Torre Embesora (en valenciano y oficialmente la Torre d'en Besora)[1] es un pequeño municipio de la Comunidad Valenciana, España.
Perteneciente a la comarca del Alto Maestrazgo.
Se accede a esta localidad desde Castellón de la Plana tomando la CV-10, luego la CV-15 y finalmente la CV-163.
Cuenta con una población de 163 habitantes (INE 2024).
Sus platos más típicos son el cordero a la brasa, los embutidos y los géneros de la matanza del cerdo, "rustit" de pollo y conejo, conejo al ajillo, quesos, cuajadas.