Ayvalık ( en turco: [ˈajvaɫɯk] ), anteriormente también conocida como Kydonies ( en griego : Κυδωνίες ), es un municipio y distrito de la provincia de Balıkesir , Turquía . [2] Su área es de 305 km² , [ 3] y su población es de 74.030 (2022). [1] Es una ciudad costera en la costa noroeste del mar Egeo de Turquía . El centro de la ciudad está conectado a la isla de Cunda por una calzada y está rodeado por el archipiélago de las islas Ayvalık , que dan a la cercana isla griega de Lesbos .
Durante el reinado de los otomanos, Ayvalık contaba con una próspera industria de producción de aceite de oliva y todavía se pueden ver por la ciudad las chimeneas de las antiguas fábricas. En la actualidad, la producción ha revivido en un formato de boutique de menor escala.
Los ferries diarios operan entre Ayvalık y Mitilene en la cercana isla de Lesbos , Grecia , durante el verano con un servicio reducido en invierno.
El aeropuerto más cercano a Ayvalık es el Aeropuerto Balıkesir Koca Seyit (EDO), cerca de Edremit .
Kydonies ( griego : Κυδωνίες ) era una antigua ciudad portuaria de la Grecia eólica. Su nombre fue cambiado a Ayvalık ('huerto de membrillos') [4] en la era otomana. Antes de 1923 la ciudad era predominantemente griega, y aunque los turcos usaban su nombre turco, los griegos usaban tanto el antiguo nombre Kydonies como el nuevo helenizado a Aivali ( Αϊβαλί ). Los griegos conocían la isla Cunda como Moschonisia (literalmente "Las islas perfumadas" ) mientras que los turcos la llamaban isla Alibey ( Alibey Adası ). [ cita requerida ]
Ayvalık es el distrito más meridional de la provincia de Balikesir y se encuentra entre el golfo de Edremit y el golfo de Dikili en el mar Egeo . Su centro está situado en una estrecha llanura costera rodeada de colinas bajas al este que están cubiertas de pinos y olivos . Ayvalık está rodeado por el archipiélago de las islas Ayvalık (la más grande de las cuales es la isla de Cunda ) al oeste, y por una estrecha península al sur llamada península de Hakkıbey.
Al sur de Ayvalık se encuentran Altınova y Küçükköy /Sarımsaklı, que tienen largas playas vírgenes. Al norte están Gömeç , Burhaniye y Edremit . El distrito de Dikili de la provincia de İzmir está al sur de Ayvalık. Al este de Ayvalık se encuentra Bergama , con los restos de la antigua Pérgamo .
La isla griega de Lesbos está al oeste de Ayvalık y está conectada a ella por ferry.
La ciudad tiene un clima mediterráneo de veranos cálidos ( Köppen : Csa ), con inviernos suaves y lluviosos y veranos calurosos y secos.
Los estudios arqueológicos en la región han demostrado que Ayvalık y sus alrededores estuvieron habitados en la era prehistórica . Joseph Thacher Clarke creía haber identificado Ayvalık como el sitio de Kisthene , que fue mencionado por Estrabón como un lugar en ruinas junto a un puerto más allá del cabo Pyrrha. [6] Sin embargo, Engin Beksaç de la Universidad de Trakya prefirió ubicar Kisthene en Kız Çiftlik, cerca del centro de Gömeç .
En su estudio de los asentamientos prehistóricos y protohistóricos en el lado sur del Golfo de Adramytteion (Edremit) realizado en la década de 1990 y principios de la década de 2000, Beksaç estudió la región de Ayvalık. El estudio identificó varios asentamientos diferentes cerca del centro de Ayvalık que parecen estar relacionados con el período Clásico Temprano. [ cita requerida ] Sin embargo, algunos asentamientos cerca del centro de Altınova estaban relacionados con el período prehistórico, especialmente la Edad del Bronce y la Edad del Hierro. [ dudoso – discutir ] Kortukaya fue identificado en el estudio como uno de los asentamientos más importantes de la zona y uno que ayuda a comprender la interacción entre los pueblos del interior y de la costa. Lo mismo ocurre con Yeni Yeldeğirmeni, otro asentamiento cerca del centro de Altınova.
Beksaç ha identificado restos de una fortaleza en la isla de Çıplak (Chalkys). También se han encontrado aquí algunos fragmentos de cerámica de la Edad del Bronce Tardía y de la Edad del Hierro Temprana relacionados con los eolios . Dos pequeños asentamientos, cerca del centro de Ayvalık, formaban parte de la peraia de Mitilene .
_en_Turquie.JPG/1280px-Ile_d'Alibey_(ou_Cunda)_en_Turquie.JPG)
Pordoselene , en el lado oriental de la isla de Cunda , cerca del mar, fue otro asentamiento importante en la Antigüedad. Todos los datos arqueológicos están relacionados con la Edad Clásica y Medieval.
