Rompope

El rompope mexicano sigue siendo la corriente principal entre los lugareños, y hay varias marcas comerciales populares de esta bebida ampliamente disponibles en los mercados internacionales.

Los conventos eran los lugares que regularmente recibían a autoridades eclesiásticas y personalidades del gobierno.

Como ya se había dado el primer paso y su sabor fue aceptado por las familias de las monjas, decidieron comercializarlo.

[3]​ El rompón es una bebida característica del archipiélago de Chiloé, en Chile, que es similar al rompope mexicano.

[4]​[5]​ Actualmente, es común encontrarlo en Chiloé, sobre todo en la época de Navidad, como un sustituto local del colemono y otras preparaciones similares.