White Kadota

Gallesio va a comer los higos en Alicante y Málaga, pero no recuerda su nombre.

En todo el Levante español y las islas, encontrará higos con diferentes nombres con características casi idénticas a esta variedad (cuello de dama blanco).

[8]​ Los higos 'White Kadota' tienen forma ovalada, de color verdoso suave a blanco amarillento.

Estos tienen un ostiolo grande y, a menudo, cuando está creciendo, deja caer una gota o hunde una lágrima de miel.

[9]​[3]​ Esta variedad es capaz de ser cultivada en USDA Hardiness Zones 7 a 9.

Producirá en las ramas afectadas por hielos al año después de una lesión por frío.