El sándwich cubano es un tipo de sándwich que se originó en las comunidades cubanoestadounidenses de Plant City, Ybor City y Key West, Florida, a principios del siglo XX.
[1][2][3] Los Sándwiches cubanos (a veces denominados "medianoche", o "Cuban Pressed Sandwich") hizo por primera vez en Florida en las comunidades de inmigrantes de Ybor City y Key West alrededor del año 1900.
Los ingredientes son pan cubano, jamón tipo lacón cocido, lechón, lonchas de queso, pepinillos en salmuera, y también se puede añadir salsa mostaza picante.
Lo que nunca lleva de ingredientes son: tomate, lechuga, zanahoria, mayonesa, espárrago.
En otros países como España, se considera sándwich cubano al mixto con huevo.