Durante el período bizantino, la constante amenaza de la piratería árabe y turca impidió que los asentamientos en los islotes crecieran. Solo la isla de Cunda pudo mantener un mayor nivel de habitabilidad, ya que es el islote más grande y el más cercano al continente.
Después del período bizantino , la región quedó bajo el dominio del beylik anatolio de Karasi en el siglo XIII. Más tarde fue anexada al territorio del beylik otomano (principado) , que se convertiría en el Imperio Otomano .
En 1770, la armada otomana sufrió una importante derrota contra los rusos en Çeşme. El almirante otomano Cezayirli Gazi Hasan Pasha y los hombres que sobrevivieron al desastre fueron alojados en su camino de regreso a la capital, Constantinopla, por un sacerdote de Ayvalık. Hasan Pasha no olvidó la amabilidad mostrada a sus marineros en su hora de necesidad, y cuando se convirtió en Gran Visir , concedió autonomía virtual a los griegos de Ayvalık en 1773, allanando el camino para que se convirtiera en un importante centro de culturas para esa comunidad durante finales del siglo XVIII, XIX y principios del XX. Hasta 1922, Ayvalık siguió siendo un asentamiento casi completamente griego.
El entonces embajador británico, Lord Strangford, informó que Osman Pasha aceptó la sumisión de los aivaliotas hasta que pudiera recibir nuevas instrucciones de Constantinopla. Sin embargo, apareció un escuadrón de insurgentes griegos, lo que convenció a los habitantes de que esperaban que hubiera venido a rescatarlos y que otra revuelta podría tener mayor éxito. En consecuencia, se alzaron en masa y murieron unos mil quinientos turcos. Pero la aparición del escuadrón resultó haber sido meramente accidental y pronto se alejó. Los turcos recuperaron entonces el coraje y se produjo una masacre indiscriminada de los griegos. [ cita requerida ]
En 1891, en la ciudad de Ayvalık vivían 21.666 griegos y 180 turcos. [7]
En 1920, la población de Ayvalık se estimaba en 60.000 habitantes. [8] Su pequeño puerto se utilizaba para exportar jabón , aceite de oliva, pieles de animales y harina . [8] Los británicos describieron Aivali (Ayvalık) y la cercana Edremid ( Edremit ) como poseedoras del mejor aceite de oliva de Asia Menor [8] y reportaron grandes exportaciones del mismo a Francia e Italia . [8] Esta industria sufrió durante la Primera Guerra Mundial debido a la deportación de la población cristiana local (algunas de las cuales huyeron a las islas griegas cercanas), que eran los principales productores de aceite de oliva. [8] Alarmado por el declive de la industria, el gobierno turco trajo de regreso a 4.500 familias griegas para reanudar la producción de aceite de oliva. [8] Pero aunque a estos griegos repatriados se les pagaba un salario, no se les permitía vivir en sus propias casas y se los mantenía bajo vigilancia oficial . [8]
El 29 de mayo de 1919 la ciudad fue ocupada por el ejército griego , para luego ser reocupada por las fuerzas turcas bajo el mando de Mustafa Kemal Atatürk el 15 de septiembre de 1922. Algunos de los habitantes lograron escapar a Grecia . Sin embargo, muchos de los hombres locales fueron capturados por el ejército turco y murieron en marchas de la muerte hacia el interior de Anatolia . Entre las víctimas se encontraban el clero cristiano y el obispo metropolitano local, Gregory Orologas , así como el novelista Elias Venezis , quien fue uno de los pocos que sobrevivió y escribió sobre su experiencia en su libro Número 31328. [ 9] [10]
Tras la Guerra de Independencia Turca , la población griega y sus propiedades en la ciudad fueron intercambiadas por una población musulmana de Grecia y otras tierras que anteriormente estaban en manos de los turcos otomanos, en virtud del acuerdo de 1923 para el Intercambio de Poblaciones entre Grecia y Turquía . La mayor parte de la nueva población estaba formada por musulmanes griegos de Mitilene (Lesbos), Creta y Macedonia , mientras que los griegos supervivientes de Ayvalik se establecieron en Lesbos y Aigaleo , Grecia. Hasta hace poco todavía se podía oír hablar griego en las calles. Muchas de las mezquitas más antiguas de la ciudad son iglesias ortodoxas griegas a las que se les ha dado un nuevo uso.
