Lexington es la sede del condado de Davidson, Carolina del Norte , Estados Unidos. Según el censo de 2020 , la ciudad tenía una población de 19.632 habitantes. [4] Está ubicada en el centro de Carolina del Norte , a 32 km (20 millas) al sur de Winston-Salem . Las carreteras principales incluyen la I-85 , la I-85B , la US Route 29 , la US Route 70 , la US Route 52 / I-285 y la US Route 64. Lexington es parte de la región Piedmont Triad del estado.
US News & World Report ha señalado a Lexington como una de las cuatro mejores ciudades de Estados Unidos para hacer barbacoas . La ciudad se autodenomina la "capital mundial de la barbacoa".
Lexington, Thomasville y las áreas rurales que las rodean se están desarrollando lentamente como comunidades residenciales para ciudades cercanas como Winston-Salem, Greensboro , High Point y, en menor medida, Charlotte y sus suburbios del noreste. [5]
En 1775, la zona de Lexington estaba escasamente poblada por europeos. Los colonos bautizaron su comunidad en honor a Lexington, Massachusetts , el lugar de la primera escaramuza de la Guerra de la Independencia de los Estados Unidos . Lexington se incorporó como ciudad en 1828. La mina Silver Hill, situada a unas pocas millas al sur de Lexington, abrió sus puertas en 1838 y fue la primera mina de plata en funcionamiento del país. [ cita requerida ]
La casa más antigua que se conserva en Lexington es The Homestead , construida por el Dr. William Rainey Holt (1798-1868), un médico nacido en lo que hoy es el condado de Alamance . [6] The Homestead tiene ventanas, tragaluces y otros detalles palladianos característicos de los libros de patrones del arquitecto Asher Benjamin . [7]
Además de The Homestead, el Distrito Histórico de Erlanger Mill Village , la Primera Iglesia Reformada , la Iglesia Episcopal Grace , el Molino Grimes Brothers , la Escuela Grimes , la Iglesia Reformada Hedrick's Grove , el Hogar Nacional de Huérfanos Junior Order United American Mechanics , el Hospital Memorial de Lexington , el Distrito Histórico Residencial de Lexington , el Palacio de Justicia del Condado Old Davidson , el Cementerio de la Iglesia Reformada Pilgrim , la Granja Henry Shoaf , el Distrito Histórico Uptown Lexington y la Casa John Henry Welborn están incluidos en el Registro Nacional de Lugares Históricos . [8] [9]
En el siglo XX y hasta finales de los años 90, la economía de Lexington se basaba principalmente en la fabricación de textiles y muebles. Desde entonces, la mayoría de los fabricantes locales trasladaron sus instalaciones de producción a Asia y México como forma de reducir costos y seguir siendo competitivos en un mercado global. Esto provocó el cierre de la mayoría de las fábricas textiles y de muebles y contribuyó a las dificultades económicas de una comunidad que dependía en gran medida de estas dos industrias para el empleo. Desde entonces, la cartera industrial de Lexington se ha diversificado.
En 2023, Siemens Mobility anunció que Lexington será el hogar de su nueva planta de fabricación de vagones de ferrocarril. [10] Siemens Mobility inició la construcción de la instalación de 220 acres en agosto de 2023 y se estima que la construcción se completará en el otoño de 2024 y la fabricación comenzará en octubre de 2024. Esta instalación fabricará vagones de ferrocarril y brindará servicios de revisión de vagones de ferrocarril y locomotoras en la costa este. [11]
Otros grandes empleadores incluyen:
Lexington se autodenomina la "capital mundial de la barbacoa". [12] Desde 1984, la ciudad ha acogido el Festival de Barbacoa de Lexington , uno de los festivales callejeros más grandes de Carolina del Norte. En 2003, la ciudad contaba con más de veinte restaurantes de barbacoa, una media de más de uno por cada mil habitantes. En 2012, US News & World Report situó a Lexington en el puesto número 4 de su lista de las mejores ciudades para hacer barbacoas . [13]
La barbacoa al estilo Lexington se prepara con paleta de cerdo cocida lentamente sobre un fuego de leña dura , generalmente de nogal . Se rocía con una salsa (llamada "dip" localmente) hecha con vinagre , kétchup , agua, sal, pimienta y otras especias. [14] Los ingredientes varían de un restaurante a otro, y la receta de cada uno de ellos es un secreto muy bien guardado. Si bien todos se basan en vinagre, el sabor varía ampliamente, desde ácido hasta ligeramente dulce o picante.
La característica más distintiva del "sándwich de barbacoa de Lexington" es la inclusión de ensalada de col roja (a veces llamada "ensalada de col a la barbacoa"). La ensalada de col roja es una combinación de repollo, vinagre, kétchup y pimienta negra triturada/molida; se distingue de la ensalada de col porque no contiene mayonesa. Muchos habitantes de Lexington (y visitantes) consideran que la ensalada de col roja es un alimento básico para una experiencia de barbacoa de calidad. La ensalada de col roja se sirve comúnmente como guarnición de barbacoa, aves a la parrilla y otras carnes, y en perritos calientes como condimento.
"Pigs in the City" es una iniciativa de arte público coordinada por Uptown Lexington, Inc., una organización sin fines de lucro creada para revitalizar el área del centro (localmente llamada "uptown") de Lexington. La gente pagó comisiones a artistas para decorar esculturas de cerdos de tamaño natural, que se instalaron por toda la ciudad. Pigs in the City comenzó en 2003 y el evento atrajo a más de 40.000 visitantes de todo el estado en su primer año. [15] El costo de "patrocinar" uno de los 20 cerdos en exhibición fue de $1000 durante la primera exhibición, que pagó la iniciativa. [16] El evento se desarrolló entre 2003 y 2005 y entre 2008 y 2009. En 2019, se anunció que Pigs in the City regresará en 2020. [17]
El segundo lago más grande de Carolina del Norte, el lago High Rock, se encuentra a unas pocas millas al sur de Lexington. Su superficie de agua cubre 15.180 acres (61 km2 ) y tiene 365 millas (587 km) de costa. Comienza en la confluencia de los ríos Yadkin y South Yadkin.
El lago High Rock ha sido considerado durante mucho tiempo uno de los mejores lagos de pesca de Carolina del Norte. [18] Es el sitio de los torneos Bassmaster, incluido el Bassmaster Classic en 1994, 1995, 1997 y 2007 [19] y con frecuencia se utiliza para otras competiciones de pesca. El lago está repleto de bagres de canal , azules y planos , además de tipo perca blanca y varios peces luna diferentes , como el pez luna azul , el pez luna shellcracker y otros. La lubina rayada y sus híbridos , así como la lubina blanca , también son abundantes.
El lago es más conocido por la cantidad y calidad de sus lubinas , que atraen a pescadores de todo Estados Unidos. Esto probablemente se deba a la naturaleza relativamente poco profunda del lago y al hábitat favorable para las lubinas.
Lexington se encuentra en la región de la Tríada de Piedmont . Lexington se encuentra a 11 millas (18 km) al noreste del lago High Rock , parte de la cadena de lagos Yadkin - Pee Dee en el centro de Carolina del Norte.
Según la Oficina del Censo de los Estados Unidos , la ciudad tiene una superficie total de 18,0 millas cuadradas (46,6 km² ) , toda tierra. [20]
La Interestatal 85 Business pasa al norte y al oeste del centro de Lexington, y la Interestatal 85 pasa al sur. Las carreteras se unen en el extremo suroeste de la ciudad. Además, cuatro carreteras de EE. UU., la Ruta 29 , la 64 , la 52 , la Interestatal 285 (cofirmada con la US 52) y la 70 , y las carreteras estatales 8 y 47 se cruzan en la ciudad.
Las tormentas eléctricas son comunes durante los meses de primavera y verano, incluidas algunas tormentas severas. Ubicada en el centro de Carolina del Norte, entre los montes Apalaches y la costa del Atlántico Medio, Lexington tiene un clima subtropical húmedo , con temperaturas moderadas durante la primavera y el otoño y veranos cálidos a calurosos. Los inviernos son relativamente suaves y húmedos, con temperaturas máximas que suelen estar entre los 40 y 50 °F y mínimas nocturnas que promedian justo por debajo del punto de congelación.
Según el censo de Estados Unidos de 2020 , había 19.632 personas, 7.448 hogares y 4.607 familias residiendo en la ciudad.
Según el censo [3] de 2010, había 18.931 personas en la ciudad, organizadas en 7.376 hogares. Esto representa una reducción de la población de 1022 personas, o 5%, en comparación con el censo de 2000. La edad media fue de 37,4 años para todas las personas (39,4 para las mujeres, 35,2 para los hombres).
Del total de la población, el 15,1% tenía al menos 65 años, el 24,6% era menor de 18 años y el 60,3% restante de la población eran personas de entre 18 y 64 años. Los hombres representan el 48,1% y las mujeres el 51,9% de la población total. Los caucásicos representan el 54,7% de la población total (incluido el 16,3% que eran latinos), los afroamericanos el 28,4% y los asiáticos representan el 2,9% de la población. Un 10,7% de la población se identifica como de otra raza, mientras que el 2,6% pertenecía a dos o más razas. Otras razas representan cada una menos del 1% de la población total.
De los 7.376 hogares en total, 4.581 se consideraban hogares familiares, incluidos 2.067 que tenían hijos menores de 18 años. El tamaño medio de los hogares era de 2,44 personas y el tamaño medio de las familias era de 3,08 personas. Había un total de 8.938 unidades de vivienda, de las cuales 7.376 eran hogares, lo que supone una tasa de ocupación del 82,5%. El 47,6% de estos hogares estaban ocupados por sus propietarios, mientras que el 52,4% eran inquilinos.
Según el censo de 2000, el ingreso medio de un hogar en la ciudad era de $26,226, y el ingreso medio de una familia era de $32,339. Los hombres tenían un ingreso medio de $25,555 frente a $20,939 para las mujeres. El ingreso per cápita de la ciudad era de $15,310. El 21,2% de la población y el 16,7% de las familias estaban por debajo del umbral de pobreza . De la población total, el 31,7% de los menores de 18 años y el 18,0% de los mayores de 65 años vivían por debajo del umbral de pobreza. La subcontratación global de la fabricación de textiles y muebles ha afectado negativamente a la economía de Lexington. [26]
