A la vez, Shooto es contemplado como un deporte de combate independiente, contando con un alcance internacional que alcanza Brasil, Australia, Bélgica y otros países.
Sayama reclutó a luchadores del Tiger Gym y celebró el primer evento de Shooto en 1986.
Fue gracias a esto que Shooto tuvo contacto con el jiu-jitsu brasileño, cuyo concepto del posicionamiento en el suelo pasó a formar parte del aprendizaje de los luchadores de Shooto, y por ello las antiguas prohibiciones fueron levantadas.
En general, mientras que empresas recientes como Ultimate Fighting Championship promovían mayormente un solo estilo, Shooto buscó aprender de todas las fuentes posibles.
Más tarde, en 2003, un organismo llamado International Shooto Commission fue formado para regular las operaciones de la empresa en el extranjero.