Hoy en día, la población de Ayvalık es cercana a los 80.000 habitantes, que aumenta significativamente durante el verano debido al turismo. Ayvalık y sus alrededores son famosos por la producción de aceite de oliva de alta calidad , que proporciona una importante fuente de ingresos para la población local. [11] Ayvalık y los numerosos islotes que rodean el área de la bahía son populares destinos turísticos. El más grande e importante de estos islotes es la isla Cunda (isla Alibey), que está conectada a la isla Lale, y de ahí al continente, por un puente y una calzada construidos a fines de la década de 1960. Este fue el primer puente en Turquía que unió tierras separadas por un estrecho . Tanto Ayvalık como la isla Cunda son famosas por sus restaurantes de mariscos que bordean la costa.
Ayvalık también cuenta con dos de las playas de arena más largas de Turquía , las playas de Sarımsaklı y Altınova , que se extienden hasta el distrito de Dikili de İzmir, a casi 30 km (19 mi) al sur. En los últimos años, Ayvalık también se ha vuelto cada vez más atractivo para los buceadores .
La Academia Internacional de Música Ayvalık (AIMA) se estableció en septiembre de 1998. [12] Los estudiantes reciben clases impartidas por maestros para violín , viola y violonchelo . [12]
La Universidad de Harvard, con sede en Estados Unidos , y la Universidad Koç de Turquía organizan cada verano una escuela intensiva de verano de turco y otomano en la isla de Cunda. [13] [14]
Ayvalık también es miembro de la Asociación Europea de Ciudades y Regiones Históricas (EAHTR), con sede en Norwich . [15]
Hay 34 barrios en el distrito de Ayvalık: [16]
Tanto Ayvalık como Cunda tienen un rico patrimonio de antiguas casas de piedra construidas por la población griega desaparecida y que todavía se suelen llamar colectivamente Rum Evleri (Casas Griegas). También hay varias iglesias ortodoxas griegas grandes e imponentes, algunas de las cuales se han convertido en mezquitas. En el centro de la ciudad, la iglesia Ayios Yannis se convirtió en la mezquita Saatlı Cami (Mezquita del Reloj), mientras que Ayios Yorgis se convirtió en la mezquita Çınarlı Cami (Mezquita del Plátano). La iglesia Taksiyarhis Kilise (Iglesia de los Arcángeles) es ahora un museo. La iglesia Faneromanı (Ayazma) Kilise está abandonada. [17]
En Cunda hay otra hermosa Taksiyarhis Kilise (Iglesia de los Arcángeles) que claramente alguna vez estuvo en el corazón de la comunidad local.
La isla de Cunda cuenta con una serie de meyhanes con un aire muy griego, así como con la Taş Kahve (casa de té de piedra) con vistas al puerto. En las calles secundarias de Ayvalık, la Şeytanın Kahvesi (casa de té del diablo) tiene un ambiente igualmente griego. Apareció en una serie de televisión turca llamada İki Yaka Bir İsmail (Dos continentes, un İsmail). [17]
Tanto Ayvalık como la isla de Cunda tienen puertos pesqueros atractivos llenos de barcos coloridos. Algunos restaurantes venden papalina (pescado blanco), una especialidad local. [18]
A poca distancia en coche de Ayvalık se encuentran las ruinas de tres importantes ciudades antiguas: Assos y Troya están al norte, mientras que Pérgamo (la actual Bergama ) está al este. El monte Ida ( en turco : Kaz Dağı ), que desempeñó un papel importante en la mitología y los cuentos populares de la antigua Grecia , también está cerca de Ayvalık (al norte) y se puede ver desde muchos puntos del centro de la ciudad y sus alrededores.
El Golfo de Edremit y las ciudades costeras turísticas de Dikili (cerca de la antigua Atarneus ) y Foça (antigua Phocaea ) también están a poca distancia en coche para realizar excursiones diarias.
Se dice que Ayvalık tiene milenios de experiencia [19] en el cultivo de olivos y ahora tiene más de 2,5 millones de árboles que cubren 13.200 hectáreas (33.000 acres) o el 41,3% de la región. Cientos de estos árboles tienen más de 500 años. La producción comercial comenzó en la década de 1950 y se hizo prominente en la década de 1960. [20] La zona es ahora el segundo mayor productor de aceitunas en Turquía.
La aceituna Ayvalık (24% y un buen polinizador) se encuentra entre las diez principales variedades de aceitunas de Turquía. El 80% de la fruta se procesa para aceite, el 20% para aceitunas de mesa. Las otras son Çekiste (rendimiento del 26% con 1.300.000 árboles), Çelebi (400.000 árboles y un rendimiento del 20%), Domat , Erkence (rendimiento del 25% y buen polinizador con 3.000.000 de árboles), Gemlik (rendimiento del 29% y un buen polinizador), Izmir Sofralik (rendimiento del 20%), Memecik , Memeli (rendimiento del 20% y un buen polinizador) y Uslu (900.000 árboles). [21]
obispo ayvalik turco 1922.
