Salvador Zubirán

[1]​ Sale de rectoría por un movimiento organizado desde la presidencia de la república, movimiento que acorde al propio Salvador Zubirán en su autobiografía "Mi vida y mi lucha", (p 123), atribuye al secretario particular del presidente Alemán, el señor Rogerio de la Selva.

Fue patrono vocal del Nacional Monte de Piedad y consejero emérito del Consejo de Salubridad General de 1983 a 1988.

Falleció en el año del centenario de su nacimiento en 1998.

El hospital que fundó y dirigió cambió su nombre por el de Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zubirán en su honor.

En el año 2000 se convirtió en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán.