encargó y lanzó de forma gratuita un videojuego llamado I Love You, Colonel Sanders! [77] [78] Una parodia de los simuladores de citas convencionales, el objetivo principal del jugador es desarrollar una relación romántica con una versión ficticia del fundador de KFC, el coronel Sanders, retratado como un atractivo compañero de clase en una escuela de cocina. [78]
En diciembre de 2020, Mario López interpretó a un coronel Sanders ficticio en el cortometraje de 2020 Una receta para la seducción . [79] [80]
La liga japonesa de béisbol profesional Nippon desarrolló una leyenda urbana de la " Maldición del Coronel ". Una estatua del Coronel Sanders fue arrojada a un río y se perdió durante una celebración de los fanáticos en 1985, y (según la leyenda) la "maldición" ha causado que los Hanshin Tigers de Japón tengan un mal desempeño desde el incidente. [81] Se dijo que a menos que la estatua fuera recuperada por completo, los Tigers nunca volverían a ganar la Serie de Japón . Después de un puñado de derrotas en 2003 , 2005 y 2014 , Hanshin finalmente prevaleció en 2023 .
Los personajes basados en el Coronel Sanders han aparecido en la ficción popular. El Coronel aparece como un personaje dentro del multiverso de DC Comics en tres números promocionales, con títulos que parodian otros títulos de DC Comics : The Colonel of Two Worlds (una parodia de Flash of Two Worlds ), The Colonel Corps: The Crisis of Infinite Colonels (una parodia de Crisis on Infinite Earths ) y Across The Universe , haciendo equipo con personajes como Green Lantern y Flash , y versiones alternativas de él mismo (como una versión femenina, una versión de Teen Titans Go! y una versión de pollo ) para luchar contra villanos como el "Anti-Coronel" de Tierra-3, "Colonel Grodd" (una versión Coronel de Gorilla Grodd ) y Larfleeze . El escritor de los cómics, Tony Bedard , dijo: "Ha sido un honor, un privilegio y simplemente divertido trabajar en los dos últimos cómics de KFC. Estoy súper emocionado de que la historia sea ahora una trilogía, con el Coronel saltando de planeta en planeta a través del Universo DC. Como ex escritor de Green Lantern , es genial volver a visitar a Hal Jordan y al Green Lantern Corps ". [82] [83] En un episodio de 2018 de la telenovela General Hospital , se muestra que Sanders conoce el lenguaje de programación esotérico Malbolge , que usa para desarmar una bomba destinada a obligarlo a revelar su receta secreta. [84] [85]
En la novela Kafka en la orilla de Haruki Murakami , el coronel Sanders aparece cuando un «concepto abstracto» adquiere la apariencia de «un famoso icono capitalista». [86]
En 2017, KFC lanzó una novela romántica de 96 páginas, Tender Wings of Desire , a tiempo para el Día de la Madre. Ambientada en la Inglaterra victoriana, se centra en Lady Madeline Parker, quien "debe elegir entre una vida de orden y un hombre apasionado", y presenta a Sanders como el interés amoroso y, ostensiblemente, el escritor. Se puso a disposición como descarga gratuita a través de Amazon . [87]
Uno de los trajes blancos del coronel Sanders con su pajarita negra con clip fue vendido en una subasta por $21,510 por Heritage Auctions el 22 de junio de 2013. [88] El traje había sido donado al residente de Cincinnati Mike Morris por Sanders, quien era cercano a la familia de Morris. La casa de la familia Morris fue comprada por el coronel Sanders, y Sanders vivió con la familia durante seis meses. [89] El traje fue comprado por el presidente de Kentucky Fried Chicken of Japan, Masao "Charlie" Watanabe (渡辺 正夫, Watanabe Masao ) . Watanabe se puso el famoso traje después de realizar la oferta ganadora en el evento de subasta en Dallas, Texas.
En 2011, se encontró en los archivos de KFC un manuscrito de un libro de cocina que Sanders aparentemente escribió a mediados de los años 1960. Incluye algunas recetas de cocina de Sanders, así como anécdotas y lecciones de vida. KFC dijo que planeaba probar algunas de las recetas y publicar el manuscrito de 200 páginas en línea. [90] [91]
En 2010, el cortometraje animado ganador del Oscar Logorama presentó de forma destacada una representación rotoscopiada del coronel Sanders durante las primeras escenas del restaurante de comida rápida. [92]
Antes de su muerte, Sanders utilizó sus acciones para crear la Organización Benéfica Coronel Harland Sanders, una organización benéfica registrada en Canadá. [93] El ala del Hospital Mississauga para el cuidado de mujeres y niños se llama Centro de Atención Familiar Coronel Harland Sanders en honor a su importante donación. [94] La fundación de Sanders también ha realizado donaciones importantes a otros hospitales infantiles canadienses, incluidos el Hospital Infantil McMaster , el Centro de Salud IWK y el Hospital Infantil Stollery . [95] La fundación con sede en Toronto desembolsó $500,000 a otras organizaciones benéficas canadienses en 2016, según su declaración de impuestos presentada ante la Agencia de Ingresos de Canadá . [96]
Notas
Citas
Louisville, Ky. - Las banderas ondeaban a media asta aquí hoy mientras Kentucky honraba al coronel Harland Sanders, el caballero sonriente de traje blanco cuya "receta secreta" inició un imperio internacional de pollo frito.
Sanders, fundador de la franquicia Kentucky Fried Chicken, murió el martes a los 90 años.
La causa inmediata de la muerte fue neumonía, agravada por leucemia, dijo el portavoz de KFC, John Cox.
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Sanders había sido hospitalizado el 7 de noviembre para el tratamiento de una infección en el riñón y la vejiga. Mientras se sometía al tratamiento, desarrolló neumonía por tercera vez este año y cayó en estado crítico.
Durante una estadía anterior en el hospital, los médicos descubrieron que también sufría leucemia, una enfermedad de la sangre.
Fuentes